“小川明日就要去书院，给你把凉菜都装些，明日去饭堂可以下饭，也可以给你同窗们分享。”
白芷土豆片和蕨菜都装了满满一大盘放在食盒中。
江川心里暖融融的，“谢谢娘。”
江鲤突然想到什么，“哎呀！哥哥，可以给你做辣椒酱带去下饭吃呀！”
“不过今天太晚了，明日回来，我就跟娘一起做，做了给你送书院去。”
“那谢谢我们鲤鲤。”
江鲤甜甜地笑着，“不谢。”
翌日一早，一家子乘着晨雾出了门。
到了县城，江川提着食盒和包袱回了书院。
江行简和白芷带着孩子们去摆摊。
他们一家子好几天没来摆摊，等到摊位时，才发现不远处竟多了一个摊位，也在卖猪头肉，肥肠。
一家子愣住了。
江鲤却一点都不慌，她就不相信别人能尝出他们家卤味里加的香料。
江行简和白芷心情都沉重了，多了一个摊位，客人肯定就没那么多了。
江风和江雨气的不得了，恨不得冲上去要说法。
怎么可以学人家呢？
“真是气死啦！”江雨撅嘴，放东西的力气都大了好多。
江风:“我去看看价格咋样？”
江风去打了一圈，才知道这个摊位是今天才来的，而且价格特别便宜。
他们家卤猪头肉原本是二十文一斤，结果新来的那个人只卖十文。
价格低了一倍！
江风还发现好多之前特别喜欢来买卤味的客人都去那儿了。
他抿着小嘴巴走回来。
“咋样哇？”江雨急忙问。
“他们猪头肉和肥肠只卖十文。”
“嘶……这……这可怎么办？”白芷蹙着眉。
这猪头肉和肥肠确实便宜，其实卖这个价都是赚的。
“要不我们也降价？”白芷说。
“不行！”江风摇摇头，“我们肉肉里放了药材和糖，我不信他们能吃出来药材味儿，他们卖的猪头肉肯定不好吃！”
江鲤绷着小脸儿，“二哥，我们去买点回来，我们尝尝。”
两小只风风火火地冲过去，那老板不太认识他们，并不知道他们是另一家卤味的摊的孩子，把猪头肉递给他们时，还随手用那油腻腻的手摸了下江鲤的脑袋。
“小娃娃，你们啊，以后就来我家买，我家做的干净又实惠，另外一家卖卤味的，啧啧啧……那脏的哟，上回我邻居买了，回家拉了好几天。”
“那家人怕是在卤味里加了什么药呢！”
江鲤和江风瞪大眼，气得呼哧呼哧喘气，这个人太坏了！
很快，两小只就提着半斤猪头肉和肥肠回来了。
回来后，两小只又是告状又是吐槽。
听罢，白芷叹了口气，“咱们好好做生意，不是诋毁就有用的。”
可孩子们还是义愤填膺。
生了会儿气，一家子才尝了尝。
这一尝，差点隔夜饭都恶心地吐出来。
“啊……好难吃……呸呸呸……”江雨苦着小脸儿，“这个肥肠……好臭啊……腥臭腥臭的……”
江行简:“猪头肉也没味道，难吃……”
江鲤放心地拍拍小手，“我们摆摊吧！”
一家子瞬间不再恐慌了，这么难吃的猪头肉和肥肠，就算有人买了一次，也不会买第二次。
做的时候根本没有放任何香料，甚至盐都舍不得多放，能好吃才怪了。
很快，江家小摊支起来了，卤土豆片，卤蕨菜和卤豆制品分门别类地摆放好。
“出新品喽！”江风笑眯眯地开始呼喊，“香喷喷的凉拌土豆片，凉拌蕨菜！只需要五文一碗喽！”
“凉拌土豆片！凉拌蕨菜！快来尝一尝，看一看喽！！”
江风招呼着，江鲤和江雨这两个小团子都没有了用武之地。
不一会儿，刚才在隔壁买了卤味的客人们都围了过来。
江家的卤味虽然卖的贵，但是时常出新品，而且素菜便宜，如今在别的摊位便宜买了荤菜，大家都愿意来这里买素的。
“今天又有新的了？！”
“凉拌土豆片，凉拌蕨菜，还有卤豆腐干和豆腐泡！”
“这凉拌土豆片和凉拌蕨菜以前没吃过，可以尝尝吗？”
白芷:“可以尝，不过我们家蕨菜和土豆片里加了一味特殊的香料，大家先尝尝能不能接受的了。”
围过来的几人有些好奇，什么香料，说的这么特别。
“我尝尝……嘶……”
一个男人率先尝了一口，舌头火辣辣的，“呼……嘶……这……这怎么吃了舌头这么痛？”
“这是辣味。”
其他客人们也好地尝了起来。
客人们起初都皱着眉头，吐着舌头，适应不了辣味。
可这辣椒的辣味来的快，去的也快，很快辣味就消失了。
众人抿抿嘴，明明味道很怪，还刺挠舌头，可这吃完了之后，竟然还想着再吃一口。
土豆他们吃过卤的，可今天这辣辣爽爽的土豆味道和卤的截然不同。
蕨菜他们也是经常能买到，可以用来煮着吃，可从来没觉得蕨菜这么特别过，酸辣爽滑，吃起来说不出的爽快。
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