沈渊愣住了。
他几乎以为自己听错了。
开店？
殿下，长公主殿下，要开店？
他脑海里飞速闪过无数种可能，刺探情报的据点？联络朝臣的秘所？还是……只是殿下的一时兴起？
可无论哪一种，他都不会问为什么。
他只会问。
“殿下想开一家什么样的店？”
凤衔青懒洋洋地换了个更舒服的姿势，整个人几乎都陷进了白狐裘里。
“就开那个蠢女人要开的店。”
“她不是要开火锅店么，那本宫就也开火锅店。”
“本宫要让她知道，什么叫‘你辛辛苦苦开了源，我轻轻松松截了流’。”
沈渊的唇角，几不可察地向上扬了一下。
虽然有些词他听不懂，但意思，他明白了。
殿下这是要，明着抢生意。
不，不是抢。
是碾压。
“铺子的事，殿下不必操心。”
“京城最繁华的朱雀大街，正对柳氏铺子的那家三层酒楼，原是户部侍郎的产业。明日此时，它的房契，便会送到殿下面前。”
凤衔青满意地眯起了眼。
瞧瞧，什么叫执行力？这就是。
“光有铺子可不行。”
她来了兴致，坐起身子，盘着腿，像个要给手下员工开动员大会的霸道总裁。
“名字嘛，就叫‘凤凰台’。俗是俗了点，但就是要让所有人知道，这是谁的场子。”
“装修，给本宫往死里砸钱。黑、红、金，这三个颜色给本宫用起来，要的就是那种‘老娘天下第一有钱’的嚣张劲儿，懂？”
沈渊垂首。
“懂。”
凤衔青外头看他：“那个柳清清开的火锅店是什么样子的？”
“殿下，听我手底下的人说，有一种叫辣椒的东西，让那锅子吃起来暖呼呼的。蘸料是秘制的。此外还有些片成片的肉和常见的蔬菜。”
凤衔青点点头，这么听起来，这个柳清清的锅子比起现代那些还差得远呐。
“锅底，不能只有一种辣的。得有不辣的，比如用菌菇吊出来的汤，鲜掉眉毛的那种。还有，本宫记得南边进贡过一种叫‘番茄’的玩意儿，酸酸甜甜的，那个也能做锅底。”
她一边说，一边掰着手指头。
“还有还有，蘸料！不能让小二调好，得弄个长长的台子，把什么蒜泥、香油、葱花、香菜、辣椒油……全都摆上去，让客人们自己配！这叫DIY，懂不懂？体验感！”
沈渊听得认真，虽然“DIY”这个词让他有些茫然，但他精准地抓住了核心。
“让客人自己动手，增加趣味。”
“孺子可教也。”
凤衔青赞许地拍了拍他的肩膀。
“食材，必须是最好的。牛羊肉要切成薄片，入水一涮就能吃。菜要最新鲜的，摆盘要好看。另外，再弄些他们没见过的东西，比如……午餐肉？虾滑？蟹棒？这些回头我画给你，你让膳房的人去琢磨。”
她说的这些东西，沈渊闻所未闻。
但他没有半分质疑，只是将这些奇怪的名字一一记在心里。
殿下说的，就一定是对的。
他要做的，就是把殿下脑子里的这些天马行空，变成现实。
“营销，也得跟上。”
凤衔青越说越兴奋。
“开业前三天，全场半价！再找些说书的，编些关于凤凰台的奇闻异事，满京城地去说，把噱头造起来！”
“再推出个‘会员制’，充一百两，送二十两，还能享受会员专属菜品，把客人牢牢套住！”
“最重要的一点，”她凑到沈渊面前，神秘兮兮地压低了声音，“咱们得有镇店之宝。”
沈渊的呼吸，随着她的靠近而变得有些急促。
“殿下请讲。”
“服务员。”凤衔青一字一顿，“咱们的服务员，不论男女，全都要找最好看的！要那种往那一站，就能让客人觉得赏心悦目，饭都能多吃两碗的！”
“这叫，美色经济。”
沈渊沉默了许久。
他不得不承认，殿下的这些想法，闻所未闻，却又……直击要害。
他几乎能预见到，当这样一家酒楼横空出世时，会对整个京城的餐饮业，造成何等毁灭性的打击。
尤其是对面那家，还没开业，就已经注定了败局的“清言小筑”。
“殿下放心。”
他不仅要办好，他要办得让所有人都望尘莫及。
他要用东西厂的情报网，去造势。
他要用司礼监的权柄，去震慑所有敢来捣乱的宵小。
他要让这家“凤凰台”，成为殿下手中最锋利，也最赚钱的一把刀。
“这就对了嘛。”
凤衔青满意地躺了回去，重新恢复了那副懒骨头的模样。
“剩下的事，就交给你了，本宫的……沈督主。”
沈渊的心，被她那声“沈督主”叫得微微一颤。
他垂下眼睑，遮住了里面复杂的情绪。
“是，殿下。”
他想，他或许永远都改不掉这个称呼了。
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