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三月天 >> 开局一碗蛋炒饭,馋哭全宗门 >> 第174章 震骨通灵

墨苓仙子清澈的美眸中异彩大盛,她身为木系天灵根,对水木相生之感尤为敏锐,忍不住轻声赞叹,声音虽轻,却如清泉滴玉,传入周围几人耳中:

“以极热激极鲜,以清汤衬原味。

化繁为简,直指本真。

看似简单的操作,却蕴含了对‘生命’与‘能量’本质的深刻理解与极致尊重。

此等境界,已远超技艺范畴,近乎‘道’之诠释了。”

丹辰子闻言,深以为然地点点头,看向林小凡的目光充满了敬畏:

“墨苓仙子所言极是。

大师此举,暗合‘大道至简’之理。

我辈炼丹,往往追求药材繁多、工序复杂,却有时忘了,最极致的功效,或许就源于对核心材料最本真的激发与呈现。”

紧接着林小凡的目光平静地扫过剩下的那只灵鸡,【厨神之眼】瞬间启动,更深层次的信息流涌入脑海:

【食材】:七彩灵羽鸡(成年雄鸡)

【品级】:灵品高阶(巅峰)

【状态】:生机残留活跃,七彩灵韵充盈,肉质处于最佳排酸期,能量分布均匀,无明显瑕疵。

【最佳处理方式】:需以柔和外力疏导其经络残留能量,避免暴力破坏肉质结构。适宜采用低温慢火煨烤,最大限度激发其七彩灵韵与本质鲜香。建议辅以温和木系、土系灵材填充腹腔,形成内循环,平衡其略显躁动的阳性能量。

【隐藏属性】:

霞光护体:鸡皮蕴含微弱霞光之力,烹饪得当可形成天然保护层,锁住汁水,并赋予菜品微弱“祥瑞”气息(心理暗示+1%)。

灵羽余韵:羽毛虽褪,但其残留气息与特定香料(如甘松、灵桂)结合,可产生独特复合异香,提升风味层次。

气血宝库:血肉蕴含极其充沛的气血精华,对体修、气血亏虚者是大补之物。

【相宜食材】:灵芝(木)、竹笋(木)、香菇(土)、莲子(土)、灵枣(土)、温和型香料(如桂皮、八角)。

【相克食材】:过于寒凉或刺激性强的辅料(如苦艾、极寒灵泉),易导致能量冲突,肉质发柴。

林小凡掂量了一下手里这只流光溢彩的灵鸡,都囔道:

“鸡这玩意儿,算是宴席上的硬家伙了,怎么做都好吃。”

“寻常路子,不是炖得烂糊就是炒得香辣,吃的就是个调料功夫。”

他话锋一转,用筷子轻轻点了点鸡身,那七彩霞光随之流转,“可眼前这‘鸡’,不一样。

你瞧瞧这品相,这灵气,自个儿就是顶好的宝贝,用重料反而糟践了。”

他扫了一眼竖着耳朵听的众人,嘴角一撇,带着点“跟你们说点真经”的随意:

“今儿个,咱不玩那些花里胡哨的。”

“就想着法儿,把它自个儿的那口‘鲜’劲儿和这身灵气,给通通‘招呼’出来。”

“秘诀嘛,简单说就是‘里应外合’,火候得伺候好。”

他话音未落,双手已然行动起来。

第一步,是对鸡身进行深度处理。只见他双手五指微张,指尖萦绕着几乎看不见的灵气,如同最高明的按摩师,开始沿着鸡身的骨骼经络走向,进行轻柔而富有韵律的拍打、揉捏、按压。

他的动作看似缓慢柔和,实则每一次落点都精准无比地落在鸡身关键的经络节点、肌肉筋膜连接处以及骨骼衔接的缝隙上。

力道透过皮毛,直透深处,发出极其细微却清晰的“卡吧......咯噔......”声,那是关节被巧妙错开、筋膜被柔和拉伸、细微骨渣被震碎排出的声音。

“这......这是什么手法?!”

一位以炼体见长、对人体骨骼结构了如指掌的执法长老骇然失色,眼中充满了难以置信,

“分明是极高明的分筋错骨之术!”

“但......但力道如此柔和精准,只分离关节筋膜,却丝毫不损伤肌肉纤维和主血管!”

“这需要对力量的控制达到何等入微的境界?!”

“这......这真的是在处理食材?简直比宗门秘传的‘易筋锻骨术’还要精妙!”

药尘子看得更加深入,激动地传音给丹辰子:

“不止是分筋错骨!”

“丹辰子道兄,你细看!”

“大师指尖那微光,是在以其精纯的灵气为这只鸡‘活络通经’!”

“使其肉质更加松软滑嫩自不必说,更重要的是,让其后继的调味和火候能量能够毫无阻碍地渗透到每一寸肉里!”

“这......这已非单纯的处理,这是‘通灵点化’!是让食材以最完美的状态迎接升华!”

丹辰子抚须的手微微颤抖,连连点头:

“匪夷所思!匪夷所思啊!”

“将武道技法、医道手段如此完美地融于厨艺之中!”

“化破坏为构建,化死物为即将焕发极致生机的灵胚!此等理念,已近乎‘道’矣!”

在众人惊叹的目光中,林小凡已完成对灵鸡的“震骨通灵”。

此时的灵鸡,外形依旧完整饱满,但内部结构已然发生了微妙的变化,肉质处于一种极其松弛却又充满弹性的最佳状态。

紧接着,是调味环节。他取过先前配制“至尊十三香”时预留的一些基础香料灵植粉末,又加入百草门特产的、由千种灵花酿造的“百花灵蜜”与一小杯窖藏千年的“玉髓琼浆”,再滴入几滴提鲜的“灵菇酱油”,以自身一丝温和的元力引导,缓缓调和成一份灵光内蕴的秘制酱料。

他的涂抹方式再次让人大开眼界。

并非简单的刷抹,而是以右手食指代笔,以那秘制酱料为墨,在鸡皮之上勾勒起一道道看似随意、实则暗藏玄奥的纹路!

指尖落处,灵气轻吐,酱料并非浮于表面,而是均匀而缓慢地渗透进鸡皮的每一个毛孔、每一道细微的纹理之中。

更令人称奇的是,他勾勒的那些纹路,隐隐暗合某种简易的聚灵阵、锁鲜符的笔画走向!

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