那群人一进屋，系统警报瞬间拉响：
【突发事件：举报触发检查】
【风险等级：高】
程意心里有数了。
孙家，动手了。
检查的人进屋，掀桌子、看案板、查水桶，一样样来。
“灭蝇设施不合格。”
“消毒记录没有。”
“锅具老旧。”
最后一句，说得最重。
“按规定，建议停业整改。”
李秀芝急了：“同志，我们刚开业……”
“规定就是规定。”
屋里气氛瞬间压死。
程意却没慌。
她把消毒盆往前一推：“我们每天三次热水消毒，您可以摸。”
又把账本拿出来：“原料进货时间、来源都记着。”
检查员翻了翻，明显有点意外。
“锅具的问题，”
程意指了指裂锅
“确实有，我们今天就换。”
“什么时候？”
“今天之内。”
检查员看她一眼：“行，别说我不通人情，那我给你留半天时间。”
这已经是松口了。
他们一走，李秀芝腿都软了：“这肯定是孙家干的！”
程意已经抓起外套：“谁干的不重要，我先去解决锅。”
她没有回家，也没有去借钱。
她直接去了大众饭馆。
后厨里，刘师傅正在剁肉。
“师傅，我要借一口锅。”
程意开门见山。
“不是白借，我用三天，付钱。”
刘师傅抬头，似乎明白了她的意图：“你那铺子，被人盯上了？”
“是。”
刘师傅沉默了两秒，把备用锅一推：“拿走。”
“钱……”
“少废话。”
刘师傅瞪她一眼。
“我看你顺眼，不是欠你人情，是赌你未来。”
这句话，分量不轻。
她点头：“谢谢，我三天内，一定把新锅换回来。”
傍晚，铁匠铺。
老马看见她拖着大锅回来，挑眉：“想好了？”
“想好了。”
程意把钱拍在桌上。
“打。”
铁锤落下的那一刻，她心里反而踏实了。
系统提示随之出现：
【关键设备问题进入解决阶段】
【主线稳定度上升】
夜里，铺子重新开火。
备用锅撑住了晚市。
门口人不算多，但没人闹事。
收摊时，程意数钱，不多，却是实打实挣来的。
她抬头，看着那口正在成型的新锅。
锅在，店就在。
她知道，孙家不会就此罢休。
果然新锅还没完全凉透，麻烦就已经跟上来了。
第二天清早，程意照常去菜市场。
肉档前却空了。
不是没肉，是没人卖给她。
平时熟络的几个摊主看见她走近，眼神都躲开了，有人干脆低头装忙。
她站了三秒，心里已经明白。
“李哥，猪肉还有吗？”
她走到最靠里的一个摊位。
卖肉的老李搓了搓手，声音压得很低：“小程，不是我不卖你，是……有人打过招呼了。”
“谁？”
老李没说话，只朝市场另一头抬了抬下巴。
孙强正站在那边，手里夹着烟，和几个摊主说笑。
程意笑了一下。
这招见怪不怪，但却很脏。
系统提示随即弹出：
【触发事件：供应链封锁】
【风险等级：中高】
【建议方案：替代货源/临时菜单调整】
她没急着走。
直接转身，去了卖豆制品的摊子。
“豆腐，给我来二十块钱的。”
摊主愣了一下：“你不是做肉菜的？”
“今天不做肉。”
她又买了粉条、白菜、土豆、鸡蛋。
一圈下来，篮子满了。
回铺子的路上，有人低声议论。
“听说孙家把货源卡死了。”
“这下程家那闺女悬了。”
“没肉还开什么饭馆？”
程意全当没听见。
中午，门一开，菜单换了。
【今日菜单】：醋溜白菜、鸡蛋炖豆腐、土豆粉条、炒疙瘩
价格比昨天还低。
第一个进门的是赵婶。
她看了菜单一眼，立刻明白了：“他们不卖你肉？”
“嗯。”
“这也太缺德了。”
程意把菜端上桌：“婶儿，先吃。”
赵婶夹了一口鸡蛋炖豆腐，点头：“行，这素材味儿也不差。”
第二个客人是昨天的回头客。
“今天没红烧肉？”
“过几天再上。”
“那先来个土豆粉条。”
第三个、第四个。
人没昨天多，但没人空着走。
系统给出提示：
【临时调整成功】
【顾客满意度：稳定】
但麻烦不止在菜市场。
下午，铺子门口被堵了。
不是人，是车。
孙家找了两辆三轮车，横着停在铺子正对面，装着一堆废旧家电，正好挡住门脸。
来吃饭的人一看，皱眉绕开。
李秀芝气得脸通红：“这不是明摆着不让人做生意吗！”
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