阴阳调和，果然不是那么容易的。
这天傍晚，万长庚正在收拾菜园，忽然听见前院有动静。出去一看，是个陌生老人，穿着体面，正在打量那块“人间食肆”的破木板。
“老人家，有事吗？”万长庚问。
老人转身，露出一张精明世故的脸：“你就是万长庚？那个开饭店的？”
万长庚点头。
老人打量着他，眼神复杂：“我姓钱，城里来的。听说你这儿...有些特别？”
万长庚心里警铃大作，面上不动声色：“就是个小饭馆，糊口而已。”
钱老头嘿嘿一笑，压低声音：“明人不说暗话。我有个老朋友，上个月走了。昨晚托梦给我，说你这儿能让他‘尝到活着的滋味’。有这回事吧？”
万长庚沉默不语。这事居然传到活人耳朵里了，可不是好兆头。
钱老头见他不答，自顾自说下去：“我呢，也是个生意人。直说吧，你这店潜力很大，但需要资金和资源。不如我们合作，把生意做大——当然是做活人的生意。”
万长庚皱眉：“什么意思？”
“开个真正的主题餐厅，‘冥界体验馆’！”钱老头眼睛发亮，“现在城里人就吃这套，灵异、神秘、刺激！你这儿有天独厚的条件，稍微包装一下，绝对火爆！”
万长庚听得头皮发麻：“您说笑了，我就是个普通小饭店。”
钱老头却不肯放弃，软磨硬泡了半天，见万长庚始终不松口，最后悻悻离去，临走前还留了张名片：“改变主意随时找我。”
那晚万长庚心神不宁，炒菜时差点把糖当盐放。好在鬼客们都没注意，一个个沉浸在忆旧汤的味道里。
打烊后，万长庚坐在门槛上，看着手里的名片。“钱氏集团董事长”，头衔不小。
他想起自己在城里的日子，那些灯红酒绿，那些虚与委蛇。曾经他也是一心想着把生意做大，结果呢？
山风吹过，带来阵阵凉意。万长庚深吸一口气，山里的空气清冽甘甜，带着泥土和草木的芬芳。
他忽然明白自己为什么喜欢这里了。不是因为能赚阴币，不是因为《养气诀》，而是因为这里的简单纯粹。
鬼魂比活人简单得多。它们想要的就是一口热汤，一丝回忆，一点温暖。没有勾心斗角，没有虚情假意。
第二天，万长庚把名片扔进了灶膛。
火焰吞没纸张的那一刻，他感到前所未有的轻松。
傍晚时分，白霁突然来访，脸色比上次还难看。
“出事了。”阴差大人第一句话就说，“有个鬼魂昨天在你这儿‘还阳’后，偷偷溜回家看亲人，结果把他小孙子吓住院了。”
万长庚心里一沉：“是...悬玉佩的那天？”
白霁点头：“上司很生气，说要查封你的店。我好说歹说才劝住，但有个条件——”
他凑近些，压低声音：“你得帮个忙。最近有个横死鬼在附近游荡，怨气极重，我们的人靠近就被冲撞。听说他生前最爱吃一口家乡菜，或许你能用忆旧汤引他过来。”
万长庚心里发毛：“横死鬼？不会有什么危险吧？”
“所以说是将功折罪啊。”白霁拍拍他肩膀，“放心，我在暗中护着你。只要成功，之前的事一笔勾销。”
于是万长庚接了个新任务：超度横死鬼。
根据白霁提供的线索，那鬼是个外地打工仔，在工地出事身亡，包工头跑路，尸首都没人收。怨气越积越重，已经开始影响周边活人。
万长庚按照那人老家的口味，特意熬了一锅酸辣汤，又加了双份的玉佩水。
月黑风高夜，适合捉鬼。
子时将至，万长庚照常开业，但今晚的食肆格外冷清。青香点起，烟气笔直向上，凝而不散。
汤在锅里咕嘟咕嘟冒着泡，酸辣味飘出老远。万长庚坐在柜台后，手心里全是汗。
约莫一炷香时间，门外突然阴风大作，吹得门窗哐哐作响。烛火摇曳不定，忽明忽暗。
一个黑影缓缓飘进店内，所过之处，温度骤降。
那是个年轻男鬼，浑身是血，脑袋塌了半边，眼睛赤红。他机械地抽着鼻子，循着酸辣味飘到锅前。
万长庚强作镇定，盛了碗汤放在桌上：“请用。”
男鬼茫然地看着汤碗，又看看自己的手——那手已经扭曲变形，根本无法端碗。
他突然暴怒，一把掀翻桌子：“喝不了！我都喝不了！”
阴风大作，吹得万长庚睁不开眼。就在这时，胸前的玉佩突然发出柔和的白光，将男鬼笼罩其中。
暴怒的男鬼渐渐平静下来，塌陷的头部以肉眼可见的速度恢复原状，变回一个清秀的年轻人。他愣愣地看着自己的手，又看向那碗打翻在地的汤。
“是...我妈做的酸辣汤味儿...”他喃喃自语，眼眶红了。
万长庚赶紧又盛了一碗：“慢慢喝，管够。”
男鬼俯身吸气，一口接一口，眼泪止不住地流：“我想回家...我想我妈...”
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