休息室比想象中宽敞，中央岛台上摆着新鲜的水果和矿泉水。砂时计第一时间检查了冰箱："嚯，佩里戈尔松露酱和香槟！组委会挺大方啊。"
猫头鹰已经开始调试他们带来的设备，陆子浮则检查着组委会提供的厨具清单："主厨刀、片鱼刀、雕刻刀...基本齐全，但我们需要自己准备特殊刀具。"
杨龙从随身包里取出一个红绸布包裹，层层打开后露出五把闪着寒光的刀具。这是临行前周卓送给他的礼物，每一把都是成都老字号"廖记刀铺"手工打造的精品。最特别的是那把雕刻刀，刀柄上刻着"百味归一"四个小字。
"各位选手请注意，开幕式即将开始，请按指示牌入场。"广播里响起多语言通知。
走向主会场的路上，杨龙注意到走廊两侧的展示柜里陈列着各种珍贵的食材：整块的伊比利亚火腿、装在水晶瓶里的陈年香醋、散发着金色光芒的藏红花...就像一场无声的炫耀。
主会场中央是一个巨大的圆形舞台，周围环绕着阶梯状的观众席。五十多个国家的代表队已经就位，五颜六色的队服形成了一道道彩虹。当中国队入场时，杨龙感受到来自四面八方的目光，有好奇的，有轻蔑的，也有带着审视的。
"那就是去年击败日本队的中国厨师？"一个带着浓重意大利口音的声音飘过来，"听说他们连分子料理是什么都不知道..."
砂时计立刻就要转身理论，被豆豆一把拉住："用菜品说话。"
开幕式由一位满头银发的法国美食家主持，他穿着考究的燕尾服，说话时小胡子一翘一翘的："...今年我们特别增设了'传统与创新'评分项，希望看到各位在尊重传统的同时展现创造力..."
杨龙在笔记本上记下这个细节，抬头时发现日本队的领队正在观察他们。那是个四十岁左右的精瘦男子，眼神锐利得像把出鞘的刀。两人目光相遇的瞬间，对方微微颔首，嘴角露出一丝难以捉摸的笑意。
回到休息室，团队立刻召开了战术会议。豆苗把开幕式上收集到的情报一一列出："评委主席是法国传奇主厨杜卡斯，他特别看重食材原味；日本队的领队是山本雄二的得意门生佐藤；美国队带来了全套分子料理设备..."
"我们的优势在这里。"杨龙指着白板上写下的"文化底蕴"四个字，"但不是简单的复古，而是要用现代技术讲好传统故事。"
周卓突然清了清嗓子："我有个想法。"所有人都惊讶地看向老爷子，他很少主动发言。"开水白菜的关键是什么？"他问道，目光扫过每个人。
"扫汤工艺。"豆豆回答。
"刀工。"猫头鹰说。
周卓摇摇头："是时间。"他站起身，走到窗前，"三天吊汤，两小时扫汤，十分钟成菜。法国人懂这个，他们的红酒能窖藏百年。"老人转过身，眼神异常明亮，"明天的第一道菜，我们不做任何改良，就做最正宗的开水白菜。让他们看看什么是真正的'慢艺术'。"
这个提议出乎所有人意料。杨龙沉思片刻，突然明白了师父的用意："您是说...用最传统的方式，展现最极致的技艺？"
"没错。"周卓的烟斗在桌上轻轻一磕，"先让他们见识下真东西，后面的创新才有分量。"
砂时计兴奋地跳起来："那我的松露和鱼子酱..."
"第二轮再用。"杨龙已经理清了思路，"先用开水白菜震撼评委的味蕾，再用融合菜展示我们的创新能力。"
豆苗迅速在平板上调出食材清单："需要最上等的黄秧白菜，还有老母鸡、火腿..."
"我去准备。"陈冰站起身，"巴黎有个四川商会，他们应该有渠道。"
夜幕降临时，杨龙独自站在酒店天台上，望着远处灯火通明的埃菲尔铁塔。明天这个时候，第一轮比赛的结果就会揭晓。身后传来熟悉的脚步声，豆豆端着两杯热茶走了过来。
"尝尝，"她递过一杯，"我加了点陈皮，帮助消化。"
茶水的热气在巴黎凉爽的夜风中袅袅升起。杨龙想起二十年前，他们刚创业时挤在杭州那间小公寓里，为第一个游戏角色设计争得面红耳赤的样子。那时的梦想很小，只想做一款有人玩的游戏。如今站在世界舞台上，肩负的却是整个中国餐饮文化的尊严。
"紧张吗？"豆豆问，肩膀轻轻靠着他。
杨龙摇摇头，抿了一口茶。陈皮的苦涩后是回甘，就像他们走过的路。"只是在想，"他望着远处的灯光，"明天过后，这些法国人会怎么理解'开水'两个字。"
豆豆笑了，她的眼睛在夜色中闪闪发亮："也许他们会发明一个新词——'杨氏魔法'。"
楼下传来砂时计的大笑声，她似乎又在炫耀什么。杨龙和豆豆相视一笑，转身回到温暖的室内。明天，这场没有硝烟的战争就要打响，而他们已经准备好了最锋利的武器——不是那些昂贵的松露和鱼子酱，而是沉淀了千年的中华厨艺智慧。
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