夜读诗经之二三一
瓠叶
幡幡瓠叶，采之亨之。君子有酒，酌言尝之。
有兔斯首，炮之燔之。君子有酒，酌言献之。
有兔斯首，燔之炙之。君子有酒，酌言酢之。
有兔斯首，燔之炮之。君子有酒，酌言酬之。
以下是《瓠叶》的生僻字注音、注释和译文：
生僻字注音
? 瓠（hù）
? 幡（fān）
? 亨（pēng），同“烹”。
? 炮（páo）
? 燔（fán）
? 炙（zhì）
? 酢（zuò）
注释
? 幡幡：风吹瓠叶翻动的样子。
? 瓠叶：瓠瓜的叶子。
? 斯首：犹言“一只”。斯，语助词。
? 炮：将带毛的动物裹上泥放在火上烤。
? 燔：烤。
? 炙：用火烧肉。
? 献：主人向客人敬酒。
? 酢：客人用酒回敬主人。
? 酬：主人再次向客人敬酒。
译文
瓠瓜的叶子随风翻动，采来煮在锅里香。君子家中有美酒，斟满一杯请品尝。
打来一只小兔子，裹泥烧烤味道香。君子家中有美酒，斟满敬客情意长。
打来一只小兔子，烤它烧它喷喷香。君子家中有美酒，客人回敬心欢畅。
打来一只小兔子，烧它烤它滋味美。君子家中有美酒，主客酬酢乐洋洋。
《瓠叶》恰似一幅描绘古代民间生活的质朴画卷，用简洁而生动的笔触，勾勒出普通人家热情招待宾客的温馨场景。在这首诗里，没有华丽的辞藻堆砌，也没有宏大的叙事背景，却凭借着那份源自生活本真的热情与真诚，穿越千年时光，触动着每一位读者的心弦。
逐联赏析
第一章
“幡幡瓠叶，采之亨之。”诗的开篇，便将我们引入一个充满生活气息的画面：微风轻拂，葫芦叶在藤蔓上欢快地摇曳着，发出簌簌的声响，仿佛在向世人宣告着生命的蓬勃与自在。主人家在这一片生机勃勃中，精心采摘下鲜嫩的瓠叶，随后又有条不紊地将其烹煮，准备用来招待贵客。这看似简单的举动，实则蕴含着深深的诚意。葫芦叶，虽非珍馐美馔，但在主人家眼中，却是一份质朴的心意。它象征着主人家平凡而宁静的生活，没有奢华的装点，却满是生活的烟火气。主人家不辞辛劳地采之、亨之，正是用实际行动向客人传达着自己的热情与好客，为这场相聚拉开了温暖的序幕。
“君子有酒，酌言尝之。”当瓠叶羹准备就绪，主人家又赶忙拿出自家珍藏的美酒，殷勤地为客人斟上一杯，微笑着邀请客人品尝。这一杯酒，不仅仅是一种饮品，更是主人家热情好客的象征。在那简单的“酌言尝之”背后，是主人家满满的诚意和期待，期待着与客人一同分享这份简单却真挚的快乐，让彼此在这温馨的氛围中感受到生活的美好。这几句诗，虽寥寥数语，却将主人家的热情与质朴展现得淋漓尽致，为全诗奠定了热情洋溢的基调，让读者仿佛能感受到那扑面而来的温暖与亲切。
第二章
“有兔斯首，炮之燔之。”如果说第一章的瓠叶羹展现了主人家的质朴，那么这一章中的烤兔肉则进一步体现了主人家对客人的重视。一只野兔，虽比不上山珍海味，但在古代的普通人家，也算得上是一道难得的佳肴。主人家小心翼翼地将野兔处理好，采用炮、燔等烹饪方式，精心烹制。“炮之燔之”，每一个动作都饱含着主人家对客人的敬意与热情，他们希望通过这道精心准备的菜肴，让客人品尝到美味，感受到家的温暖。
“君子有酒，酌言献之。”当香喷喷的烤兔肉端上桌，主人家再次斟满美酒，双手恭敬地向客人献上一杯。这一“献”字，尽显主人家对客人的尊重。在古代，向客人敬酒是一种重要的礼仪，它代表着主人家对客人的欢迎与祝福。主人家以酒相敬，希望客人能够尽情享受这顿美食，度过一段愉快的时光。这一章节，通过对烤兔肉和敬酒的描写，将主人家的热情好客和对客人的尊重刻画得入木三分，让读者仿佛能闻到那诱人的肉香，感受到主人家的一片赤诚之心。
第三章
“有兔斯首，燔之炙之。”这一章继续围绕烤兔肉展开，再次强调了主人家对烹饪的用心。“燔之炙之”，与上一章的“炮之燔之”略有不同，却同样体现了主人家对美食的追求和对客人的重视。通过不同的烹饪方式，主人家希望能为客人带来更多的美味体验，让客人在这顿简单的家宴中感受到不一样的惊喜。
“君子有酒，酌言酢之。”此时，客人接过主人家敬来的美酒，心怀感激，随即回敬主人。“酢之”这一行为，不仅是客人对主人热情款待的回应，更是宾主之间礼尚往来的体现。在这一来一往的敬酒过程中，宾主之间的关系变得更加融洽，气氛也变得更加热烈。这一章节，通过宾主之间的互动，展现了古代社会中人与人之间的尊重与和谐，让读者感受到了那份浓浓的人情味。
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