早上七点半，KTV的保安准时上班，推开了厚重的玻璃门，然后熟练地推上了电闸。
整个KTV瞬间灯火通明。
清洁工阿姨也推着清洁车开始了一天的工作。
保安巡视到办公室门口时，正好看见陈念一脸紧张地从里面出来。
“老板，这么早？”保安有些惊讶。
陈念看见保安，表情更不自然了，他干咳一声：“嗯，恪守规矩，很好。”
丢下这句没头没脑的话，他快步走向了厨房。
保安看着他的背影，满脸疑惑。
老板今天怎么怪怪的？
陈念一头扎进厨房，花了整整三个小时，将镜箱豆腐以及其他几道菜的原材料全部准备妥当。
他仔细叮嘱了邱铭后续的事情，这才擦了擦手，回到了办公室。
王雅星已经洗漱完毕，但还是一副没睡醒的样子，坐在沙发上迷迷糊糊地打着盹。
“走吧，我送你回去，回家好好睡一觉。”陈念的声音放得很轻。
王雅星“嗯”了一声，站起身，迷迷糊糊地就挽住了陈念的胳膊。
陈念身体一僵，胳膊上传来的柔软触感，让他刚刚平复下去的心跳又开始加速。
他想抽回胳膊，但又怕动作太大，伤了王雅星的面子。
可要是不抽回来……
这算什么事啊！
王雅星似乎完全没有意识到两人姿势的暧昧，反而把他的胳膊挽得更紧了。
“我好困，腿软，走不动了。”
她的声音带着浓浓的鼻音，像是在撒娇。
陈念：“……”
行吧，你困你有理。
他还能说什么？
他只能僵着半边身子，任由王雅星像个挂件一样挂在自己身上，一步步挪出了KTV。
两人就以这样古怪的姿势，回到了别墅。
一进门，王雅星就松开了手，整个人像一滩烂泥瘫倒在客厅的沙发上，眼睛都快睁不开了。
“我先睡会儿，饭好了叫我。”
说完，她翻了个身，脸朝里，似乎下一秒就能睡着。
陈念看着她的背影，无奈地摇了摇头。
真是拿她一点办法都没有。
他走进厨房，打开冰箱。
还好，前几天刚补充过食材。
他拿出了一块豆腐，还有一小盒肉沫。
就做个简单的肉沫蒸豆腐吧，快手又下饭。
十几分钟后，一盘香气四溢的肉沫蒸豆腐就出锅了。
雪白的豆腐上铺着一层酱红色的肉沫，点缀着翠绿的葱花，光是看着就让人食指大动。
“吃饭了。”
陈念把菜端到餐厅。
原本在沙发上昏昏欲睡的王雅星，鼻子灵敏地嗅了嗅，一下子就坐了起来。
她光着脚跑到餐桌旁，拿起筷子就夹了一大块。
“唔……好吃！”
豆腐入口即化，肉沫咸香，汤汁鲜美。
王雅星幸福地眯起了眼睛，嘴里含糊不清地赞叹着。
看到她吃得这么香，陈念也很有成就感。
他也夹起一小块豆腐放进嘴里。
嗯，味道不错。
等等！
陈念的表情忽然一顿。
这豆腐的口感……有点不对劲。
它既不像市面上常见的韧豆腐那样有嚼劲，
也不像内酯豆腐那样一碰就碎，
更不是那种带着豆腥味的石膏豆腐。
这种豆腐质地细腻，口感绵密，豆香浓郁，却又带着一丝若有若无的清甜。
这是什么豆腐？
他立刻放下筷子，冲进厨房，从冰箱里拿出剩下的半块豆腐。
翻来覆去地看。
没有任何包装，也没有任何标签。
就是一块用纱布包着的，普普通通的白豆腐。
陈念皱着眉，努力在脑海中搜索着。
这豆腐是哪里来的？
之前，他开车路过老城区，在一个不起眼的巷子口，看到一个老奶奶在摆摊卖豆腐。
摊子很简陋，就是一个小推车，上面放着一个木制的托盘。
当时他只是觉得那豆腐看起来白嫩喜人，就顺手买了一块。
难道……
陈念的心跳猛地加速。
一个大胆的想法在他心中形成。
他立刻拿起剩下的豆腐，快步回到厨房。
“你干嘛去？还有半盘呢！”王雅星在后面喊道。
“等我十分钟，给你做个更好吃的！”
陈念头也不回地扔下一句话。
他要验证自己的猜想！
这一次，他拿出了昨天准备好的那些原材料，全神贯注地开始制作镜箱豆腐。
切块，挖空，填入肉馅，油炸，再用高汤焖煮。
一套流程行云流水。
当金黄色的豆腐块被小心翼翼地盛入盘中，再浇上晶莹剔透的芡汁时，陈念自己都愣住了。
太完美了。
这次的镜箱豆腐，无论是色泽还是形态，都比他之前用普通豆腐做的要好上百倍。
豆腐块方方正正，棱角分明，经过油炸后外皮酥脆，内里却依旧保持着惊人的完整。
“哇！好香啊！”
王雅星又一次被香味吸引了过来，她看着盘中宛如艺术品的菜肴，眼睛都在放光。
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