一九四九年的除夕,是贾有才来到这个世界之后过得最像样的一次年。
也是贾家其他五个人——王翠兰、贾东升、秦淮茹、贾东平、贾东安——从小到大过的,最好的一个新年。
下午三四点钟,王翠兰和秦淮茹就进了厨房。
案板上摆着贾有才从空间里拿出来的年货——五斤五花肉、一只三斤多的老母鸡、一条两斤重的鲤鱼、一块酱好的猪头肉,还有一盆发了三天的豆芽、几棵白菜、一把粉条、一碟木耳。
王翠兰看着那些年货,一边切肉一边念叨:往年过年能吃上一斤肉就算老天开眼了,今年倒好,过年跟打仗似的,肉多得切不完。
秦淮茹在旁边揉面,准备蒸一锅肉包子,听到婆婆的话就笑:娘,那您以前过年是咋过的?
王翠兰手里的菜刀不停,声音里带着回忆:刚嫁给有才那年,过年就吃了一顿饺子,馅儿里就搁了二两肉。你爹那时候还在院子里当门房,一个月挣三块钱,有一块肉吃就算好的了。
秦淮茹了一声,低头揉面,没有再问。
她知道那些年不好过,如今日子好了,就不去揭那些旧疤了。
厨房里热气腾腾的,锅里的炖鸡咕嘟咕嘟地冒着泡,红烧肉的香味已经窜满了整间屋子。
王翠兰一边炒菜一边跟秦淮茹说些家常,婆婆说几句,儿媳妇应几句,灶膛里的火光映着两张脸,暖融融的。
堂屋里,贾东升带着贾东平坐在桌子前面,面前摊着贾有才这些年积累下来的医案册子。
厚厚一摞,牛皮纸封面上写着年份,最早的是一九三七年。
贾东升翻到一例春天外感的病案,指着上面的方子跟弟弟讲解:你看这个,脉浮紧、无汗、身痛,典型的麻黄汤证,但病人年过六十,麻黄要减量,加一味黄芪固表。
贾东平一边听一边点头,手里握着笔在本子上记着。
贾东安趴在炕沿上,面前摊着一本《医学三字经》,嘴里念念有词:医之始,本岐黄;灵枢作,素问详……
念了两句就走神了,扭头去看桌上的红烧肉。
王翠兰在厨房门口探出头来:东安,背完了没?背完了去摆筷子。
贾东安赶紧收回目光,低着头继续念。
贾有才坐在躺椅上,手里捧着一杯热茶。
他不说话,就看着堂屋里这一幅画面——大儿子和二儿子在研习医案,小儿子在背医书,厨房里传来婆媳俩的说话声和锅铲碰撞的声响。
火炕烧得热乎乎的,炭盆里的红炭发出细微的噼啪声。
这日子,是他想要的。
天色擦黑的时候,前院的饭桌已经摆好了。
红烧肉满满一大盘,红亮亮的,肥瘦相间,筷子夹起来颤巍巍的。
炖鸡整只搁在大碗里,汤面上浮着一层金黄的油花。
鱼是糖醋的,外酥里嫩,浇了浓稠的酱汁。
酱猪头肉切了薄片码成一盘,旁边搁着一碟蒜泥。
还有醋溜白菜、木耳炒鸡蛋、粉条炖豆芽,满满当当摆了一桌子。
六口人围着桌子坐下。
贾东升坐在父亲旁边,秦淮茹挨着他,贾东平坐在王翠兰旁边,贾东安最小,夹在两个哥哥中间。
贾有才端起酒杯——王翠兰泡的黄酒,温过了,琥珀色的液体在粗瓷杯里晃着。
他看了桌上一圈,该说的都在心里,出口的只有一句:这一年过得好,明年会更好。吃饭。
六双筷子同时落下去。
贾东安第一筷子就夹了块红烧肉,塞进嘴里嚼得腮帮子鼓鼓的。贾东平给自己夹了块鸡腿,又给弟弟夹了一块,自己低头吃去了。
贾东升夹了一筷子鱼肚上的肉,很自然地放进了秦淮茹碗里。
秦淮茹看了他一眼,嘴角温柔,把那块鱼肉慢慢吃了。
王翠兰给贾有才夹了一块红烧肉放在他碗里,贾有才也给王翠兰夹了一筷子菜。
两个人没有看对方,就是做着这些吃饭时的小动作,几口热菜下了肚,酒也喝下去半杯,身上都暖和起来了。
这顿饭吃了一个多小时,桌上的菜汤都见了底,贾东安吃饱了就窝在炕沿上打盹,贾东平在收拾碗筷,秦淮茹去厨房端了一锅热水出来给众人泡脚。
贾有才还坐在桌边,喝着最后一杯热茶,听着中院传来的笑语声。
95号院的除夕,除了贾家,其他几家也都热闹着。
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