百音阁的厨房虽小，但五脏俱全。姜小勺很快找到了米、面、油、盐，还有些时令蔬菜。最让他惊喜的是，墙角有个小冰窖——里面居然存着几块上好的羊肉，还有一些河鲜。
“音律前辈还挺会过日子。”姜小勺感慨。
李白已经在柜台后面翻出了两坛酒，闻了闻，眼睛发亮：“好酒！这是江南的桂花酿，少说有十年了！”
白如霜则在研究那些乐器。她拿起一支玉笛，试着吹了一下——没吹响，反而触发了一个隐藏机关。笛子底部弹出一卷细小的丝绢，上面用极细的字迹写着音律的研究笔记：
“音波频率与时空稳定性的关系……第七维度共振实验记录……可惜，文明已逝，数据无用了。”
白如霜如获至宝，立刻掏出随身记录本开始抄录。
月华君跳上房梁，俯瞰整个店面，碧蓝的眼睛扫过每一件乐器：“这些乐器里都封存着音文明的‘声音记忆’，如果能激活，或许能听到失落文明的乐章。”
姜小勺一边处理食材，一边思考怎么利用这个新据点。百音阁位于长安西市，人流量大，而且作为乐器铺，本身就带有文化气息。如果在这里开个“分店”，既能收集情报，又能接触更多天宝年间的人物。
他决定做一顿“融合宴”——既有现代调味，又保留古法烹饪，再结合音文明的“声音元素”。
羊肉切块，用井水浸泡去除腥味，然后加入特制的香料——这是姜小勺从时味居带来的，混合了十三种香料的秘方。灶火点燃，铁锅烧热，羊肉下锅翻炒，香气四溢。
李白已经自己倒上酒喝了起来，一边喝一边吟诗：“长安市上酒家眠，天子呼来不上船……咦，这酒比李某平时喝的醇厚！”
“那是自然，”姜小勺笑道，“音律前辈存的酒，能差吗？”
他还用河鲜做了道“清蒸鲈鱼”，鱼肉上撒了细碎的葱姜丝，淋上酱油和少许井水，蒸出来的鱼肉嫩滑如脂。
最特别的是一道“音律豆腐”——用百音阁后院石磨现磨的黄豆，做成嫩豆腐，然后用音之铃轻轻一摇，让铃音的震动渗入豆腐内部。豆腐上桌时，轻轻一碰就会“颤动”，入口即化，还带着若有若无的回音。
菜还没上齐，门口的风铃突然急促响起。
不是风吹的，是有客人来了。
一个穿着锦袍、大腹便便的中年胖子推门进来，身后跟着两个随从。胖子一看就是富商，手上戴满了金戒指，一进门就嚷嚷：“掌柜的！听说你这儿有好琴？我要买！”
李白醉眼朦胧地抬头：“今日不营业。”
“不营业开着门作甚？”胖子皱眉，随即闻到厨房传来的香味，“这是什么味道？好香！”
他径直走向后厨，看到姜小勺正在炒菜，愣了一下：“你是新掌柜？以前那个怪人呢？”
“音律前辈云游去了，”姜小勺头也不回，“今日确实不营业，您改日再来吧。”
胖子却不走，盯着锅里的菜咽口水：“这菜……卖不卖？我出高价！”
姜小勺本想拒绝，但转念一想——这胖子看起来有钱有势，或许能从他那儿打听到什么消息。
“这样吧，”姜小勺关火，“菜可以卖您一份，但您得回答我几个问题。”
“问！随便问！”胖子眼睛盯着刚出锅的羊肉。
三人坐下——胖子自称姓金，是长安城里有名的丝绸商，专做西域贸易。他一边狼吞虎咽一边说：“这羊肉绝了！嫩而不膻，香而不腻！比平康坊那些大酒楼的都好！”
李白在一旁得意：“那是，姜掌柜的手艺，天上地下独一份！”
金老板吃完一抹嘴：“痛快！说吧，想问什么？”
姜小勺拿出时迁留下的罗盘——已经变成了巴掌大小，方便携带：“您见过这东西吗？或者类似的器物。”
金老板仔细看了看，摇头：“没见过。不过我上个月在西域收货时，倒是在一个胡商那儿见过一件怪东西——是个会自己转的铜球，上面刻满了古怪的符号。那胡商说是从更西边的大食国带来的，叫什么……‘星轨仪’？”
星轨仪？
白如霜立刻追问：“那胡商现在在哪儿？”
“应该还在西市的‘胡商坊’，”金老板说，“是个波斯人，叫阿卜杜拉，专卖稀奇古怪的玩意儿。不过他那东西不卖，说是祖传的。”
姜小勺心里一动——这星轨仪，会不会是另一枚时之印记？或者至少和十三文明有关。
他谢过金老板，又打包了一份菜让他带走。金老板心满意足，临走前还放下十两银子：“菜钱！以后我常来！”
送走金老板，菜也做得差不多了。四人一猫围坐在百音阁的后院石桌旁，开始吃饭。
月光如水，琴音犹在——白如霜试着弹奏了音律留下的古琴，虽然生疏，但琴音清越，为这顿饭增添了别样的意境。
“这豆腐……”李白夹起一块，豆腐在筷尖微微颤动，“居然会动！”
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