立冬前的镇上集市,青石板路上挤满了货郎担。张虎背着竹篓,里面码着十二坛山楂蜜饯,陶瓶上的金银花装饰在晨雾中若隐若现。他跟着张大叔穿过熙攘的人群,鼻尖萦绕着烧饼的麦香与药铺的草木味,直到看见 "富盛号" 的枣木匾额 —— 那是镇上最大的南北货商行。
"张老哥,许久不见。" 商行掌柜刘富迎出来,锦缎马褂上绣着肥大的鲤鱼,腰间玉牌刻着 "商会会长" 四字,"听说贵村在搞什么 ' 妖物蜜饯 ',可是要抢咱们的饭碗?"
张大叔的笑容僵在脸上:"刘掌柜说笑了,不过是些野果加工......"
"野果?" 刘富突然提高声音,肥手指向竹篓,"有人吃了上吐下泻,说是果肉里藏着会动的金粉!" 他拍了拍手,两个伙计抬出个 covered 的木盘,"县太爷派典史来查过,这蜜饯里竟有 ' 妖火 '!"
围观的百姓发出惊呼。林羽从街角转出,袖中攥着半块融化的蜜饯 —— 他早料到刘富会动手脚。木盘掀开,只见凝固的果酱表面泛着细碎金光,正是昨夜他让张虎偷偷掺入的金箔碎屑。
"列位街坊,这不是妖火,是蜂蜜熬制时自然结晶。" 林羽举起蜜饯对着阳光,金箔在果肉中折射出细碎光斑,"就像河水里的金沙,是天地精华。" 他转向刘富,"不过刘掌柜既然说有毒,敢不敢当众尝一口?"
刘富的胖脸闪过一丝慌乱,很快又堆起笑:"本县典史马上就到......"
"不用等了。" 陈县令的官轿突然停在街角,青衫下摆沾着泥点,显然是微服出巡,"本县刚从药铺来,查过这蜜饯的成分 —— 山楂消积,金银花败火,甘草和中,都是《千金方》里的药材。" 他晃了晃手中的验毒银针,通体雪亮,"至于这金光......"
林羽适时掏出《食品加工十二则》,竹简上画着蜂蜜结晶的示意图:"熬蜜时火候过旺,便会析出蔗糖晶簇,与贵行卖的冰糖无异。" 他看向围观的百姓,"若真是妖物,我妹妹昨日吃了三整块,此刻怎会活蹦乱跳?"
小穗适时从他身后跳出,举着半块蜜饯傻笑,脸上沾着糖霜:"甜!比刘掌柜家的糖葫芦还甜!"
人群中响起低低的笑声。刘富的额角沁出冷汗,突然指向林羽的手腕:"他身上带着妖器!上次王财主就是被这东西迷惑......"
"刘掌柜说的,可是本县发的劝农帖?" 陈县令亮出盖着县印的文牒,"林羽乃青阳县农正候补,按《大康商律》,凡农社土产,可免关税入市。" 他扫向刘富腰间的玉牌,"倒是贵行,上月私扣三成商税,典史正要查账......"
刘富的胖身子晃了晃,终于服软:"误会,都是误会......" 他向伙计使眼色,被扣押的竹篓很快回到张虎手中,"贵社的蜜饯,刘某愿以十五文钱一斤包销......"
"不必了。" 林羽拦住张大叔递出的契约,"我们要在街角设摊,让百姓自己尝。" 他取出新制的陶制小碟,盛着切好的蜜饯,旁边摆着清水和姜片 —— 这是防酸解腻的配套吃法,"过往客商,免费试吃;买一坛,送晒干的金银花,煮水喝败火。"
市集正午,牛角村的摊位前挤满了尝鲜的百姓。周婶穿着新做的蓝布衫,用竹筒勺子给孩童分试吃装:"慢些吃,别烫着舌头。" 李二举着写有 "旱魃地里长出的甜" 的木牌,在人群中来回走动,惹得大家直笑。
刘富躲在茶楼二楼,看着自家伙计都凑到牛角村摊前,牙咬得咯咯响。楼下,陈县令的声音清晰传来:"刘某啊,《大康商律》第二十三条写得明白,' 抑价囤货者,杖八十,充公廨三年 '......"
暮色降临,最后一坛果酱被行商买走。张虎数着铜钱,突然惊呼:"哥,比刘掌柜开的价还多赚三成!" 林羽望着渐暗的市集,看见老陈正帮周婶收拾摊位,李二在给外乡货郎画路线图,张大叔正与陈县令商议明年的商路规划。
街角的灯笼亮了,照亮陶瓶上的麦穗纹。林羽摸了摸手腕上的苎麻绳,绳结不知何时多了片 dried 的山楂皮 —— 那是小穗系上去的。他知道,商路的开拓从来不是单枪匹马的战斗,而是每个村民用双手捧出的信任,让曾经滞销的野果,变成了照亮前路的星子。
当更夫敲响初更时,刘富的商行传来瓷器碎裂的声音。而在二十里外的牛角村,晒谷场上的篝火正旺,张虎吹着竹筒唢呐,周婶哼着新编的歌谣:"山桃红,山楂甜,竹筒滴灌润山田,蜜饯香里商路开,穷汉也能赚铜钱......"
火光照着祠堂新挂的 "通商" 木牌,也照着林羽新写的《商路策》:"农者,商之基也;商者,农之翼也。欲富百姓,必通有无......" 笔尖划过竹简,他忽然想起现代经济学里的 "产业链",此刻在大康朝的市集上,这条由竹筒、陶瓶、蜜饯串起的商路,正像滴灌系统般,将希望的甜汁,一点点注入每个握锄头的手掌。
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