磁器口的晨光刚漫过吊脚楼的飞檐,吴梦琪已经坐在周记酸辣粉摊的竹凳上,指尖在计算器上飞快跳动。晨光透过黄葛树的枝叶,在摊开的冷链报价单上投下斑驳的光影,“20%” 的红色数字像颗小太阳,在密密麻麻的表格里格外耀眼。她反复核对了三遍,确认自己没有算错 —— 按商盟认识的王氏冷链报价,周叔的物流成本竟真的比之前下降了整整两成。
“没错吧妹儿?” 周叔端着刚熬好的骨汤从灶台后走出来,蓝布褂子上沾着点点油星。他把汤桶稳稳放在竹架上,蒸腾的热气模糊了鬓角的白发,“王老板真给这么低的价?我总觉得像做梦,哪有生意主动降价的?”
吴梦琪把报价单推到他面前,指尖点着关键条款:“您看,王总说了,因为咱们是商盟推荐的老字号,又是长期合作,所以给了批发价基础上再打八折的优惠。之前咱们找的第三方冷链,每单成本 8 块,现在王氏冷链只要 6 块 4,还包破损理赔!” 她拿出之前的冷链成本核算表对比,“这一下,光物流成本每月就能省出两千多,够您多进两袋江津辣椒了。”
周叔戴上老花镜,鼻尖几乎贴到报价单上,粗糙的手指逐字逐句地读着。当看到 “每月结算、破损全赔、优先配送” 的条款时,他黝黑的脸上慢慢绽开笑容,眼角的皱纹里都透着不敢置信的喜悦:“杨老没骗你,这商盟真管用!我之前听老街的赵老板说过,商盟里的老板都讲究‘抱团取暖’,我还不信,现在算是见识到了。”
他突然想起什么,从竹架下拖出个铁皮盒,里面装着之前和第三方冷链的合同:“你看你看,之前那冷链公司,不仅价格高,还总找借口拖延配送,有次游客都到取货点了,粉还在路上堵着,气得我好几天没睡好。” 铁皮盒里还压着几张破损理赔单,上面的 “不予理赔” 字样刺眼极了。
吴梦琪看着那些皱巴巴的理赔单,突然想起雨夜里为包装破损道歉的狼狈。当时她就暗下决心,一定要找到靠谱的冷链,现在终于得偿所愿。“王总说今天下午就派技术员来考察取货点,咱们把打包流程再顺顺,争取下周就能切换冷链。” 她掏出笔记本,在周叔的表格里添上 “周三下午 2 点,王氏冷链技术员现场对接” 的备注,红笔圈出的 “优先配送” 四个字格外醒目。
正说着,吴梦琪的手机响了,屏幕上跳动着 “王磊(王氏冷链)” 的名字。她心里一紧,难道报价有变?按下接听键的瞬间,王磊爽朗的笑声传了过来:“小吴,忙呢?跟你说个好事!”
“王总您好,是不是报价有问题?” 吴梦琪的声音有些发颤。
“问题没有,惊喜倒是有一个。” 王磊的声音带着笑意,背景里隐约有货车发动的声响,“我上午查了下磁器口的老字号分布,发现除了周叔的酸辣粉,还有陈婆婆的凉糕、刘叔的麻花好几家都在用第三方冷链,成本普遍不低。”
吴梦琪的心猛地一跳,握着手机的手指紧了紧:“您的意思是……”
“我给其他老字号也按周叔这个价算!” 王磊的话像颗石子投入平静的湖面,在她心里激起层层涟漪,“你要是能牵头组个‘磁器口老字号冷链联盟’,把这些商户都拉进来一起拼单,运费我再降 5%!凑够十家,每单成本直接压到 6 块!”
“真的?!” 吴梦琪激动得差点站起来,竹凳在青石板上发出刺耳的摩擦声,“王总,您没开玩笑吧?6 块钱…… 这比我们预期的最低成本还低了 8 毛!” 她下意识地摸出计算器,指尖飞快计算:按周叔每月 500 单算,6 块比之前的 8 块能省 1000 块,再加上其他商户的拼单量,节省的成本简直不敢想象。
“我王磊做生意从不开玩笑。” 电话那头传来纸张翻动的声响,“老字号不容易,能帮一把是一把。再说了,你们抱团拼单,我们的配送效率也能提高,空驶率降了,成本自然能下来,这是双赢的事。” 他顿了顿,补充道,“下午我派的技术员不光考察周叔的摊点,顺便也看看其他几家的位置,你帮着打声招呼?”
挂了电话,吴梦琪感觉手心全是汗。她把手机往桌上一放,激动地对周叔说:“周叔!王总说要给所有老字号都按这个价算,咱们组个冷链联盟,凑够十家,运费再降 5%,每单只要 6 块!”
周叔手里的舀汤勺 “哐当” 一声掉在汤桶里,溅起的红油差点烫到脚。“每单 6 块?” 他瞪圆了眼睛,不敢相信自己的耳朵,“这…… 这比骑三轮车送货还便宜!王老板图啥呀?”
“图咱们抱团取暖,提高效率!” 吴梦琪捡起勺子递给他,眼里闪着兴奋的光,“王总说我们拼单多了,他们的货车就不用空跑,成本降了,自然能给我们优惠。这就是杨老说的‘资源串起来’,越串越省,越串越好!”
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