矿场的事务千头万绪，杜明远忙得脚不沾地，钱多多拨算盘拨得火星四溅，孙慢慢埋首于规划文书，连红姑也时常要去矿场巡查安全、督导乡勇训练。唯独李火火，因右臂重伤未愈，吊着膀子，被杜明远严令“安心静养，不许胡闹”，成了县衙里最“清闲”的人。
这清闲，可把生性好动的李火火给憋坏了。不能舞刀弄棍，不能巡山查案，整日里除了吃饭睡觉，就是看着自己那使不上劲的右手干着急。红姑给他换药时，那伤口虽在愈合，但筋络受损，郎中私下说，即便好了，这只手日后也难恢复如初，发力更是大不如前。李火火嘴上说着“没事，俺还有左手呢”，心里却跟明镜似的，一股说不出的失落和焦躁，像小虫子一样啃噬着他。
这日午后，阳光懒洋洋地洒在县衙后院。李火火百无聊赖，晃悠到灶房外，听见里面“咚咚咚”的切菜声，是胖厨娘在准备晚饭。他扒着门框往里瞧，只见胖厨娘手起刀落，一把厚重的菜刀在她手里乖巧听话，萝卜土豆瞬间变成均匀的细丝。
看着那飞舞的菜刀，李火火心里一动，低头看了看自己吊着的右手，又抬了抬左手。对啊！不能练铁尺柴刀，俺还不能练练菜刀？ 这左手刀法，讲究的不也是腕力、准头和速度吗？练好了，既能不荒废手艺，还能……还能帮上点忙不是？
他嘿嘿一笑，凑了进去：“胖婶儿，忙着呢？俺帮你切会儿？”
胖厨娘吓了一跳，见是李火火，忙摆手：“哎呦我的李捕头！您这金贵身子，哪能干这粗活！快歇着去！”
“啥金贵不金贵的！闲着也是闲着，让俺活动活动筋骨！” 李火火不由分说，抢过胖厨娘手里的菜刀，掂量了一下，太轻，不顺手。他眼珠一转，看到墙角立着的那把自己用惯了的厚背砍柴刀（红姑给他找回来的），走过去拎了起来。
“哎呦！火火！你这是要干啥？这是砍柴的刀！” 胖厨娘惊叫。
“切菜咋了？刀快就行！” 李火火浑不在意，左手握住沉甸甸的柴刀柄，深吸一口气，回忆着红姑教他的发力技巧和左手刀的要领，对着案板上的一大块面团，比划了一下。
起初，极其别扭。左手无力，柴刀又重，一刀下去，面团被砍得七零八落，不成样子。胖厨娘心疼得直咧嘴。李火火却不气馁，他骨子里有股倔劲，一遍不行就两遍，两遍不行就十遍！他不再胡乱砍劈，而是学着胖厨娘的样子，尝试用刀“片”。手腕抖动，力道吞吐，寻找着那种轻盈灵巧的感觉。
渐渐地，他找到了点门道。柴刀在他左手中，不再只是笨重的劈砍工具，开始有了灵性。只见他左手运刀如飞，刀光闪烁间，那面团竟被削成一片片薄如蝉翼、大小均匀的面片，如同雪花般纷纷扬扬落在旁边的簸箕里！那速度，那准头，竟比胖厨娘用惯了的菜刀还要利索！
“哎呀呀！神了！神了！” 胖厨娘看得目瞪口呆，拍着大腿叫好，“李捕头！你这左手……简直是灶王爷赏饭啊！这面片削的，透亮！”
李火火被夸得有点不好意思，嘿嘿傻笑，手下却不停，越发熟练。他一时兴起，还玩起了花样，时而高高抛起一根黄瓜，柴刀刷刷几下，黄瓜落下时已成了均匀的薄片；时而对着悬挂的干辣椒，刀尖轻点，辣椒籽簌簌而落，辣椒皮完好无损。这哪里是切菜，分明是炫技！
这热闹景象，早惊动了旁人。钱多多闻声跑来，看着那飞舞的柴刀和雪花般的面片，小眼睛瞪得溜圆，喃喃道：“这憨货……右手废了，左手倒成精了……这要是开个面摊，肯定赚钱！”
孙慢慢也慢悠悠踱过来，看了片刻，点点头：“……因……祸……得……福………………武……艺……融……入……庖……厨………………别……开……生……面………………”
而谁也没注意到，灶房对面的廊柱后，红姑不知何时站在那里，抱着臂，静静地看着。当她看到李火火用那笨拙却又执着的左手，将沉重的柴刀舞动得渐渐有模有样，甚至削出那一片片薄如纸的面片时，她那常年清冷的嘴角，不受控制地微微向上弯起一个极浅、却真实存在的弧度。尤其是看到李火火那专注、甚至带着点孩童般炫耀神情的侧脸时，她眼中闪过一丝连自己都未曾察觉的柔和。见有人过来，她迅速收敛笑意，恢复平日的淡漠，转身悄然离开，仿佛从未出现过。
李火火浑然不知，依旧沉浸在“左手厨神”的成就感里。他削完面，意气风发地一挥手：“胖婶儿！晚上咱就吃俺削的这面！保证劲道！”
胖厨娘乐得合不拢嘴：“好好好！就吃李捕头削的面！”
晚饭时分，当一碗碗热气腾腾、汤清面薄、香气四溢的刀削面端上桌时，众人都啧啧称奇。杜明远尝了一口，赞道：“火火，没想到你还有这手艺！这面削得真好！”
李火火挠着头，嘿嘿傻笑，眼神却不由自主地瞟向红姑。
红姑低头吃着面，面无表情，但速度似乎比平时快了一点。吃完，她放下碗，起身时，极轻地说了句：“还行，没把刀掉锅里。” 说完便走了。
李火火愣在原地，琢磨着这句话是夸是贬，半晌，又嘿嘿笑了起来。红姑可是从来不会夸人的！她说“还行”，那肯定就是很行了！
这憨货觉得，能得红姑一句“还行”，比得杜大人十句夸奖还让人高兴！
或许，他这左手练的，不只是刀法，还有那碗可能永远端不到自己面前，却已然暖了心窝的面。
篇章，深入刻画了主角们的内心世界和日常生活，为故事增添了浓厚的人情味，也预示着新的情感线和成长线正在展开，令人期待后续发展！
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