仨人这边,李大壮揉面揉得“面光、手光、盆光”,面团揉得恰到好处,软硬度刚好;赵铁柱则守着柴火灶,按照“翻三翻,转九圈”的口诀,把烤团烤得金黄酥脆,滋滋冒油;王二狗则在一旁,往烤团上撒着特制的调料,那调料是他用辣椒粉、孜然粉、盐、味精,还有一点点芝麻,精心调配出来的,闻着就让人食欲大开。
就在比赛进行到一半的时候,意外发生了。刘老三趁着大家不注意,偷偷跑到仨人的柴火灶旁边,对着灶膛吹了一口气,灶膛里的火苗瞬间变小了,还冒起了黑烟。赵铁柱正忙着翻烤团,没注意到,等他反应过来的时候,灶膛里的火已经快灭了。
“不好!火要灭了!”赵铁柱急得满头大汗,赶紧往灶膛里添柴火,可柴火刚放进去,就被黑烟呛得直咳嗽。李大壮也慌了,手里的面团都差点掉在地上。王二狗一看,就知道是刘老三搞的鬼,他气得咬牙切齿,眼珠子一转,计上心来。
王二狗偷偷跑到刘老三的烤炉旁边,看到刘老三的烤团正在烤炉里滋滋冒油,他趁刘老三不注意,从兜里掏出一小把盐,撒在了刘老三的烤团上。刘老三正忙着跟评委打招呼,根本没发现。
过了一会儿,刘老三的烤团烤好了,他得意洋洋地端着烤团,送到评委席上。评委们尝了一口,立刻皱起了眉头。“太咸了!”“这盐放得也太多了吧!”刘老三一听,傻眼了,赶紧尝了一口,果然咸得发苦,他气得直跺脚,心里却纳闷:“我明明没放那么多盐啊!”
这边,赵铁柱也把火重新生了起来,烤团的香味又飘了出来。王二狗对着刘老三挤了挤眼睛,刘老三这才反应过来,是王二狗搞的鬼,他气得想冲上去揍王二狗,却被主持人拦住了。
比赛继续进行。很快,一个小时的时间到了,选手们都把自己的招牌烤团端到了评委席上。评委们开始品尝打分,张老头的蜂蜜烤团,甜香软糯,得了8.5分;李小妹的拉丝烤团,口感独特,得了8.8分;刘老三的烤团,因为太咸,只得了5分;轮到仨人的柴火烤团了,评委们尝了一口,眼睛瞬间亮了。
“外酥里嫩,麦香浓郁,调料的味道恰到好处,柴火的香味更是点睛之笔!”“没错!这才是烤团的正宗味道!朴实无华,却回味无穷!”“满分!必须满分!”
评委们纷纷给出了10分的满分,台下的观众也爆发出热烈的掌声。仨人激动得抱在一起,哈哈大笑。李大壮甚至激动得哭了,抹着眼泪说:“咱赢了!咱真的赢了!”赵铁柱则傻呵呵地笑着,嘴里念叨:“五万块!金奖!”
刘老三看着这一幕,气得脸都绿了,他不甘心地大喊:“评委不公!他们作弊!”可评委们根本不理他,主持人拿着话筒,大声宣布:“第一届县城烤团争霸赛的冠军是——二狗烤团专营店的李大壮、王二狗、赵铁柱!”
台下的掌声更加热烈了,周老板更是激动得跳了起来,跑上台来,跟仨人紧紧拥抱。主持人把五万块的奖金和金奖奖杯递给了仨人,仨人捧着奖金和奖杯,笑得合不拢嘴。
就在这时,意外又发生了。李大壮捧着奖杯,激动得手一抖,奖杯“哐当”一声掉在了地上,摔成了两半。台下的观众先是一愣,然后爆发出一阵哄堂大笑。李大壮的脸瞬间红成了猴屁股,赶紧捡起奖杯,尴尬地说:“手滑了,手滑了!”
王二狗和赵铁柱也笑得直不起腰,王二狗拍着李大壮的肩膀:“壮哥,你这是激动得过头了啊!”赵铁柱则在一旁调侃:“壮哥,你这力气太大,把奖杯都吓破胆了!”
评委们也被逗笑了,“面王”笑着说:“小伙子,没关系,奖杯摔了可以再补,这份手艺,才是最珍贵的!”
比赛结束后,仨人捧着奖金和摔成两半的奖杯,跟周老板一起去庆祝。他们在饭店里点了满满一桌子菜,喝着美酒,吃着烤团,聊着天。王二狗举起酒杯,笑着说:“来,为了咱们的冠军,干杯!”李大壮和赵铁柱也举起酒杯:“干杯!”
酒杯碰在一起,发出清脆的响声。仨人看着窗外的星空,心里充满了成就感。他们从三个一无所有的废柴,变成了县城里有名的烤团冠军,这一路走来,充满了乌龙和欢笑,也充满了汗水和努力。
可他们不知道,更大的惊喜还在后面等着他们。市里的美食协会听说了他们的事迹,邀请他们去参加市里的烤团大赛,冠军奖金十万块,还能代表市里参加全省的比赛!
仨人喝着酒,聊着天,笑声在饭店里回荡。他们的创业路,还在继续,他们的故事,还在书写。
下一站,市里的烤团大赛!一场更大的爆笑冒险,即将开始!
第五章 挺进市里放大招,烤团奇遇笑开花
捧着摔成两半的金奖奖杯,揣着五万块奖金,仨人跟着周老板在饭店里喝到后半夜,醉醺醺地勾肩搭背往回走。晚风一吹,李大壮打了个酒嗝,指着天上的月亮傻笑:“你看那月亮,像不像咱烤的团?圆滚滚,金灿灿!”赵铁柱跟着仰头瞅了瞅,使劲点头:“像!太像了!俺觉得,那月亮指定也撒了孜然,香!”王二狗被这俩活宝逗得直乐,脚下一滑,差点摔个屁股墩,被李大壮一把拽住:“二狗你悠着点!咱现在可是冠军,摔着了丢面子!”
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