大师赛评审工作的间隙，林晚星收到周晓发来的消息时，正在评委休息室小憩。视频里，周晓系着印有林晚星工作室logo的围裙，在料理台前专注地处理着食材，额角渗出细密的汗珠。
师傅，直播平台希望我们增加更新频率，我想...也许可以让我试试独立主持一期？周晓在消息里写道，语气小心翼翼。
林晚星微微一笑，回复道：早就该这样了。你准备做什么菜？
想做个改良版的番茄炒蛋，加入您教我的那个秘诀。周晓很快回复，但心里还是没底。
记住火候的关键，其他的，相信你的手感。林晚星放下手机，望向窗外。那个曾经连切菜都会紧张到手抖的女孩，如今也要独当一面了。
三天后的傍晚，林晚星特意提前结束大师赛的评审工作，准时打开了直播平台。周晓的首次独立直播被安排在黄金时段，宣传海报上，她系着那条林晚星亲自挑选的围裙，笑容里带着些许紧张。
紧张吗？开播前，林晚星发去消息。
手心都是汗。周晓回了个哭脸，但我会努力的！
直播开始，周晓出现在镜头前，稍显生涩地和观众打招呼：大家好，我是周晓，今天由我来为大家演示一道家常菜——黄金番茄炒蛋。
林晚星靠在沙发上，专注地看着屏幕。她注意到周晓在介绍食材时，特意强调了一点：这里的鸡蛋要选用放养土鸡蛋，蛋黄颜色更深，味道也更香。这是师傅教我的，好食材是美味的基础。
弹幕开始滚动：
哇，小师妹出师了！
这围裙是林老师同款吧？
看起来好专业啊。
周晓的动作起初有些僵硬，但随着烹饪的进行，她逐渐进入状态。打蛋时手腕的力度，下锅时油温的掌控，都颇有林晚星的风范。
现在我要加入一个特别的配料。周晓取出一个小碟子，这是师傅独创的陈皮粉，只需要一点点，就能让番茄的酸甜更加突出。
就在这时，意外发生了。周晓转身时不小心碰倒了装蛋液的碗，金黄的蛋液顿时洒了大半在操作台上。她明显慌了一下，眼神无助地看向镜头外的助理。
林晚星坐直身子，轻轻皱眉。这是直播中最考验应变能力的时刻。
只见周晓深吸一口气，很快镇定下来：看来今天的鸡蛋特别热情，想和大家多玩一会儿。她一边开玩笑，一边利落地清理台面，没关系，我们重新来。其实做菜就是这样，难免会有小意外，重要的是保持好的心态。
弹幕顿时刷过一片和临场反应很棒。
林晚星欣慰地点头。这个应对，比她想象中还要好。
重新准备食材的过程中，周晓自然地与观众聊起了学习厨艺的心得：我刚跟着师傅学艺的时候，连切洋葱都会流泪。有一次不小心把糖当成盐，做出来的红烧肉甜得发腻。但师傅从没责备过我，她说，犯错是进步的阶梯。
直播画面外，林晚星的手机震动起来。是陆时衍发来的消息：你徒弟很有你的风范。
林晚星笑着回复：青出于蓝而胜于蓝，这才是最好的传承。
直播进入高潮阶段，周晓的番茄炒蛋即将出锅。她按照林晚星教导的秘诀，在最后关头撒上少许葱花和那道关键的陈皮粉。顿时，香气仿佛要透过屏幕溢出来。
完成！周晓将成品装盘，金黄的蛋块与鲜红的番茄相映成趣，点缀着翠绿的葱花，色泽诱人。
弹幕瞬间爆发：
看着就好吃！
这个色泽太完美了。
想拜师学艺！
就在直播即将圆满结束时，一条不和谐的评论突然刷过：就这水平也敢出来教人？番茄炒蛋谁不会做啊？
周晓显然看到了这条评论，笑容僵了一瞬。镜头外的助理似乎想切掉这条评论，但周晓轻轻摇头制止了。
我看到有朋友说番茄炒蛋很简单。周晓语气平和，确实，这是一道家常菜。但越是简单的菜，越能考验厨师的功底。火候的掌控，调味的平衡，这些细节才是关键。
她将菜品对着镜头推近：就像人生一样，把简单的事情做到极致，就是不凡。
这番话赢得了满屏的喝彩。那个发出质疑的账号再无回应。
直播结束后不久，周晓打来电话，声音还带着兴奋的颤抖：师傅，您看了吗？我...我有没有哪里做得不好？
整体很好。林晚星温和地说，特别是应对意外和质疑的时候，表现得很成熟。
真的吗？周晓松了口气，那个蛋液打翻的时候，我心脏都快跳出来了。但想起您说过，厨师的心乱，菜就会乱，所以强迫自己冷静下来。
这就是成长。林晚星走到窗前，夜色中的城市灯火通明，记得我第一次直播时，也犯过不少错误。重要的是从中学习。
挂断电话后，林晚星查看直播数据。周晓的首次独立直播观看人数突破百万，弹幕互动率创下近期新高，相关话题更是冲上热搜前十。
陆时衍的来电适时响起：看到你徒弟的成绩了吗？
这章没有结束，请点击下一页继续阅读！