剧组的工作人员瞬间欢呼起来,大家围着烤全羊,巴特尔师傅笑着说:“来!咱们分了这只羊,尝尝凌姝老师和我一起烤的古法烤全羊!” 他用蒙古刀将羊切成小块,分给每个人,大家吃得赞不绝口:“太好吃了!这肉嫩得能掐出水来,皮脆得像薯片!”“果木的香味完全渗进肉里了,比我在内蒙古吃的还香!”
凌姝拿着一块羊肉,心里满是成就感 —— 从北京小馆的灯影牛肉,到杭州的宋嫂鱼羹,再到广州的及第粥,现在又复原了元代的诈马宴烤全羊,她走过的每一步,都在让更多人看到中华古菜的魅力。
就在这时,苏晴的电话打了过来,语气带着几分凝重:“姝姝,我收到消息,赵磊已经到越南了,他联系了河内的华人社团,说要‘挖掘南洋古菜资源’,还拿出了几张你之前复原粤味的照片,说是‘他指导的复原成果’,想骗社团的人跟他合作!”
凌姝握着手机,手里的羊肉突然没了滋味 —— 赵磊果然还是追来了,甚至想抢在她之前,用谎言窃取古菜传承的成果。“我知道了,” 她深吸一口气,语气坚定,“我拍完这部戏就立刻去越南,不能让他继续骗人,更不能让他破坏中华古菜的名声。”
挂了电话,巴特尔师傅走过来,递给她一杯温热的奶茶:“凌姝老师,怎么了?有心事吗?” 凌姝接过奶茶,笑着说:“没什么,就是接下来要去越南,找一些散落在那里的中华古菜技法,可能会有点挑战。”
巴特尔师傅点点头,眼神里满是支持:“没事!你这么用心做古菜,肯定能成功!要是需要内蒙古的食材,或者烤羊的技法,随时跟我说,我帮你!”
夕阳落在元代宫廷布景的琉璃瓦上,泛着金色的光。凌姝看着手里的奶茶,心里突然有了底气 —— 不管赵磊耍什么花样,她有全谱的指引,有巴特尔师傅、凌叔这些人的支持,还有对古菜传承的坚定初心,一定能在越南找到真正的中华古菜遗存,让 “凌家膳心” 在海外也能绽放光芒。
只是她没料到,赵磊在越南不仅欺骗华人社团,还偷偷联系了当地的一家出版社,想抢先出版 “南洋古菜” 相关的书籍,甚至盗用了《知味 2》里的部分内容。一场围绕 “海外古菜话语权” 的较量,已在越南的街头巷尾悄然展开,但此刻,凌姝心里只有对拍戏的专注,和对即将到来的越南寻踪之旅的期待。
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