这样的菜色在现代可能不算什么，但是在这个时代足以可见主家的大气。
之后又上了一份野葱炒鸡蛋，也是挺大一盘的，虽然看着有点绿油油的，野葱多，鸡蛋少，但是炒这么一盘，炒成这样子，少说也要放两个鸡蛋。
过了一会儿又上来一道菜是一碗鸡肉炖土豆干笋木耳白菜野葱的大乱炖。
最后一道菜是一碗切的很薄很薄的扣肉。
现在冬天菜地里面的很多菜都还没有长成，能弄出这么多菜足以可见，主家也是挺用心的了。
菜上齐后他们又用木甄子把蒸好的饭端出来，他们便有序的端着碗去，每个人打了一碗饭。
然后便开始有序的吃起了饭。
赵园园发现这乡下虽然落后，但是他们吃席的时候却很规矩，没有什么抢菜的行为。
而且虽然大队里面的小孩挺多的，但是今天带来的却挺少的，就有几个婶子带了自己受宠爱的孙子孙女来，但是他们现在都带着孩子的，都自觉的围成一桌，所以更是没有什么抢菜行为了。
等他们每个人都打好饭，围着的桌子后，先由一个年长一点的人先夹了一片扣肉，然后其他人也才陆续的伸筷子，也夹了一片扣肉放在碗里。
之后便又是每人一勺菜，一筷子鸡蛋。
分好后，赵园园她们发现那几个插进来的，村里的婶子，又快速的往自己的碗里舀了一些菜后，便端着碗走了。
是的，走了，就是这么水灵灵的走了留下一脸懵逼的赵园园她们，和桌子上已经快被瓜分干净的菜。
见此情景周兰他们倒是见怪不怪，埋头吃了起来。
这次赵园园和安漫漫，也顾不上好奇，他们也饿了，也埋头吃了起来。
饭菜送入嘴里，赵园园忍不住惊叹了一声，这乡下办席虽然有点简陋，但是这饭菜的味道也还好。
在赵园园只吃了几口后，周兰等其他来的比较早的知青已经快速的刨完了一碗饭，然后又快速的去打了一碗饭，把桌上剩下的菜又舀了一点到碗里，然后又快速的吃了起来。
看的赵园园都有点懵，也快速的吃了起来。
但她这速度不行，等她吃完的时候，桌子上的菜已经被她们添第二碗饭的时候都舀得干干净净的了。
但是令赵园园疑惑不解的是，都没有菜了，其他人还在不停的去添饭。
光是坐在她旁边的周兰就去添了四碗饭。
虽然酒席摆的也是高粱玉米混合煮的杂粮饭，但是硬生生的被她们吃出了一种神仙佳肴的感觉。
在现在这个没有菜的情况下，她们都能干这么几碗饭，平常下雨他们聚在一起吃饭的时候，每个人都只吃一碗饭的，原来平时吃饭是收着吃，而且还是收的挺多的，这会吃席，尽管菜不够，但是饭不限量就一次性吃到饱。
感觉不论是送的礼金还是拿来的粮食都要吃够本为止。
看着他们吃的香，赵园园也还有点饿嘴巴还有点馋，就又去打了半碗饭。
去打饭的时候发现主人家又端了一盆热气腾腾的杂粮饭出来，想来是刚才他们拿来的粮食又继续蒸的饭。
见有热的赵园园也就去打热的，刚才打饭那个盆里还剩一点，但是赵园园比较喜欢吃刚出炉的热饭，剩饭，冷饭要是不是逼不得已她是不想吃的。
但是这个杂粮饭里没有菜，是真的有点吃不下。
看着其他人，包括和赵园园一起下乡的安漫漫和杨小草都是一副不停打饭，猛虎刨食的样子，赵园园小小的心里成了大大的疑惑，真的好奇这个杂粮饭这么拉嗓子，在没有菜的时候，她们怎么吃的这么香的？
她不禁猜测难道是她们每个人的味觉不一样吗？还是她们碗里的饭更香过？
她看着她们狂热的吃相，几次张了张嘴想问，但是又看到她们吃的正香，不好打扰她们。
赵园园看了看她们，又看了看自己碗里的杂粮饭，干等着也无聊，就一边看她们吃，一边小口小口的吃着自己碗里的杂粮干饭。
真的，不管她怎么样的努力吃在嘴里都还是味同嚼蜡的感觉。
等周兰她们又扫光一盆饭后，终于满足的抚了抚肚子，低叹道，“呼，的真爽。”
周兰吃完后，瞄了一眼，旁边味同嚼蜡，小口小口的吃着饭的赵园园问道，“赵知道青，你怎么吃的这么慢啊？”
他们吃席这里平地也不是很宽，每张桌子都摆的很近，周围还有其他围着桌子吃饭的村民，听到周兰问赵园园小声的说道，“没有菜了，这个干饭不太好吃。”
“有点干巴巴的噎嗓子。”
其实不止噎嗓子，赵园园吃着吃着觉得这个食物太干了，滑到食道的时候都有点吞不下去的感觉。
这里又没有水。
不，其实也是有水的。
办酒席的这家人的一个水缸就在不远处。
赵园园看到时不时有人过去，拿起里面的葫芦勺就开始猛灌。
赵园园看着那些男男女女，男女老少都去那里喝水，直接拿葫芦勺舀起水就猛灌，那个葫芦勺被很多人的都碰过，她觉得自己有点下不了嘴，宁愿渴着，也不想去喝。
至于这饭吃不下去就慢慢吃或者不吃，大不了回去再偷偷加一点餐。
听到赵园园这么说，周兰愣了一会才反应过来。
看着她，莫名从她的身上看到了可怜和委屈又有点好笑。
把手抵在唇边，轻轻的咳了咳，才小心的凑近赵园园小声的说道，“赵知青吃酒席的时候，你这样斯文是不行的。”
然后就开始小声的给赵园园传授秘诀。
“吃席刚开始的时候打饭少一点，然后分的菜也比较多，后面分完菜后把里面的饭吃完后，菜少动一点，然后又重新去打饭，这样夹一次菜可以吃好几碗饭。”
赵园园听到她的话后愣了愣，着实没有想到原来这里面还有这样的秘诀。
她就说其他人为什么吃着干巴巴的杂粮饭都能连续干好几碗，也不见她们去水缸那边打水喝，原来是这样。
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