说着，周怀民让李升从柜台下的钱箱中取出一文钱。
周怀民道：“杨掌柜，你来扮村民，会做酱醋。我也扮村民，养的鸡，李升是杂货店掌柜。”
“今天上午我把鸡蛋运到杂货店，卖给李升，李升付我一文。”
说完，李升把一文钱给了周怀民。
“然后我又在杂货店，买了一些酱醋，付给李升一文。”
周怀民把一文钱给了李升。
“李升没货，向你采买了一些酱醋，付给你一文。”
李升把一文钱给了宋文瑞。
“你没有了鸡蛋，到杂货店去买了鸡蛋，付给李升一文。”
周怀民让宋文瑞把一文钱给了李升。
“那今天，杨掌柜你一共赚了一文，我也赚了一文，李掌柜赚了两文，我们一共赚了四文。可对？”
宋文瑞已经有些懵了，细想也是。有些犹豫的点了点头。
“可是自始至终都是这一文钱。”周怀民拿起李升手里的这枚铜钱，举手左右展示。
宋文瑞瞪大双眼，像见了鬼一样，看着这平时再熟悉不过的铜钱，怎么如此陌生？大脑受到了强烈的冲击，一时有些晕。
他也是大儒，养气功夫了得，镇定下来，仔细琢磨。但还是想不透。忽然拍腿道：“不对，不对，虽然我们赚了钱，但我们花出去了啊！我们并没有赚四文。”
周怀民笑道：“我们是花出去没错，但你只需说，我们三人，这一天有没有收入了四文？这四文钱是不是实实在在的收入？到你我手里了？”
宋文瑞又陷入了沉思，喃喃道：“乱了，乱了，再重新捋。”
盯着那枚铜钱，三人又玩了一遍，确认还是这枚铜钱。
周怀民哈哈大笑，“杨掌柜，你先别想，更不可思议的事在后面呢。”
又道：“假如这样一个游戏，今日我们三人从早到晚玩了十次，那是不是我们一共赚了四十文，这四十文，还是这一个铜钱！”
“而李升这一天至少赚了二十文，也就是说，在只有一枚铜钱的情况下，李升虽然没有任何积蓄，但这一天可支配二十文钱的价值。”
宋文瑞瞠目结舌，他虽然不懂，但根据刚玩的游戏来看，觉得周怀民真的有道理。
他还是想不通，那干脆也不想了，就当周怀民说的对，如此一来，那周怀民说的花的多，就是挣得多，就完全说通了，还是感觉像有鬼似的。
周怀民把铜钱丢到钱箱里，道：“所以，这杂货店虽然利润薄，但因为都是保民生的日用必需品，流水很大，同样的银两，就可多出百倍的价值，这样就可以为村民提供更多的服务，保障村民生计，村民对生计无忧，自然会到杂货店更多的买进日用之物。”
心里暗道，你哪里知道这杂货店的利润薄呢，说出真话来，怕吓到你。
宋文瑞是真的相信了，他哪里知道，周怀民说的有真有假，但理论上无懈可击。
心里不禁连连赞叹，此子真乃经济治世之才，如此小的年纪，竟能参透如此玄妙的学问，我愧学半生，竟在他再三讲解之下仍是难懂。
“你还有其他的货没有，刚你说的你们自己做的松江布在哪里？”
“有，就在隔壁。”两人来到隔壁美妆店，张元秀赶忙迎上。
宋文瑞摸了摸布匹，疑道：“这真不是松江布？”
周怀民苦笑道：”真不是，我们村里织的。“
“那这一匹布你们肯定赚不少钱。”
“这个真不赚钱。”周怀民听到如此说，真的快冤死了，这个是真的亏钱。
但宋文瑞是怎么也不相信的，他只说先采买两匹，待回去给主家看了再说。
“杨掌柜，这已到中午，你一路走来，一定也饿了，我们不妨去食堂吃饭，便吃便说，这布匹一会你走时再给你带上。”周怀民看了看门外的日头。
宋文瑞笑道：“既如此，那真是多有叨扰。”
周怀民带着宋文瑞回到平安堂。
宋文瑞刚就对这社兵看守的大院好奇，发现现在自己就能进，还有许多人进来进去，感觉也没什么神秘的了。
这食堂是院子的倒坐房，进了食堂，是四列五排的方木桌，后面是伙房。
“年婶，今天有远来的贵客，上些好菜。”周怀民冲伙房喊道。
周怀民请宋文瑞上座，自己陪着。两个书童在另外一桌落座。
宋文瑞环视四周，见食堂里人来人去，这些人见了自己都点头示意，侧脸问道：“你这还包吃？”
“包，不过人不多，仅几个主事和掌柜来这里吃，我大嫂带着三个孩子也不便，都来这里吃。”
宋文瑞颔首点头，看着年婶端来饭菜。
有炒油菜、咸芥菜、韭菜炒鸡蛋。
又端来一盘白菜炖肉，这厨娘还说声贵客请慢用。
看来这个应该就是周怀民说的好菜了。
还有杂面馒头，配萝卜丸子汤，都是常吃的农家家常菜。
“你们平时就吃这些？“
周怀民愣了一下，“那我们应该吃什么？这些已经很好了。现在我们开支很大，食堂还是要省着点。近年有些干旱，收成也不好，我听闻汝州、开封一带，已有饿死人的现在。”
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