天刚亮，许家村村口的打谷场上，已经排起了十几米的队伍。
北风呼啸，却吹不散人群里的热气。
李桂兰掀开盖在木盆上的厚棉被，一股浓郁的豆香混合着热气，瞬间在冷空气里散开。
白生生的豆腐块在案板上颤巍巍地晃动。
“给我来两块！”
“我要半斤豆干！”
张三丫手脚麻利地收钱，李桂兰手起刀落，切好的豆腐装进村民带来的粗瓷碗里。
许意穿着件厚实的藏青色棉袄，坐在一旁的矮凳上，她面前放着个生锈的饼干铁盒。
毛票和硬币不断落进铁盒，发出清脆的撞击声。
不远处的土墙拐角。
林婉死死盯着那个装满钱的铁盒，紧紧攥着拳头。
她咬着下唇，转头看向身旁穿着旧中山装的男知青陈建国。
“建国哥，你看我姐，赚了钱也不管家里死活。”
林婉眼眶泛红，声音透着委屈，“做豆腐能有多难？咱们知青点有手有脚，难道还比不过她一个连小学都没毕业的村妇？”
陈建国平时就对林婉有意思，被她这几滴眼泪一激，立刻挺起胸膛。
“婉儿你别哭，不就是磨豆子煮水吗？咱们知青点人多力量大，今天就做！肯定比她做得好，卖得便宜，抢光她的生意！”
几个想赚外快的知青一拍即合。
大家凑了五块钱，去隔壁村收了半袋子陈年黄豆。
中午，知青点的破灶房里乱作一团。
浓烟顺着门缝往外直冒。
“咳咳咳！这柴火怎么点不着！”陈建国被烟熏得满脸黑灰，眼泪直流。
林婉捂着口鼻站在门口，看着盆里泡了不到两个小时、干瘪发硬的黄豆，心里发虚。
“别管那么多了，直接上磨！”她硬着头皮指挥。
几个男知青轮流推磨，黄豆没泡透，石磨转得极其费力，发出刺耳的摩擦声。
磨出来的豆浆稀稀拉拉，还混着没挑干净的沙子。
倒进锅里大火一煮，糊味瞬间弥漫开来。
“婉儿，这味儿对吗？”一个女知青捂着鼻子问。
“没事，多熬一会儿就香了。”林婉强装镇定。
到了最关键的点卤环节。
林婉根本不知道许意用了内酯，她跑去村里老把式那里，讨了半碗发黑的隔夜苦卤水。
她端着碗，直接把半碗卤水全泼进了滚开的锅里。
刺啦！
锅里的豆浆瞬间发生反应，没结成白嫩的豆花，而是迅速凝固成一坨坨暗黄色的硬疙瘩。
一股刺鼻的酸臭味混合着焦糊味，直冲脑门。
陈建国傻眼了，拿着锅铲在锅里搅了两下，硬邦邦的，根本搅不动。
“这……这能吃吗？”
林婉脸色铁青，她咬了咬牙，指着那锅废品。
“捞出来！压进木框里！只要压成块，看着都一样。明天一早咱们卖八分钱一块，肯定有人图便宜来买！”
第二天清晨。
许意的摊位刚摆好，林婉和陈建国就抬着两板豆腐走了过来。
他们故意把摊位摆在许意正对面，中间只隔着一条三米宽的土路。
“卖豆腐咯！知青点做的豆腐，只要八分钱一块！”林婉扯着嗓子喊了起来。
声音在清晨的打谷场上格外响亮。
排在许意这边的队伍出现了骚动。
许意的豆腐卖一毛钱一块，八分钱，对村里人来说，是个不小的诱惑。
村里出了名爱占便宜的王大嘴立刻挤出队伍，跑到林婉摊前。
“真卖八分？”王大嘴盯着木板上的豆腐。
那豆腐颜色发黄，表面坑坑洼洼，还透着一股说不上来的怪味。
“王婶子，这可是我们知青连夜做出来的，实惠着呢。”林婉挤出笑脸。
“行，给我切一块。”王大嘴掏出两张两分、四张一分的毛票递过去。
林婉拿起菜刀，用力切下去。
咔嚓。
刀刚落下，那块豆腐直接从中间裂开，碎成了一堆掉渣的硬块。
王大嘴皱起眉头，她伸手捏起一块碎渣，直接塞进嘴里。
上下牙一合。
“呸！”
王大嘴猛地弯下腰，把嘴里的东西全吐在了地上。
她连连往地上吐口水，脸都绿了。
“林婉！你拿猪食糊弄人呢！”
王大嘴扯着大嗓门破口大骂，“又酸又苦，还一股子糊味！这玩意儿吃下去得拉几天肚子！退钱！”
这一嗓子，把周围看热闹的村民全招了过来。
几个好奇的村民凑近闻了闻，纷纷捂着鼻子后退。
“哎哟，这味儿都馊了！”
“看着像放了三天的隔夜货，便宜没好货，差点上了当。”
林婉被众人指指点点，脸涨得通红。
“这……这是老做法，味道重一点而已！”她死鸭子嘴硬，攥着那八分钱不松手。
“退钱！不退我今天砸了你这摊子！”王大嘴挽起袖子就要往前冲。
陈建国见势不妙，赶紧从口袋里掏出八分钱塞给王大嘴，拉着林婉往后退。
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