大铁锅买回来,先狠狠地刷一遍。
警卫员和保镖帮忙在前院儿搭了一个临时的灶台,将洗好的铁锅放上去,点燃柴火烧干。
杨红英就用很大一块儿肥肉擦拭烧干的铁锅。
“新锅使用前都要开锅,不然做菜会黑,而且会有怪味儿!”
“锅开好了,以后炒菜还能避免粘锅。”
“满满你看啊,开锅就是这样,用小火烘着,再拿肥肉擦拭……”
“一定要不停反复地擦拭……”
满满小矮个儿,人儿还没有灶台高呢。
被警卫员叔叔抱起来看姥姥开锅。
家里就没有人不喜欢这个小甜心,自打满满来家里,老爷子的警卫员都动了娶妻生娃的念头。
锅开好了。
开锅用的猪肉不能要了,杨红英让保姆煮了切好,满宝可以拿来去喂她的狗狗朋友。
“正宗的铁锅炖是北方特色,不过你姥爷好吃一口辣的,你也爱吃有辣味儿的,所以我们采用余老爷子的意见,用郫县豆瓣儿再加点黄豆酱炒料。”
“青椒洋葱芹菜这些都是配料,炒料的时候放一部分,快好的时候再放一部分……”
“做鱼最要紧的就是盐,少盐盖不住腥味,盐多了又齁咸……”
“四川的泡菜也是咸的,我们放了泡菜进去炒,熬汤,放盐之前要先尝尝汤的咸淡……”
“再放点重庆的火锅料,这个火锅料啊,还是国营饭店一位重庆来的大师傅炒的,送给我的!”
“满宝你看,鱼是姥姥用葱姜水和酒腌制过的,这么腌制出来的鱼,吃起来一点儿腥味儿都没有……”
杨红英笑眯眯地跟满满讲怎么做鱼。
满满也听得津津有味,学得认认真真!
有邻居路过在门口打趣:“大娘,您跟一个三岁多的孩子讲怎么做菜,她记得住么?”
杨红英笑笑不解释:“记不住也没关系,我就是愿意跟孩子唠叨。”
外人都不知道,她的满宝有多聪明!
只用讲一遍,满宝就能全部记住!
满宝有学习的天分,杨红英就爱教她,生活的方方面面都要教她。
不是说满宝长大了一定要下厨。
只是想让满宝会,将来任何时候,不会为了一口吃的而犯难。
万一……
像心玉,除了学习她什么都不会。
当时她丢了之后,杨红英天天晚上都做噩梦,梦见她没吃没喝……
她的满宝要有强大的靠山。
但她的满宝还要自己成为自己的靠山!
任何时候靠自己,都不会经历失望、背叛……绝望。
很快,霸道的香味飘散了出来。
整条街都能闻到。
满满的口水哟……
霍康霍轩放学回来,也冲到了锅边。
几个孩子团团围住了大铁锅,一起吞口水!
是玩儿都不玩儿了!
满满一分钟问一次杨红英:“姥姥,鱼摆摆好没好?”
杨红英总是非常有耐心地回答她:“还有十八分钟就可以吃了!”
“还有十七分钟就可以吃了!”
街边。
一些和张娇娇一起玩的小朋友们闻到了这股霸道的香味,哪里还玩得下去,纷纷朝着霍家跑。
张娇娇只好跟上去。
“你们等等我呀!”
在附近跟街坊们唠嗑儿的老爷子见是一条街的孩子,就让警卫员放他们进去。
满满还是小孩子,需要玩伴的!
孩子们进去了看到院子中央的大锅。
都瞪大了眼珠子:“好大的锅!”
他们没见过这么大的锅!
一锅可以炖下一个人呢!
“好香呀!”
“霍满满,你家在做什么好吃的?”
孩子们叽叽喳喳地问。
张娇娇不高兴了,又是霍满满。
为什么每次都是霍满满把她身边的小朋友们抢走!
“那是农村人给猪煮猪食的锅!”
“真是恶心,吃猪食!”
“你们不要跟她玩,她吃猪食,她们全家都吃猪食!”
张娇娇尖利的声音引起了所有人的注意。
院子里可不止有霍家人,还有来看热闹的邻居。
京市可没什么大湖大河大江,很难见到特别大的鱼。
如果是在北方,开春的时候起的第一网鱼里,别说二十斤的,就是一百斤的鱼都有。
其他的大湖大河里,也能找到大鱼。
传说喀纳斯的湖里,就有几百斤的鱼。
所以,老爷子扛回来的二十多斤的野生大鱼,真的特别稀奇。
大家都皱起了眉头。
这是郑家才认回来的孙女儿吧?
啧啧。
父母怎么教的?
这么上不得台面!
张娇娇一个小孩儿还是很会看脸色的,见原本笑呵呵的大家不笑了,就觉得是自己的话起了作用。
大家都觉得满满家恶心。
用猪食锅煮鱼吃!
“湖里的鱼有什么厉害的,我姥爷才厉害,我姥爷给我买外国的鱼吃!”张娇娇骄傲地抬起下巴。
“你们跟我玩,我就分外国的鱼给你们吃!”
这章没有结束,请点击下一页继续阅读!