三日后，百味城中央厨房训练基地的大门在辰时开启。阳光洒落在青石台阶上，金属门框泛着淡淡的金光。大门缓缓打开，发出“吱呀”一声轻响。三十多名厨师陆续走入大厅，脚步声与交谈声交织，在空旷的场地中回荡。
有人背着厨具箱，边角磨损，露出内里的金属；有人提着密封罐，玻璃表面凝着水珠，隐约可见其中浸泡的香料。众人环顾四周：墙边是一排不锈钢操作台，光洁如镜，映得出人影；地面铺着白色防滑砖，缝隙干净无尘；前方设有一座略高的讲台，背后挂着一块灰屏，尚未启动，宛如闭合的眼眸。
林珂站在讲台旁，背包搁在脚边，拉链未完全拉合，露出一角写满字迹与涂画的笔记本。他身穿深色围裙，上面沾着洗不去的油渍，袖子卷至手肘，露出结实的小臂。手腕上戴着一只旧款机械表，秒针走动时发出细微的“咔哒”声。他手中握着一支电子笔，笔尖轻轻点在掌心，节奏稳定，仿佛正思索着什么。
火花蹲在灶台前，尾巴轻轻摆动，尾尖触碰传感器，似在检测灵敏度。它鼻翼微动，嗅闻空气中的气息，喉咙里传出低沉的嗡鸣。冰魄立于冷藏区角落，毛发比平日更显亮泽，银白的绒毛泛着冷光，爪下无声，呼吸间鼻尖凝出细小霜粒。
青木藏身于后勤架下，藤蔓缠绕着几株刚采摘的香草，叶片尚带湿气，茎秆微微颤动。主藤垂落不动，末端却悄然探向通风口，似在感知风向。奶芙漂浮在甜品台上空，周身泛起柔和的粉光，如同做了件令人欣慰的事。它轻转一圈，洒下些许荧粉般的微尘，落在奶油盆边缘，随即隐没不见。
人员到齐后，林珂上前一步，未先开口，而是从怀中取出一张绿色卡片。卡片边缘布满划痕，显然常被使用。他将卡刷过读卡器，“滴”的一声清脆响起，全场随之安静。屏幕上浮现文字：【特别顾问·林珂·权限确认·C-3级】。
有人低声嘀咕：“就这年轻人？真能做灾兽净化？”声音不大，却迅速传开。几位年轻厨师彼此交换眼神，年长者则低头整理工具，神情中透着怀疑。
林珂听到了，却不恼，反而嘴角微扬，眼底平静。“我知道你们不信。昨天老陈师傅还说，‘火候是手感，不是数字’。”他顿了顿，目光投向前排一位满脸胡茬、手臂留有烫伤疤痕的中年男子，“所以今天请您上来，担任评判员。”
老陈一怔，皱眉，手指轻敲刀鞘：“我凭什么信你这套新玩意？我们烧了几十年灶，靠的是经验，不是屏幕上的数据。”
“因为您是烈焰菜系最有资历的人。”林珂语气平和，“若您认可，大家才敢跟随；若您否定，这课我立刻终止。”
老陈盯着他五秒，目光锐利，试图看穿他的底气。最终冷哼一声，迈步登台，脚步沉重，每一步都像是在衡量信任与否。
林珂转身面向灶台，抬手道：“接下来，请看火花的操作——精确控火七段法。”
话音落下，火花尾巴一甩，跃上主灶，动作干脆利落。它嗅了嗅燃气，按下启动键。炉面泛起蓝光，空中浮现出实时温度数据。
“第一段，文火慢炖，目标六十八度。”林珂报数，声音不高，却清晰入耳。
火焰燃起，呈淡黄色，极为平稳。数据显示为六十七点八度。火花耳朵一动，尾尖微抖，火焰随之调整，数值升至六十八点一，又回落至六十八点零，误差极小。
“第二段，微火升温，八十五度。”
火焰转为橙色，数据跳至八十四点九度，火花鼻翼轻动，火焰稍扩，瞬间补足差距。
“第三段，中火提香，一百二十度。”
火力增强，数据显示一百一十九点七度，随后迅速稳定。台下已有厨师开始记录，笔尖沙沙作响，也有人悄悄录音。老陈眯起眼盯着数据变化，手不自觉抚过臂上的旧疤——那是早年大火失控所留。
第四段“旺火锁汁”，第五段“柔火渗骨”，第六段“回温养气”，每一阶段火花皆精准掌控，火焰收放自如。第七段“瞬燃爆烤”，火花喷出一道赤红烈焰，温度刹那飙升至三百二十度，热浪扑面，前排之人顿感灼热，不到零点三秒又骤然回落。数据显示误差仅±二点六度。
全场一时寂静，连书写声也停了下来。
“灾兽体内的能量如同血流。”林珂轻敲投影图，“火太大，会炸；火太小，会堵。唯有此等精度，方能疏通而不伤根本。你们用火烹饪，我们用火救人——拯救那些被腐败能量侵蚀的生命。”
老陈沉默片刻，双臂缓缓放下，指尖轻轻点了点大腿。
紧接着，冰魄登场。它无声行走至冷藏区，爪下泛起寒气，地面结出一层薄霜。它取来一块新鲜野猪肉，寒气扩散，肉块被包裹进一层透明薄冰之中，晶莹剔透，宛若琥珀。
“冰封保鲜术的关键在于锁鲜。”它的声音清冷，说话时呵出白雾，“这层冰仅有零点三毫米厚，可隔绝外界干扰，保持食材内部状态。普通冷冻会破坏细胞结构，而我们是让食材进入休眠。”
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