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三月天 >> 市井娇厨 >> 第65章 豆渣煎饼

“江娘子?”

赵溪月也是颇为意外,“这接连几日没有见到江娘子在汴河大街上摆摊,今日竟是在这里遇到江娘子……”

江素云面色略僵,讪笑了两声,“原是腌得咸鸭蛋有些接不上茬,便没有再去街上。”

“这些时日在家中闲着无事,便想着出来讨些活来做,也能补贴家用,碰巧经人介绍,这瓦子的戏台子里头需要几个打杂的,做些搬搬抬抬的活,我便来做上几日。”

家中无事,补贴家用……

赵溪月笑了起来,“听街上其他人提及江娘子所在的主家十分仁善,想来果真如此。”

江素云的笑越发带了勉强的意思,更是伸手撩了一下因为忙碌,散落下来的发丝。

这一撩,露出了半个额头,使得赵溪月十分清晰地看见额头上十分明显的青紫。

且若是仔细去瞧的话,还能看得到江素云脸颊侧边和眉骨上,有还未完全散去的淤青。

这……

赵溪月一怔。

江素云急忙将方才撩起的发丝放了下来,低头垂眸解释,“前两天去井边打水,不小心脚滑磕了一下,磕到了井沿上面……”

“不妨事的,不妨事。”

江素云声音越来越低,到了最后,细如蚊呐,几不可闻。

赵溪月抿了抿唇。

戏台管事的大步走了过来,“出什么事了!”

“无事无事,只是险些摔了一跤。”江素云急忙解释,将背上的包袱往上掂了掂,好背的更稳一些。

“仔细些!”管事当下有些不悦,“若是摔坏了里面的东西,怕是你赔不起!”

“是是是……”江素云讪笑着回应,跟上其他人,一边走,一边冲赵溪月道,“待我咸鸭蛋腌好,我再去汴河大街上摆摊,给赵娘子带桃树枝子。”

“好。”赵溪月笑着应声,“那我等江娘子。”

见赵溪月满口应声,且声音中满都是期待,江素云冲赵溪月咧嘴笑了笑,接着加紧了步子,跟上其他人。

赵溪月在原地思忖了片刻,仍旧挑着扁担,往外而去。

如计划的那般,一路叫卖,待到了肉铺之时,扁担两端挂着的竹篮已经彻底卖空,腾出空儿来。

照往常一般买上了猪皮、面粉、花生油等必须之物,赵溪月便回到了住处。

晚饭,吃的是豆渣煎饼、梅干菜拌红萝卜和白米粥。

豆渣经过晾晒,事先又炒上一番,使得其完全没有豆腥气,再以面粉、鸡蛋、土豆丁等混合,摊成厚薄适宜,两面金黄的煎饼。

吃起来,外酥里嫩,满口清香,滋味丰富不单调。

涂刷上一些赵溪月熬制的糖醋酱,酸甜可口。

或是卷上一点梅干菜凉拌萝卜丝,清脆爽口,格外下饭。

即便是什么都不配,单吃上一张豆渣煎饼,也是满口都是豆香滋味,十分美味。

“这豆渣饼吃着当真不错。”韩氏连连感慨,又道,“若是晌午的梅干菜扣肉还有的话,用这个卷了来吃,必定会更加美味。”

“没错!”白春柳连连点头表示赞同。

这美味的煎饼,被那扣肉的肉汤一浸,这一口下去的话,简直不敢想有多美味!

只可惜,晌午的梅干菜扣肉因为滋味太好,被吃得是一干二净,哪怕是最后剩在盘子里面的汤汁,都被白春柳用米饭擦了个干干净净。

此时若是再想吃什么煎饼卷梅干菜扣肉来吃,简直就是奢求了。

早知道,下次就不那么馋嘴,不吃得那般干净……

但话又说了回来,赵娘子制作的吃食,是少有的美味,想要控制住不馋嘴,那就太难了!

韩氏遗憾没有尝到豆渣饼卷梅干菜扣肉的美味,一旁的白春柳却是嘿嘿一笑,起身去了厨房。

待出来时,手中端着一只碗,碗中不是旁的,正是晌午的梅干菜扣肉!

碗中唯有三片肉,却有半碗的梅干菜,以及此时已经慢慢渗到碗底儿的小半碗汤汁。

“这……”韩氏顿时疑惑,“哪里来的?”

“这得问春柳了。”赵溪月吃吃直笑。

说真的,她有些佩服白春柳了。

明明是个十足的小吃货,却能够在嘴馋的时候,拥有着极为强大的克制力,实在是难得的很。

“这是我晌午吃饭的时候,从盘子里面扒出来的几片。”白春柳嘿嘿笑,“为的就是怕晚上嘴馋。”

说着话,白春柳将碗中肉片的其中一片,夹到韩氏手中的豆渣煎饼上。

怕肉片落地,韩氏急忙用豆渣煎饼接住,却也十分疑惑,“你什么时候从盘子里面扒的肉,怎么我不知道?”

“就祖母去厨房添饭的时候。”白春柳得意地扬起了下巴,“祖母就说,我聪不聪明?”

“你这个小机灵鬼。”韩氏伸手摸了摸白春柳的脸颊,却将手中的梅干菜扣肉片往白春柳手中送,“祖母年岁大了,不能吃太多油腻的,你吃。”

“祖母,同样的谎话可不许一直说。”白春柳撅起了嘴,“祖母快些吃吧,我这里还有一片呢,还有赵娘子的一片!”

白春柳又给赵溪月夹了一片。

“谢谢春柳小娘子。”赵溪月笑眯眯地道谢,又对此时坚持要把肉片给了白春柳的韩氏道,“韩大娘也别再推辞了,孩子的孝心,若是辜负的话,她怕是吃了肉片也觉得索然无味。”

“更何况,若是一开始就拂了孩子的孝心,往后孩子怕是就养成了习惯,只觉得你事事都不需要,往后哪怕你再有需求,她大约也想不起来了。”

韩氏是慈爱的祖母,享受白春柳的孝心,真正意义上是上慈下孝。

“是这个道理……”

韩氏想了想后,用力点头,“我吃。”

豆渣煎饼卷着扣肉,再来上些许的梅干菜,塞入口中,香浓滋味,简直无法用言语来描述。

而且,比着晌午时的滋味,更胜了几分!

美味!

韩氏眯起了眼睛。

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翌日清晨,赵溪月照常摆摊售卖灌浆馒头和五豆甜浆。

几波时常光顾的食客离开后,程筠舟兴冲冲而来。

“赵娘子,你拜托我打听的事情,我已经帮你问询了。”

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