张姐被她吼得一个哆嗦,差点把手里的菜单给扔了。
她不敢怠慢,赶紧小跑着把一本烫金封面的菜单递了过去。
“老板,给。”
徐周丽一把夺过菜单,那力道,恨不得把菜单捏碎。
她“哗啦啦”地翻开,粗大的手指在精致的菜品图片上戳来戳去。
“米线,二十块?盖饭,二十五?这么大个店,就卖这个价钱?做慈善呢!”
她的声音又尖又利,回荡在空旷的大堂里,显得格外刺耳。
江舒悦站在一旁,脸上火辣辣的。
她想上去劝一句,可看到母亲那张写满了“我就是真理”的脸,又把话咽了回去。
她知道,现在说什么都没用。
母亲已经彻底钻进了牛角尖,谁也拉不出来。
徐周丽越看越气,越看火越大。
在她眼里,这本制作精良的菜单,简直就是王大厨那个窝囊废无能的铁证。
“怪不得生意好,敢情全是靠低价吸引来的穷鬼!”
“我徐周丽的店,能是那些穷哈哈吃饭的地方吗?”
她越想越觉得自己的决策英明神武。
“不行!必须涨价!马上涨!”
她一把将菜单拍在收银台上,发出“啪”的一声巨响。
把正在擦拭台面的收银员小妹吓得浑身一颤。
“去,给我拿笔来!红色的!要最粗的那种!”
徐周丽对着张姐颐指气使。
张姐不敢多问,连忙从抽屉里找出一支红色的记号笔,恭恭敬敬地递上。
徐周丽拔掉笔帽,对着菜单就开始了她的“宏图大业”。
“这个,过桥米线,二十?太便宜了!给我改成三十!”
一道粗暴的红线划掉了原来的“20”,旁边写上一个歪歪扭扭的“30”。
“还有这个,肥肠米线,二十二?改成三十二!”
“香菇鸡丁盖饭,二十五?四十!”
“所有菜品,有一个算一个,全部给我涨十块!不,涨价不能这么没水平,要显得我们有格调!”
她眼珠子一转,想到了一个绝妙的主意。
“所有菜品,全部在原价基础上,上调百分之二十!”
她的话一出口,所有员工都倒吸了一口凉气。
涨价百分之二十?
这比直接抢钱还狠啊!
本来就一个客人都没有,再这么一涨价,那不是更没人来了吗?
“妈!”
江舒悦终于忍不住了,她快步走上前,压低了声音。
“妈,你不能这样!我们现在的问题不是价格太低,是……”
“你给我闭嘴!”
徐周丽头也不回地打断了她。
“你懂什么?小孩子家家的,头发长见识短!”
“我吃的盐比你吃的米都多!做生意,我比你在行!”
“你看着吧,等我把价格提上去,来的就都是有钱人了!到时候,我们数钱数到手抽筋!”
她一边说,一边用红笔在菜单上疯狂地涂改着,脸上带着一种近乎癫狂的兴奋。
她把自己的行为,当成了一场伟大的商业革命。
江舒悦看着母亲魔怔的样子,心一点点地沉了下去。
她知道,这个店,要完了。
改完了菜单,徐周丽把笔一扔,叉着腰,看着自己的“杰作”,满意地点了点头。
但新的问题又来了。
她看着依然空荡荡的店面,心里的火气又开始冒头。
就算涨价了,也得有人来吃才行啊。
为什么没人来?
涨价是为了筛选掉穷鬼,可现在连个鬼影都没有。
她的目光在店里逡巡,最后,落在了收银台的账本上。
对!
问题一定还出在别的地方!
她要查账!
她要看看,王大厨那个窝囊废,到底还在什么地方浪费了她的钱!
“把账本拿来我看看!”
她又冲着张姐命令道。
张姐的脸色有些为难,小声说:“老板,账本一直在王大厨……哦不,是老刘那里保管着。”
老刘,是店里的采购,也是跟着王大厨一起干了十多年的老人了。
为人忠厚老实,在店里威信很高。
“老刘?”
徐周丽眼睛一眯,一种疑神疑鬼的情绪涌上心头。
“一个采购,管什么账本?这里面肯定有猫腻!”
“去!把他给我叫过来!”
很快,一个五十多岁,身材微胖,面相和善的男人被叫了过来。
他就是老刘。
“老板,您找我?”老刘的态度很客气。
徐周丽连个正眼都没给他,直接伸出手,冷冰冰地吐出两个字。
“账本。”
老刘愣了一下,但还是从随身的包里,拿出了一本厚厚的账本。
徐周令一把抢过来,翻开第一页,目光就死死地钉在了“每日采购成本”那一栏上。
当她看到上面那个接近五位数的金额时,她的眼睛瞬间瞪圆了。
“九千八?!”
“一天的采购,要花将近一万块钱?!”
她的声音陡然拔高,尖锐得能划破人的耳廓。
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