提示音落下，电子屏上跳出 “跨国运营管理技能” 的详细资料，里面有全球食材溯源系统的搭建方案，还有跨文化团队协作的案例，比如如何解决中国厨师和本地传人的沟通问题、如何培训当地员工理解古菜标准。凌姝快速浏览资料，心里更有底了：“把溯源系统的方案发给凌叔，让他在柏林的卤料预制中心先试点，每批卤料都贴二维码，扫码就能看到配方、制作人、食材来源，让食客吃得放心。”
傍晚，团队散去后，凌姝还在会议室里看地图。她想起第一次在纽约开分店时的紧张，怕古菜不符合外国人的口味，怕标准守不住；现在有了传人梯队、全球供应链、跨国运营技能，心里踏实多了。这时，手机突然震动，是沈慕言发来的消息，附了一张《舌尖上的传承》第二季的海报：“姝姝，第二季想邀请你当总策划，把咱们的古菜传承故事拍进去，比如人类非遗申报、全球古菜节，你觉得怎么样？”
凌姝看着海报上的 “传承” 二字，又看向地图上的红色圆点，心里突然涌起一股暖流。拓店计划在推进，影视传播也要跟上，这样中华古菜的故事才能传得更远。她回复沈慕言：“好啊，咱们一起让更多人知道，中华古菜不只是美食，更是能跨越国界的文化。”
夜色渐浓，会议室的灯还亮着，地图上的红色圆点在灯光下格外醒目。凌姝知道，拓店计划只是中华古菜全球传播的一步，接下来还有柏林分店的 “非遗之旅”、悉尼分店的 “卤海鲜推广”，每一步都要走稳。而沈慕言的《舌尖上的传承》第二季，又会如何把这些故事讲给全世界听？她的心里，满是期待，仿佛已经看到柏林文旅区的知味小馆里，德国食客举着卤香肠，笑着说 “这是我吃过最好吃的‘中国味道’”。
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