烟熏悖论的解决让林羽在肉类保存上取得了重大突破，保质期长达一个月，这极大地缓解了食物储备的压力。他精细的火候控制和分段熏制技术，展示了他在“日常耕耘”中的不断精进。然而，在保证温饱之余，林羽开始尝试探索更多元的资源利用。他将目光投向了山谷中那些饱满诱人的变异野果，希望它们不仅能作为食物，更能为他带来末世中难得的“精神慰藉”——酒。然而，这场酒酿禁果的尝试，却险些让他付出生命的代价。
山谷深处，几株变异野果树上挂满了累累果实。这些野果比末世前的任何果实都要大，颜色鲜艳欲滴，散发着诱人的甜香。林羽偶尔会采摘一些作为新鲜食物，但最近，他心中萌生了一个大胆的念头——酿酒。在末世中，酒不仅仅是一种饮品，更是一种精神上的慰藉，能暂时驱散孤独和压抑。
他回想起末世前关于酿酒的一些零星知识。他知道，酿酒需要发酵，而发酵会产生气体。他找到一个空的陶罐，将采摘回来的野果捣碎，然后放入陶罐中，加入一些珍贵的净水，用一块干净的兽皮盖住罐口，便将其放置在山洞一角，等待发酵。
几天后，陶罐中开始发出细微的“咕嘟咕嘟”声，一股甜腻中带着酸涩的气味弥漫开来。林羽感到一阵欣喜，他以为发酵正在顺利进行。他凑近陶罐，想闻一闻发酵的进展。
然而，就在他将鼻子凑近罐口的一瞬间，一股强烈的刺激性气味猛地冲入他的鼻腔，伴随着一阵剧烈的头晕目眩。林羽只感到眼前一黑，身体摇摇晃晃，他拼命想后退，却已经来不及了。他感到大脑一片空白，四肢发软，最终，他支撑不住，身体一歪，重重地倒在了山洞冰冷的地面上。
他失去了意识。
当林羽再次醒来时，已经是大约一小时之后。他感到头部剧烈地疼痛，胃里翻江倒海，一阵阵恶心涌上喉咙。他挣扎着坐起身，发现自己依然躺在陶罐附近，而陶罐中依然冒着微弱的气泡，散发出那股让他感到不适的气味。
“是剧毒气体！”林羽瞬间明白了过来。野果在发酵过程中产生了某种有毒气体，而他直接吸入了这些气体，导致了短暂的晕眩。他感到一阵后怕，如果他晕倒在无人察觉的地方，或者吸入的气体浓度更高，他很可能就已经命丧黄泉了。
他将这次“酒酿禁果”的失败，包括“尝试用变异野果酿酒，发酵时产生剧毒气体（晕眩1小时）”的惨痛教训，都详细地记录在了“败者之碑”上。他意识到，末世中的任何尝试都可能伴随着未知的风险，即使是看似简单的“酿酒”，也可能暗藏杀机。
林羽陷入了沉思。他不能放弃酿酒，因为那份对美好生活的向往，在末世中显得尤为珍贵。但他必须解决剧毒气体的问题。他想到了将发酵容器密封起来，并通过导管排气的方法。
他找到一个完整的陶罐，确保罐口能够完全密封。然后，他用石刀在陶罐的盖子上凿开一个细小的孔洞。他用一段空心的芦苇杆作为导管，将其一端插入陶罐内部，另一端则延伸到山洞外，确保发酵产生的气体能够直接排出洞外。为了增加密封性，他还用湿泥将导管的根部和陶罐盖子的缝隙都仔细封好。
这种改进后的酿造方法，大大降低了剧毒气体的风险。发酵产生的气体不再弥漫在山洞内部，而是通过导管排出。林羽可以安全地在山洞内进行酿酒，而无需担心再次被毒气熏晕。
几天后，当发酵停止时，林羽小心翼翼地打开陶罐，一股清甜的酒香扑鼻而来。他将陶罐内的液体过滤，得到了清澈的低度甜酒。他小心地抿了一小口，味道甘甜，带着淡淡的果香，虽然酒精度不高，但在这末世中，已经算得上是人间美味了。林羽感到一阵欣喜，他成功了！他酿出了属于自己的“末世之酒”。
然而，这份喜悦并没有持续多久。在饮用了这批甜酒之后，林羽感到腹部一阵绞痛，随即开始腹泻。他感到一阵疑惑，酒的味道很好，也没有发酸，为何会引发腹泻呢？
他仔细回想酿酒的整个过程，以及变异野果的特性。他突然想到，末世的变异野果，可能含有特殊的糖分，或者其糖分结构与末世前的果实有所不同。在发酵过程中，酵母菌可能未能完全分解这些特殊的糖分，导致酒中仍然残留了大量未分解糖分。这些糖分在进入人体后，可能对肠道造成刺激，从而引发腹泻。
他将这次“酒酿禁果”的成果与代价，包括“低度甜酒成功，但饮用后腹泻（果实含未分解糖分）”的教训，都详细地记录在了“败者之碑”上。他意识到，即使是成功制备的食物，也可能隐藏着潜在的健康风险。
这次对酒的酿造和饮用体验，标志着林羽在“日常耕耘”阶段，对食物特性和自身健康的认知达到了新的高度。他不仅尝试了新的资源利用方式，更通过亲身实践，发现了末世中食物的潜在风险。这种对未知风险的探索和学习，进一步凸显了第二卷核心逻辑中“平静表象下暗藏生态失衡”的深层含义。
然而，林羽并未因此而自满。他知道，腹泻虽然不致命，但长期来看会对身体造成损害，影响他的生存能力。他开始思考，如何才能让酒中的糖分完全分解？比如，延长发酵时间，或者寻找更高效的酵母菌。他甚至考虑，是否可以在酿酒过程中加入一些能够辅助糖分分解的物质，或者对变异野果进行预处理。
此外，林羽也开始关注除了变异野果之外的其他植物在发酵过程中可能产生的有毒物质。他知道，末世的生物变异多样，他需要一套更全面的生物毒性检测和处理方案，以确保食物和饮品的安全性。他甚至想到了，如果能够制作一个简易的蒸馏装置，将低度甜酒进行蒸馏，或许能去除其中未分解的糖分，并提高酒精浓度，那将是更高级别的酿酒技术。他对“酒酿禁果”的深入探索，也预示着他将在“日常耕耘”的道路上，不断精进和突破，以应对末世中无尽的挑战。
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