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三月天 >> 那些流浪的日子 >> 第92章 螺蛳粉

许华:

“什么味道,怎么这么臭,实在是太臭了!”

许华用自己的鼻子嗅着,试图寻找臭味的来源,他还特意闻了闻自己身上衣服,在确认不是自己身上发出来之后又到处看了了。可是,这里连垃圾桶都没有一个,更没有垃圾车通过,他无法判断出臭味的来源。

吴语看着路上的牌子,牌子上写着“青云街”这三个字,又看了看周围,发现有一个专门卖美食的地方。

吴语指着美食城说:

“味道应该是从这里面散发出来的。”

许华:

“怎么可能,里面都是吃的,如果臭味是从里面散发出来,那么一定不会有人在里面吃东西,你没有看到里面有很多人吗?换成是你,你肯定不会在里面吃东西,闻到都没有食欲。”

吴语:

“要是你不信,我们走进去看看。”

他们走进美食城,里面有些各种各样的美食,包括冰糖葫芦,油炸食品,还有各种面食。他们走到一家卖螺蛳粉的地方,停下了脚步,许华看着正在吃螺蛳粉的人,又看着正在做螺蛳粉的人,一股味道直冲他的天灵盖,许华赶紧离开这里。

一边走一边对吴语说:

“你说的没有错,臭味就是从这里散发出去的,而且是柳州大名鼎鼎的螺蛳粉,这么臭的味道,他们竟然能够吃下去,还不如吃屎,真是佩服那些人。”

吴语:

“你还别说,有些人闻着这个味道就觉得臭,有些人就不一样,他们可能会觉得很香,每个人的味觉都不一样。就比如说,长沙臭豆腐够臭了吧,可以说是臭名远扬,是几公里之外都能闻到臭味,可是就是有很多人喜欢吃,那些吃臭豆腐的人都说臭豆腐香,也有些人说臭豆腐闻着臭,吃起来香,我想螺蛳粉和臭豆腐也有些相同之处,不然螺蛳粉怎么可能享誉全国,这足可以说明它有着吸引人的地方。”

他们走出美食城,本来已经有饥饿感的许华突然间就感觉不到饥饿,他可能是因为螺蛳粉的味道让他的饥饿感消除。

从美食城后面出来,他们又经过一家螺蛳粉店,店上写着——爱民螺蛳粉。吴语现在门口驻足看了很久,他早就在网络上了解过爱民螺蛳粉这家店,这是一家螺蛳粉连锁店,并且有着不少的粉丝,他到柳州之前就暗暗发誓要尝上一碗,想了解其中的奥秘。

透过粉店的大大落地窗,可以看见里面挤满了人,有的人在等待自己的粉,有的人大快朵颐,还有的人吃得满头大汗。

许华说:

“吴语,怎么不走,你不会想尝一尝螺蛳粉吧?”

吴语:

“正有此意,我在抖音上看到过这家螺蛳粉,口碑非常不错,吃过的人都说粉好吃,汤好喝,不知道是不是真的。”

许华:

“快走吧,这螺蛳粉是臭的,你怎么吃得下肚子。”

吴语:

“话不要说得那么绝,我相信螺蛳粉一定有它吸引人的地方。”

进到里面,许华就忍不住用手捂着鼻子,他本来不想吃,在吴语的再三劝说之下,也狠下心尝一尝。

经过长时间的等待,他们终于拿到了他们的螺蛳粉,找了两个空位坐下来。吴语首先就是喝了一口螺蛳汤,螺蛳汤散发出浓浓的螺蛳味,一口下去,香辣可口的汤从嘴巴经过他的咽喉,然后落到他的胃里面。螺蛳汤的辣味和螺蛳的香味冲击着他的味蕾,他感觉到自己从未有过这么想吃下去。

吴语说:

“许哥,快尝一尝,真的很好喝,有螺蛳的香味。”

许华:

“我不要,太臭了。”

吴语:

“尝过你就知道了,不要这么着急下结论,我敢肯定,你喝了第一口,肯定还想喝第二口。”

许华用手捏着自己的鼻子,用舌头轻轻舔了一下螺蛳汤,辣椒给他带来的痛觉使他忍不住咳了一声。过后,他吧唧着嘴巴,果然让他爱上了这个味道,忍不住喝了两口。

吴语笑着说:

“我就说,你肯定会喝了一口又想喝第二口。”

许华:

“还真没有想到,闻着这么臭的粉,竟然能吃出这么美的味道。”

他们吃了几口螺蛳粉,又开始吃酸笋,吃腐竹,吃花生,吃青菜。酸笋虽然酸,但是味道却让人欲罢不能休。腐竹是油炸的,爽脆可口。花生是炒的,香脆。吃完所有的东西之后,他们端起碗来喝起了螺蛳汤,等到喝得差不多了之后,发现汤底有几颗螺蛳,许华拿起一颗螺蛳,说:

“真没有想到,螺蛳粉里面真的有螺螺蛳,还以为是假的。”

吴语:

“螺蛳粉的汤底是灵魂,而这个螺蛳就是汤底的灵魂之处,螺蛳粉不是白叫的,竟然能叫螺蛳粉,那么就一定有螺蛳。在柳州这个地方,螺蛳粉是有些悠久的即使,据说从宋朝开始就有人开始吃螺蛳粉,经过老祖宗的不断改进,才把螺蛳粉的美味发挥得淋漓尽致。”

吃完之后,许华打了一个饱嗝,螺蛳粉的味道又从他的胃里面跑到鼻子上,连他打的饱嗝都是螺蛳粉的味道。

吴语:

“怎么样,这一餐吃得很爽吧?”

许华:

“爽,辣得爽,酸得爽,臭得爽,爽到了极致,幸亏你要求我吃上一碗,不然我绝对错过了一道美食。”

吴语:

“我就说嘛,这么多人吃,还能闻名全国,那一定有它的独到之处,你还不信,现在信了吧?我相信,你一定会永远记住这个味道。”

许华:

“嗯,吃了碗碗粉,我又想起了那位湖南大哥,不知道他现在怎么样?”

吴语:

“向前看,相信他一定能找回自己的幸福。”

许华:

“但愿吧。我们现在吃饱喝足了,准备去哪里?”

吴语:

“流浪流浪,当然是去到哪里算哪里,我们就像无根的野草,哪有什么明确的目的,不过肯定要尽多的玩,我们去了鱼峰山、柳候公园、五星步行街,嗯,我们去一趟龙潭公园吧,反正都是边走边玩。”

许华:

“好,就按照你的意思,向龙潭公园出发。”

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