等她们哭够了,周济民才准备去做早餐。
可他还没走呢,她们就拉着他的衣角了。
真拿她们没办法。
厨房里,黄小花在准备食材。
昨晚就说好了,今天的早餐他来做,黄小花需要做的是,帮忙打下手,做做辅助的工作。
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早餐的种类实在太多了,从南往北,数不胜数。
对于周济民来说,他最熟悉的当然是广式茶点了。
没办法,前世结婚前他在白云待了好些年,隔三差五的总是去吃早茶,习惯了。
当然了,今天要做的早餐,肯定不是广式茶点。
这玩意儿,小金鱼她们经常吃。
不管是莲蓉点心、虾饺、凤爪等,还是烧麦、肠粉、汤河粉等,家里都经常做来吃,周清娴三个小家伙肯定也不陌生了。
“小花,吐司面团发酵好没有?”
吐司的发酵需要两次才可以,如果只发酵一次,那就需要尽快吃完。
要不然一次发酵的吐司,很容易老化速度很快,就容易变干,就不好吃了。
当然了,今天制作的吐司早餐,有好几种,所以需要两种吐司。
“好了,周大哥,我现在可以切土豆丝了吗?”
黄小花不愧是干活小能手,家务活方面,绝对是所有人见了都竖起大拇指夸赞的那种。
“可以,记得切细腻一些,还有,别切到手了。”
他刚说完,周清娴也在旁边叮嘱道:
“小花姑姑,要听爸爸的话,不要切到小手哦,会很痛的。”
“好了,小花姑知道了,你让开一点,小花姑要开始切菜了。”
看到她们的对话,周济民没有觉得很幼稚,反而觉得很温馨。
小孩子嘛,都是靠模彷自己的父母,慢慢长大的。
他也开始忙活了。
只是他刚把蓝莓拿出来,小不点和小怡就凑了上来,“爸爸,这是什么呀,好香呀,是不是很好的呀?”
不用说,光看她们咽口水的表情,周济民就知道她们馋了。
“你们刷牙没有?没有快去刷牙。”
三个小家伙闻言,唰地一下跑开了,自觉跑去拿牙刷刷牙。
老四已经起床了,来到厨房门口,询问他大哥今天早上吃什么?
“六种口味的吐司面包、土豆丝鸡蛋饼、特色手抓饼。”
所谓的特色手抓饼,其实就是(泰湾)手抓饼。
只是这个年代嘛,还不能这么说。
听到他大哥的话,老四一脸懵,全都听不懂。
吐司面包是什么?
还六种口味?
土豆丝是一道菜吧?跟鸡蛋一起做?
最后的特色手抓饼,老四更加无法理解了,咋做的?原材料是啥?
原谅他的无知,对这些食物的了解,实在贵乏。
不知道是很正常的事。
估计也就周济民能玩得出这些花样了,就算京城饭店的大厨,估计也没他玩得如此花样百出了。
食材的贵乏限制了想象力。
没多久,三个小家伙已经洗漱好了,又跑回厨房,盯着那些蓝莓看。
周济民给她们仨一人喂了一粒蓝莓,结果她们都嫌弃太酸了,不要。
然后周济民自己抓了一把,全吃了。
“真好吃,你们不会吃,酸酸甜甜才是最好吃的。”
接着,他又把所有的蓝莓直接放在玻璃碗里面,然后开始碾碎了,当蓝莓酱。
嘎!
眼看蓝莓都没了,想吃也吃不了,三个小家伙顿时急了。
还想用手去玻璃碗里面抓,被周济民挡住了。
“喜欢吃吗?”
仨小家伙连连点头,眼神里尽是渴望。
“去把那边的篮子提过来。”
厨房的另一边,墙角下早早放着一个木头橙的篮子。
周清娴和周清怡两个小家伙联手,呼哧呼哧地把篮子提熘了过来。
打开盖子一看,嘿,这不就是蓝莓吗?
真好吃!
她们都抓了一把,一口一个,吃得津津有味。
不过,周济民没让她们吃多少。
小屁孩的手,抓一把,就是两三个蓝莓而已。
爸爸不让吃那么多,她们偏不听,嘻嘻笑着。
欢笑声中,时间飞快流逝。
很快,早餐就做好了。
花样还不少呢。
光是吐司面包就有好几种了,什么奶酪烤太阳蛋,什么爆浆蓝莓吐司等等。
土豆丝鸡蛋饼也没什么好说的,反正煎的焦香酥脆,看着就非常有食欲。
手抓饼也很不赖,几片生菜、番茄、鸡蛋、培根等制作而成,加上特殊的酱料。
比如番茄酱、蓝莓酱等等,喜欢啥,就自个加啥。
“大哥真好吃!”
小金鱼对美食,向来没有抵抗力。
今天一边吃着,一边还不忘给个好评。
“咋说话呢?我不好吃,这些早餐好吃。”
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