“这到底是哪个地方的吃食啊？竟然往里边兑牛奶，也不知道兑的是哪个牌子的，买都买不来！
老夫做了那么多年的饭，从来没见过加牛奶的炸茄子，真是黑暗料理不可理解！”
炸茄子，牛奶这两个关键词一出，何青顿时觉得脑中那段回忆被激发了出来。
炸茄子中加牛奶还真不是黑暗料理，是南省的一道特色美食。
不过炸茄子只是其中的一道工艺，这道菜的最终版本是烩茄子。
就是把加了牛奶炸好的茄子，配上番茄的浓浆，再佐以青椒木耳香菜等配料，而后用大火收浓汤汁，最终做出来一道色香味俱全的烩茄子。
何青小时候最爱吃这道菜了，在吃肉都难得的日子里，能吃到又是牛奶又是油的炸茄子，会很满足很幸福。
记起小时候记忆里，妈妈头顶着一方灰棕色的头巾站在土灶前，把袋装的牛奶挤进面粉里，再裹上茄子的样子，何青突然觉得眼眶一热。
知道自己已经猜到了正确答案，她赶忙揉着眼站起来跟灶神老头交代，
“我知道加的是什么牛奶了，你等我下，我现在给你点外卖。”
不到半个小时，何青点的袋装伊利牛奶就被韩霸拿了进来。
在和直播间的榜一大哥解释了一番后，灶神老头和小貔貅配合着，又重复之前的操作，炸了一锅热气腾腾的茄子。
稍微晾了一下后，小貔貅就迫不及待的捏起一个炸茄子，放进嘴里咀嚼，然后他兴奋的眼睛发光，大声的对着灶神老头喊道，
“爷爷，爷爷，就是这个味道！就是这个味道，一模一样！”
灶神老头闻言也赶忙品尝了几个，顿感这次的味道，绝对和榜一大哥送来的那两个冰冷的炸茄子味道一模一样！
在对方的催促声中，灶神老头熟练的拿起自己的手机，下了一单同城跑腿，还是一对一专享最快的那种。
“老板，按照您的指示，绝对复刻出了一模一样味道的炸茄子，现在就给您送过去吧。”
榜一大哥等了那么久，见终于做出了记忆里的妈妈的味道，也心急如焚的催促灶神老头赶忙送过来。
【选最快的同城配送，多少钱都行，只要快一点，运费我出】
“不用不用，您放心，我已经下单了最快的同城跑腿，马上就给您送过去！”
然而准备打包炸茄子的灶神老头，刚一转身就发现，何青已经打包好了。
俩人对视上后，何青微微一笑，“选啥同城急送，把地址告诉我，我跟韩霸给他送过去，都不用半个小时。”
对哦！
反应过来的灶神老头手忙脚乱的取消订单后，把充满希冀的眼神投向何青，并嘱咐她，
“拜托你了老大，一定要及时送到啊。这大哥说要是味道让他满意了，还会再打赏块！”
下一秒，灶神老头就发现眼前没了何青和韩霸的踪影，只是空气中还隐约残留着她的声音，
“不早说呀，我现在就走！”
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