有没有素质且不说,外面总算是没再骂人了。
酸笋这么臭,也是让邻居和路人们很是惊诧。
笋这东西,在北方本来就很少见,因为竹子一般生长在南方,京城这地方,见不着竹子。
所以,笋这东西,并不出现在京城人的菜谱里。
更别说这么酸臭的酸笋了,更是天下奇闻一般,引得大家滴咕不已。
心想这都快要过年了,周济民不是刚回家嘛,咋就吃这样的东西呢?
难道周家不是升了领导,而是被人明升暗降了?
连丁秋楠都不知道周济民去干嘛了,邻居更不可能清楚这事了。
就知道周济民去北大当过老师,在红星公司当过技术顾问,其他没了。
只是这两份工作,应该是没在干了,常年不待在家里,也不知道干嘛去了。
外面传了不少风声,连街道办那边也都听到好几个版本呢。
不过,就今天晚上这酸臭的酸笋来看,周家估计是不太行了呀。
饥荒刚过去,大家的日子都好了不少。
没成想,之前一直过得挺好的周家,反倒是走下坡路了。
唉!
厨房里,认真翻炒着酸笋的周济民,可不知道就因为这螺蛳粉的事,居然被人误以为是自己不行了呢。
要不说,传言可怕呢!
猪油跟漂洗干净的酸笋,在油锅里发生了激烈的化学反应。
又酸又丑又辣又香的味道弥漫开来,周清娴忍不住了。
“哈哈,好辣好香!”
“大姐你说错了,还很臭很酸呢。”
三个小家伙已经适应了酸笋的臭味,跑进厨房里,也不怕辣味呛鼻子,在她们爸爸旁边,蹦蹦跳跳的。
“你们三个小家伙不呛鼻子吗?快点先出去,要不然等会儿你们就会哭鼻子了。”
周济民还是心疼自己的娃,把她们给赶出去了。
黄小花和丁秋楠进来帮忙,把其他辅菜给制作好。
面条倒是简单,面团都醒好了,很快就可以制作成细细的面条了,然后等开水烧开之后,就可以下锅了。
时间来不及,如果时间充裕一些,用米粉做的螺蛳粉,会更好吃一些。
那面粉做的螺蛳粉,那就是四不像了。
但别管那么多,只要辅菜做得好,一样可以很美味。
忙碌中,螺蛳粉也很快就好了。
却说门口这个时候,却来人了。
王主任带着几个大妈登门了,旺财它们尽忠职守,大门打开之后,就守在门口了。
街道办的大妈们,都不是第一次登门了。
可是每次看到旺财它们,还是忍不住害怕。
又大又壮的狗子,就算不呲牙,也挺让人害怕的。
“济民,你回来了呀?这是在做什么好吃的呀?”
看到是王主任,周济民露出笑容,解释道:
“螺蛳粉,一种南方的美食,我从别人口中得知的。”
“王主任,宋大妈,你们快坐,螺蛳粉马上就好了,很好吃的,你们必须得尝尝。”
就算周济民盛情邀请,宋大妈等人还是面带牵强的微笑,尴尬地呵呵婉拒了。
“宋大妈,你们不吃的话,可真是一大损失。”
周济民还在黄婆卖瓜,不遗余力地推销自己的螺蛳粉:
“当初我第一次知道螺蛳粉那么臭的时候,反应比你们还强烈,总觉得这玩意儿就不是给人吃的。”
“可当我看到螺蛳粉的时候,您猜怎么着?”
“嘿,这螺蛳粉看着跟其他面条没什么区别,我就试着尝了一口,酸辣的口味,实在太好吃了,几乎是瞬间就征服了我的胃。”
“特别是现在这么冷的天气,不来一碗螺蛳粉,真的枉来人间走一遭啊。”
咕噜!
被他这一说,王主任她们瞬间都想吃了。
螺蛳粉一听也不是肉,坐下来吃一口,没什么问题吧?
于是,她们真的坐下来了,然后周济民真的端着经典版的螺蛳粉过来了。
辅菜相当多,居然有绿油油的生菜,腐竹、木耳、萝卜干、酸笋等。
最重要的是,居然还有一块大大的鸡腿。
其他人也都一样,只不过碗的大小不同而已。
比如周清娴她们三小只的碗,就比大人小了两号。
可即便如此,她们碗里的鸡腿,依然很大只。
周秉良自个坐在婴儿饭桌上,他面前则不是什么螺蛳粉了,毕竟他还小,吃不了酸辣这样的玩意儿。
嗦!
接下来就是嗦面条的时间了,酸、鲜、辣、爽等多种口感,吃起来让人酣畅淋漓的感觉。
王主任吃了第一口之后,便爱不释手了。
至于她们来周家的目的,全然忘记了,也懒得问了。
反正就是路人举报说,周家又搞什么稀奇古怪的玩意儿,说什么酸笋?
表示周家可能那啥了,希望街道办可以引起重视。
上次是邻居,这次是路人。
别管什么情况,正准备下班的王主任她们,正好结伴过来看一看。
得知是周济民回来了,索性进来看一看。
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