方廷昊先是夹了一筷子金沙玉米。
咸蛋黄均匀地包裹在每一粒玉米上，入口咸香酥脆，带着玉米本身的清甜。
他又尝了一口酸汤肥牛。
酸辣开胃，汤汁浓郁，肥牛嫩滑。
里面的金针菇和粉丝吸饱了汤汁，味道极佳。
最后，他喝了一口新炖的松茸鸡汤。
汤色清澈，味道鲜美醇厚，带着松茸独特的菌香，暖心暖胃。
方廷昊放下筷子，表情严肃地看向陈念。
“念哥，这几道新菜，可行。”
他的语气十分肯定。
“味道都非常有特色，而且水准极高，完全不输给外面的那些高档餐厅。”
“只要我们把新菜品推出去，生意肯定会比现在还要火爆。”
陈念听着方廷昊的评价，满意地点了点头。
这正是他想要的结果。
“好。”他干脆地说道。
“那就这么定了，明天开始，这些菜品正式上架销售。”
休息室里的气氛因为美食和未来的好生意而变得更加热烈。
大家一边吃着剩下的菜，一边兴奋地讨论着。
这时，方廷昊像是突然想起了什么，环视了一圈众人。
“说起来，我发现最近大家好像都没提过休息的事啊？”
他这句话一出，喧闹的休息室瞬间安静了片刻。
员工们面面相觑，然后都露出了恍然大悟的表情。
是啊，好像真的很久没人提过要轮休了。
每天上班，下班，然后聚在一起吃念哥做的员工餐，日子过得充实又满足。
以至于所有人都下意识地忘记了休息这件事。
“你不说我都没发现，我好像已经连续上了半个多月了！”
一个女孩惊讶地叫道。
“我也是，每天就想着下班能吃到什么好吃的，都忘了该休息了。”
琳娜笑着看向陈念，打趣道。
“这都得怪念哥。”
“就是，”另一个人立刻附和，“都怪念哥你做的饭太好吃了！”
“我们是舍不得休息啊。”
众人的玩笑话让陈念笑了笑，他放下筷子，擦了擦嘴。
“既然大家觉得累，那确实该好好休息一下了。”
他清了清嗓子，吸引了所有人的注意。
“这样吧，我决定了。”
“从下周开始，我们KTV每周二定为公休日，全体放假一天。”
“大家可以好好休息，或者出去玩一玩，放松一下。”
这个决定一宣布，休息室里再次爆发出热烈的欢呼声。
“太好了！”
“终于有固定休息日了！”
“念哥万岁！”
“我就说念哥最好了！”
员工们脸上洋溢着发自内心的喜悦。
能够在一个体恤下属的老板手下工作，无疑是件幸福的事。
陈念抬手示意大家安静下来，然后将目光转向了后厨的几位师傅。
主厨葛鹏正心满意足地剔着牙，回味着刚才的五花肉。
“葛师傅，还有你们，最近也辛苦了。”
陈念的语气温和却不容置疑。
“我看了下，厨房这边，加班最严重。”
“尤其是客人玩到凌晨两三点，还要点餐的时候。”
“这样下去，你们的身体也吃不消。”
葛鹏闻言，连忙摆手。
“念哥，我们没事，扛得住。”
“客人点餐，那就是生意，哪有往外推的道理。”
其他几个厨房员工也纷纷点头。
他们都明白，KTV的餐饮收入是一笔不小的进账。
陈念摇了摇头，态度很坚决。
“钱是赚不完的，但身体是自己的。”
“你们休息不好，精神状态差，做出来的菜品质也会下降，这才是得不偿失。”
“所以，我决定调整一下厨房的下班时间。”
他看着众人，宣布道。
“从明天开始，厨房的最后点单时间截止到凌晨一点。”
“一点之后，后厨准时下班。”
“如果还有客人要点，就告诉他们厨房已经休息了。”
“啊？”
葛鹏愣住了，“念哥，这……这不太好吧？”
“会耽误挣钱的。”
“是啊念哥，万一客人因为这个不高兴怎么办？”
“没什么不好的。”
陈念的眼神十分坚定，透着一股不容商量的气势。
“规矩是我定的，客人有意见，让他们直接来找我。”
“一个好的工作环境，合理的作息是基础。”
“我希望我的员工都能健健康康，开开心心地工作。”
看着陈念坚决的样子，葛鹏和其他厨师对视了一眼，都不再反驳。
他们心中涌起一股暖流。
老板把他们的身体健康看得比生意还重，还有什么可说的。
“好，都听念哥的！”
葛鹏用力地点了点头。
“我们保证，一定在工作时间里，把菜品做到最好！”
“对，听念哥的！”
一场试菜会，不仅敲定了火爆的新菜单，还意外地落实了员工的福利。
休息室里的气氛达到了顶点。
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