三头文明的展位在“多元形态区”，位置比时味居好不了多少，但里面布置得很有特色——三个灶台，三个头各自操控一个，正在同时烹饪三道不同的菜肴。
左边的头负责炖汤，中间的负责炒菜，右边的负责面点。三个头配合默契，动作流畅，看得人眼花缭乱。
“请进请进，”中间的头招呼众人，“随便坐，我们这地方小，但安全。”
展位里确实布置了隔离装置——四面墙上贴着能吸收声波和能量波动的特殊材料。门一关，外面的喧嚣瞬间消失。
“我叫多思，”中间的头自我介绍，指向左边，“他是多情，”又指向右边，“他是多疑。我们三头族每个人天生有三个头，每个头有独立的思维，但共享一个身体。”
多情（左头）羞涩地笑了笑：“所以我们的美食理念是‘三重奏’——一道菜要同时满足理性、感性和直觉三种需求。”
多疑（右头）警惕地看着门外：“长话短说，我们时间不多。协会的人随时可能来巡查。”
姜小勺等人坐下。小碗好奇地看着三头族烹饪，锅灵则扫描着那些隔离材料，似乎在分析成分。
“你们知道失踪者的事？”姜小勺开门见山。
多思点头：“音律族的代表叫旋律，是我的朋友。失踪前一天晚上，她来找过我，说感觉有人在监视她。她听到了一种奇怪的‘杂音’，在美食协会的网络里。”
“杂音？”林薇问。
“音律族对声音极其敏感，”多思解释，“他们能用耳朵分辨食材的新鲜度，能听到食物在烹饪时发出的‘生命共鸣’。旋律说，她在协会的系统里，听到了‘哭泣的声音’。”
多情接话：“她说那种声音很悲伤，像是被囚禁的灵魂在呼救。她追踪声音的来源，发现是从评审团休息区传出来的。”
评审团休息区？姜小勺想起今天看到的九位评审。
“火焰精灵族的代表焰心，也感觉到了异常，”多疑说，“他们对温度敏感。焰心说，评审团里有人的‘体温’不对——不是生物该有的温度，更像是……机械。”
机械？评审团里只有机械食神是纯机械生命，但其他人……
“晶体聚合体的代表晶核，能感知能量结构，”多思压低声音，“他在失踪前告诉我，评审团里有人的能量场‘不完整’，像是被切割过，然后又用其他能量强行补全的。”
三个失踪者，三个不同的异常感知，都指向评审团。
“你们为什么告诉我们这些？”苏轼问，“我们也是第一次来博览会。”
多情苦笑：“因为时味居今天的表现，让我们看到了希望。你们做的菜……很真实。不像其他一些展位，只是为了炫技，或者为了讨好协会。”
多疑补充：“而且盐翁前辈今天特意去找你们说话，这说明你们值得信任。盐翁在美食界的地位，比贾饕高得多，他的话，我们信。”
“所以你们觉得，失踪者还在博览会里？”姜小勺问。
“肯定在，”多思肯定地说，“博览会的出入口都有严密监控，如果离开，一定会被记录。但系统里没有他们的离境记录，所以他们一定还在某个地方，只是被藏起来了。”
这时，门外传来脚步声。多疑立刻示意大家安静。脚步声在门口停留片刻，然后渐渐远去。
“是巡逻的机械守卫，”多疑松了口气，“每天晚上这个时候，都会来巡查一次。”
姜小勺想了想：“明天我要去参加研讨会，贾饕让我准备一道代表性菜品。你们觉得，他到底想干什么？”
三个头互相看了看，然后异口同声：“陷阱。”
“但也是机会，”多思说，“研讨会会有很多文明代表参加，如果你能在那里揭露真相，或许能引起公愤，逼迫协会交出失踪者。”
“太冒险了，”多疑摇头，“贾饕既然敢让你去，肯定做好了万全准备。说不定你刚开口，就会被‘意外’打断。”
多情犹豫地说：“但如果不试试，那些失踪的代表怎么办？他们可能正处在危险中。”
三个头自己先争论起来。多思主张冒险一试，多疑主张从长计议，多情则在中间左右为难。
姜小勺看着他们，忽然想起自己刚到时空枢纽时，面对协会的压力，也曾这样犹豫过。
“我会去，”他做出决定，“但不会直接揭露。我会用我的方式，让他们自己暴露。”
“什么方式？”三个头齐声问。
“美食，”姜小勺微笑，“如果评审团真的有问题，他们的‘味觉’就一定有问题。真正的厨师，能通过品尝食物，感知厨师的心意。但如果品尝者本身就不完整，他们的评价，就会露出破绽。”
众人恍然。
“所以你要在研讨会上，做一道‘试心菜’？”苏轼捻须，“妙哉。菜不言，却能试出人心真伪。”
“但这样你会有危险，”林薇担忧，“如果被他们发现你在试探……”
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