“母亲大人，孩子可不是胡乱掺和，酒店要是生意不好，您许诺的每月三十个铜钱的例钱孩儿就拿不到了。”虽然葛明看不上这点铜钱，但是好歹是个借口不是。
刘氏笑着说到：“原来我家明儿还是个小财迷，明儿啊，你又不懂开酒楼，为娘觉得你还是不要掺和了。”
“母亲大人，虽然孩子不会开酒楼，但是孩儿会吃呀，酒楼不就是吃饭的地方吗？母亲大人，可知道菜品如何搭配？不同菜品应该用什么样的碗盘？又应该如何摆盘？好看好吃缺一不可。”
刘氏诧异的问到：“酒楼还有这么多讲究？不就是找个地方，有个厨子做饭，等客人来吃饭，然后就赚钱了吗？”
葛明有些哭笑不得，要真的这么开酒楼，倒是不会亏钱，因为各种饭食都是大唐独一份的，哪怕打骂客人都能赚到钱。既然要开酒楼，那么必定是要开个高档的，否则如何引领大唐美食界？
葛明还在盘算怎么说服刘氏，此时刘氏正在揉着额头，心里想到：这孩子病好之后确实聪慧，但却不是个安分的孩子，什么事都想掺和一把。虽然每天上午老实读书，也不知道最近读书进展如何。
刘氏抬头看着葛明，于是有了主意。
“明儿，不知道你最近功课如何？好像不少日子没让为娘检查功课了。”
原来大家都会转移话题啊，从开酒楼直接变成的读书。
葛明说到：“孩儿功课从没落下，论语都已经学完了，袁先生说要开始教左传了。”
刘氏说到：“那为娘考较考较你，如果过关了，为娘就让你去看一看。”
“母亲大人，孩子只学了诗经和论语，其他的书可没读过，您可不能考较其他书里的。”
“那为娘就问问论语里的内容。”说完刘氏起身回了房间，拿了一本论语回来。打开论语随便翻了翻。
“子路、曾皙、冉有、公西华侍坐。明儿，从这里往下背。”
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