《凌家膳堂全谱（儿童绘本版）》的热销还在持续，首月销量突破 50 万册的捷报刚传到运营中心，凌姝已与国内顶尖元宇宙企业的技术团队围坐一堂。会议室的全息投影屏上，“宋代御厨场景” 的 3D 模型正在旋转，青砖黛瓦的膳房里，虚拟灶台、铜制炊具、竹制菜篮的细节栩栩如生 —— 这是 “中华古菜数字化博物馆元宇宙馆” 的核心场景雏形。“绘本覆盖了低龄儿童，元宇宙馆要抓住 Z 世代。” 凌姝的手指划过虚拟场景中的灶台，“他们是数字原住民，要让他们在沉浸式互动中，爱上中华古菜的技法与文化。”
元宇宙馆的开发，源于一个清晰的传承缺口。随着海外分店、公益联盟、儿童绘本的落地，传承体系已覆盖老中青幼，但 15-25 岁的 Z 世代群体仍缺乏专属渠道 —— 他们对传统教学兴趣不高，却热衷于元宇宙、虚拟互动、社交分享。此前，数字化博物馆的 VR 技法模块虽有一定吸引力，但缺乏社交属性和沉浸感，难以形成持续热度。“纽约峰会的线上话题，Z 世代贡献了 60% 的传播量，他们喜欢新鲜、有趣、可分享的内容。” 运营总监拿出用户画像数据，“元宇宙馆必须兼具‘沉浸式体验’‘社交互动’‘文化内涵’三大核心，才能真正打动他们。”
开发过程中，最大的挑战是 “场景还原的真实性与技法传递的精准性”。技术团队最初设计的 “宋代御厨场景”，虽视觉效果精美，但细节与历史不符：灶台高度过高（宋代灶台多为矮灶，便于坐式操作），炊具材质错误（宋代御厨多用铜器，而非铁器），甚至食材摆放顺序违背《山家清供》的记载。“古菜的传承，细节里藏着真谛。” 老传人凌伯在场景评审时严肃指出，“比如宋代蟹酿橙的制作，御厨用的是竹制小勺剜橙肉，不是金属工具，这不仅是道具问题，还会影响操作技法的还原。”
为解决这一问题，团队邀请传承学校的历史文化学者、老传人组成 “场景审核组”，逐一核对每个细节。参考《凌家膳堂全谱》的古籍插画、宋代《东京梦华》的饮食记载，重新调整场景参数：将灶台高度降低至 60 厘米，更换所有炊具为铜制复刻版，按宋代 “前料后器” 的习惯摆放食材；甚至细化到柴火的燃烧状态 —— 宋代御厨多用松柴，火焰颜色偏蓝，燃烧声音有特定频率，技术团队专门录制真实松柴燃烧的音效与画面，植入虚拟场景。
技法传递的精准性，同样棘手。虚拟环境中，用户的操作难以像现实中那样被 AI 智能手环实时检测，如何确保 “切菜力度”“熬汤火候” 等核心参数不偏离标准？技术团队最终采用 “双轨校准” 方案：一方面，将数字化博物馆的 200 余项技法量化数据（如切菜力度 0.5-1kg、熬汤温度 85℃）植入虚拟系统；另一方面，开发 “虚拟动作捕捉模块”，用户通过手机陀螺仪或 VR 设备操作时，系统实时分析动作轨迹，与标准数据对比后给出纠错提示。
测试阶段，这一方案遭遇了 Z 世代用户的 “吐槽”。“提示太啰嗦了！切个菜而已，还要念‘力度偏大，建议减轻 30%’。”18 岁的测试用户小杨反馈，“而且虚拟熬汤的火候调节太复杂，不如现实中直观。” 团队立刻优化交互设计：将语音提示改为 “弹幕式文字提示”，颜色区分紧急程度（红色为错误，黄色为建议）；简化火候调节界面，用 “小火 / 中火 / 大火” 的卡通图标替代数字，点击即可切换，同时在界面角落显示对应的标准温度，兼顾趣味性与专业性。
全球组队任务的设计，是元宇宙馆的另一大亮点。团队选择 “九转回魂汤” 作为首个组队任务，用户需组队（3-5 人），分工完成 “备料、熬制、分汤” 三个环节，每个环节都有对应的技法要求：备料需按比例搭配 12 味食材，熬制需保持 85℃恒温 3 分钟，分汤需均匀分配至 5 个碗中，误差不超过 5ml。初期测试时，组队任务频繁出现 “分工混乱”“操作不同步” 的问题，比如有人提前开始熬制，有人备料不全，导致任务失败。
凌姝提出 “角色锁定 + 实时同步” 方案：用户进入任务前需选择固定角色（备料师、熬制师、分汤师），角色确定后无法更改；备料完成前，熬制环节无法启动；熬制温度达标后，分汤环节才解锁。同时，团队开发了 “队友互助功能”，备料师可将食材比例图分享给队友，熬制师可实时查看温度曲线，分汤师可使用辅助线精准分配。优化后的组队任务，成功率从 30% 提升至 75%，不少用户反馈：“像真正的厨房协作，既要各自专业，又要互相配合，太有意思了！”
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