王浩回到房间,发现父母已经在收拾行李了,“爸妈你们吃过没。”王浩说道。
“没呢,一散场我们就回酒店了,一顿不吃也没事。”王母说道。
王浩一听父母没有吃午饭立马让父母把手上的东西放下,出门吃饭,王浩也想起来了,来首都这么长时间还没有吃过特色美食,之前去那些景点光吃特色小吃的了。
像什么炒干,门钉肉饼,卤煮火烧等等这些小吃都吃过了,大菜一个没吃,正好趁着这个时机,去品尝品尝。
特别是传说中的八大楼更要去试试,还有就是最有特色的美食(老京城鸡肉卷)。
东兴楼:开业于清光绪二十八年(1902年),其菜品具有鲁菜“清、鲜、脆、嫩”的特点,名菜有芙蓉鸡片、烩乌鱼蛋、酱爆鸡丁等。
泰丰楼:创建于清同治十三年(1876年),招牌菜有砂锅鱼翅、烩乌鱼蛋、葱烧海参、锅烧鸡等。
致美楼:始建于1842年,原在煤市街,前身叫致美斋,曾经营南味点心,后改营鲁菜,招牌菜有四做鳜鱼、致美烩双龙等。
鸿兴楼:以经营鲁菜为主,其饺子颇具特色,在当时的京城也有一定的名气。
正阳楼:开业于清咸丰三年(1853年),位于前门外肉市南口,其“涮羊肉”与清真东来顺的涮羊肉齐名,尤以螃蟹鲜肥、个大着称。
庆云楼:始创于清道光元年(1820年),1913年开始经营鲁菜,东家为一陶姓山东人。是八大楼中唯一保持原建筑经营的饭庄,招牌菜有葱烧海参、三不沾、盅糕等。
新丰楼:曾是北京着名的饭庄之一,以鲁菜为特色,其芝麻元宵等小吃别具风味。
春华楼:是八大楼中唯一经营江浙菜的饭庄,在解放前期歇业后于2013年重新开张。
王浩看着网上八大楼的介绍,八大楼其中六大楼都是以鲁菜为主,说实话有点失望,因为就算把鲁菜在这么改善、改良,但根子还在鲁菜上,正好东兴楼是八大楼第一还是以鲁菜为主。(我瞎写的,不要怪我)
………
踏入东兴楼,古色古香的氛围倒是让王浩的心情舒缓了些。父母被这颇具韵味的环境吸引,四处打量,眼中满是新奇。王浩努力抛却心中的成见,笑着对父母说:“爸妈,来都来了,咱就好好尝尝。”
服务员递上菜单,王浩看着那一道道经典鲁菜,耐心地给父母讲解着。父母听着,时不时点头,对即将上桌的美食充满期待。
菜一道道上桌,最先上来的是芙蓉鸡片。洁白的鸡片宛如云朵般轻盈,搭配着嫩绿的菜叶,光是卖相就很吸引人。王浩夹起一片放入口中,原本带着几分挑剔的味蕾,瞬间被那软嫩的口感征服。
鸡片入口即化,鲜美的滋味在舌尖散开,那浓郁的蛋香和鸡肉的鲜香完美融合,让他不禁愣了一下。“妈,您尝尝这个芙蓉鸡片,真的和我想象中不一样。”王浩赶忙给母亲夹了一块。母亲尝了后,连连称赞:“这味道,细腻得很,好吃!”父亲也跟着尝了,脸上露出满足的神情。
接着是烩乌鱼蛋,酸辣的香气扑鼻而来。王浩喝了一口汤,那恰到好处的酸辣瞬间打开了他的食欲,乌鱼蛋脆嫩爽滑,口感独特。他看着父母吃得津津有味。“爸,这汤您多喝点,开胃又好喝。”王浩笑着说。
酱爆鸡丁上桌,浓郁的酱香弥漫开来。王浩尝了一口,鸡丁鲜嫩,酱汁浓郁,甜咸适中,带着微微的酒香,让人回味无穷。父母也是赞不绝口,一家人在这美味中,欢声笑语不断。
吃完饭已经一点半了,本来王浩想带着父母到附近逛逛,等到晚上去正阳楼去吃涮羊肉,可看见父母脸上的疲惫,也就不忍心开口,打了辆车,回到酒店,父母回房间休息,王浩来到健身房。
王浩走到一个空地闭上眼睛想象着,比赛中所有遇到的,没有遇到的对手,想象着这些人变成一个人,自己能不能战胜对方。
脑海中一个黑影缓缓浮现,逐渐凝实,成为了他心中假想的强大敌人。
战斗瞬间爆发,敌人如闪电般疾冲而来,一记凌厉的直拳直逼王浩面门。王浩不慌不忙,身形微转,以太极拳的掤劲巧妙化解,将敌人的攻击引向一旁。紧接着,他脚步一错,施展出八极拳的崩拳,势大力沉地轰向敌人胸口。这一拳带着一往无前的气势,空气仿佛都被压缩,发出沉闷的声响。
敌人反应迅速,侧身避开,顺势一个鞭腿扫来。王浩见状,迅速切换到五步拳的动作,灵活地向后跳开,同时脚下踏出梅花步法,让敌人难以捉摸他的下一步行动。趁敌人攻击落空的间隙,王浩双手成掌,使出少林六步拳的起手式,快速地向敌人攻去,掌法刚猛有力,虎虎生风。
敌人也不甘示弱,不断变换攻击方式,招招致命。王浩却游刃有余,时而用劈挂拳的大开大合来压制敌人,时而以形意拳的简洁高效给予反击。在一次激烈的对拼中,敌人的拳头重重地打在王浩的肩膀上,然而王浩凭借铁布衫和金钟罩的深厚功底,只是微微皱眉,便将这股力量卸去。
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