端午一到，黑石村的家家户户都忙了起来。
门框两侧便插上了青翠欲滴的艾草，窗棂上悬着细长的菖蒲，风一吹，艾叶与蒲叶轻轻晃动。
村里老人们常念叨：“门挂艾旗驱百病，户悬蒲剑斩千邪。”
这一插一悬，便是一整年的平安盼头。
等天大亮，阳光暖暖地洒在村巷里，妇人们便拿出提前备好的五彩丝线。
红、黄、蓝、白、黑五色丝线在指尖绕来绕去，编织成绳后，轻系在孩童的手腕、脚腕上。
这是长命缕，系上了，便能保一年无灾无病、康健长大。
程明玥一早就乖乖坐在小板凳上，伸着小手等苏秀云给她系五彩绳，绳子一绑好，她的眼睛立刻弯成月牙：“真好看！”
程穗宁站在一旁笑着看她，刚要开口，苏秀云便招手叫她过去：“宁宁，你也过来。”
“娘，我都大了，不用系这个啦。”程穗宁有些不好意思。
“在阿娘眼里，你还是个孩子。”苏秀云不由分说，将五彩绳系在她的手腕上，“系上，保佑我乖宝平平安安的。”
程穗宁低头看着腕间鲜亮的五彩绳，心里一暖，乖乖应道：“嗯，听娘的。”
紧接着，苏秀云又拿出个绣得精巧的香包，给程明玥挂在衣襟上，香包里塞着晒干的艾草，一走一动，清香便跟着飘一路。
屋里屋外，墙角门边，程守业拿着小碗，洒上少许雄黄酒，嘴里还念叨着：“洒上雄黄，虫蛇不进，浊气不近。”
洒完后，碗底还剩下些雄黄酒，他便用指尖沾起，在程明玥额头点一个端正的“王”字。
小家伙立刻挺起小胸脯，像只威风凛凛的小老虎，惹得一家人都笑了起来。
门上也贴了剪得精致的五毒图与小葫芦，村里人都说，这是把五毒毒气全都收进葫芦里，等过后扔到街上，便是把一整年的灾病都扔了出去。
日头渐渐升高，暖融融地铺满整个小院，鼻尖忽然飘来一缕清甜软糯的粽香，格外勾人。
想来是村里有人家早早架起了锅，开始煮粽子了。
苏秀云一早便把做粽子的材料备得齐整，泡得胖乎乎的糯米、肥瘦相间的五花肉、磨得细腻的红豆沙，还有提前泡软的粽叶、浸好的棉线，挨个摆放在院中的方桌上。
今日大嫂温兰和二嫂绍春华都回了娘家“躲端午”。
村里老辈向来有“躲端午”的习俗，说是出嫁的闺女在端午这日回娘家，能躲去一年的灾邪。
其实就是让出嫁的女儿得以暂别婆家的操劳，回到娘家，与亲生爹娘、兄弟姐妹团聚，吃一顿家常饭菜，叙一叙离别思念，图一份热闹吉利罢了。
大嫂二嫂不在，便只有程穗宁来帮苏秀云打下手。
不过包粽子对母女俩来说，并不算难事。
苏秀云端过一盆泡好的糯米，先用清水淘洗了一遍，沥干水分，又往肉粽用的糯米里加了少许酱油、盐和料酒，用筷子拌匀，瞬间就飘出淡淡的酱香。
“乖宝包豆沙粽，娘来包肉粽，慢点儿来，不着急。”
苏秀云拿起一片宽大的粽叶，轻轻折成漏斗状，指尖沾了点清水，舀起一勺糯米铺在底部，再夹一块腌得入味的五花肉，放在糯米中间，又舀一勺糯米盖住肉块，用手指轻轻压实。
接着将粽叶多余的部分折过来，裹得严严实实，再用棉线一圈圈缠紧，打个紧实的活结，一只棱角分明的肉粽就包好了。
程穗宁也学着苏秀云的样子，拿起一片粽叶，折成漏斗状后，先舀一勺糯米，再挖一勺细腻的红豆沙，放在糯米中间，再盖上一层糯米压实，然后仔细折好粽叶，慢慢缠上棉线。
起初她包的粽子还有些松散，棱角也不分明，苏秀云便手把手教她，指尖轻轻捏着粽叶的边角，耐心叮嘱。
“粽叶要折紧些，棉线也得缠匀，不然煮的时候容易散，豆沙也会漏出来。”
程穗宁听得认真，慢慢摸索着诀窍，不多时就熟练了许多。
很快，竹筐就逐渐被粽子给堆得满当起来。
包好的粽子一层层码进大锅里，添足柴火焖煮，浓郁的粽香很快便从灶房飘满了整个院子，勾得人直咽口水。
程穗宁偏爱甜口，先挑了豆沙粽，剥开粽叶，一口咬下去，软糯弹牙，甜而不腻。
正吃得畅快，院门外传来清脆的喊声：“宁宁！”
苗明珠提着个小竹篮快步走进来，篮子里还冒着热气，一进门就兴冲冲道：“快来尝尝我包的蜜枣粽，可甜了！”
程穗宁顿时有些为难，她虽然爱吃甜粽，却不太吃得来蜜枣粽，可看着苗明珠满眼期待的模样，又实在不忍扫她的兴。
她连忙笑着接过篮子，顺口提起先前约好的事：“咱们不是说好要去秀芹伯娘家串门吗？现在正好过去。”
一提串门，苗明珠立刻把粽子的事抛到了脑后：“对哦！那咱们快走吧！”
两人当即往钟秀芹家走去，刚到院门外，程穗宁便扬声喊：“秀芹伯娘，你在家吗？”
本小章还未完，请点击下一页继续阅读后面精彩内容！