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三月天 >> 分家吃糠咽菜?拜托,我吃香喝辣 >> 第125章 龙凤汤

人多力量大,十几个人搭把手,三百个籺赶在酉时之前全部做出来了,甚至还多了二十来个。

三百个籺明天拿去镇上卖,剩下的那些,大伙儿想吃就吃,想带回家就带回家。

“做饭。”

宋木兰伸了伸腰,肩酸背疼手累,可忙坏她了。

累倒是有点累,可这日子过得有奔头。

未尝不是一件好事呢。

蒸籺不用多久,不用两刻钟。

很快,灶房和院子的灶都空了出来。

李素萍和刘秀萍准备杀鸡杀鹅,王老太进去蒸饭。

孙冬菊跟乔玉兰还在忙着把蒸好的籺分出来晾凉,并印上红花印。

孙天河和孙小六拿着蒲扇在赶围过来的苍蝇。

“哟,冬菊,你们家这是做了什么新鲜吃食?”

路过的村民看着宋木兰家院门紧闭,里面又传出热闹声,忍不住扒院墙上来看。

结果一院子的东西,也不知是什么,表皮上有粉有白,还有形状图案。

隐约还透出来一点清香。

看起来很好吃的样子!

孙冬菊抬头看去,是前两天故意挖他们家田埂的赵大娘。

也不知她是眼红还是脑子抽风,他们家种了红薯那八分田种得好好的。

这赵大娘故意挖开他们家的一小块田埂,还把上边引水渠的水都引到他们家红薯田里。

若不是孙大壮晚上去巡田,这红薯田差点就被淹了。

红薯喜热好干,这被水长时间泡着可不好养活,收成也会减少。

当时孙大壮过去的时候,并没有看到其他人在,找不到始作俑者。

还是回家的路上,遇到二婶子。

她下午在地里除草,远远就看到赵大娘在他家番薯地走来走去,还以为在挖什么草。

孙大壮这才知道这事是赵大娘干的,回来就跟家里人说了。

宋木兰也没忍着,当时就去她家吵一架去了。

孙冬菊没有理她,继续摆着籺。

赵大娘一脸不快,不屑道,“切,有什么了不起的,没点教养,怪不得是宋氏家的孩子,跟你娘一样。”

乔玉兰一听,直接捡起地上的石子朝着她的额头扔过去。

“就你有教养啊,一肚子坏水,自家那十几亩地长满了草也不去除,就想着怎么破坏别人家的地,多行善事,给子孙积德吧。”

赵大娘瞬间恼羞成怒,“关你什么事,杨大山都不要你了,前脚把你赶出家门,后脚就把吴花花娶进门,还死皮不要脸在别人家待,也不知害臊。”

乔玉兰回怼道,“我跟杨大山是和离的,是我和孩子不要他了,那种男人要来做什么。

不像你,你男人都在外面养了三四个女人,你还能这么憋屈自己,回家尽心尽力伺候他,就没见过你这么上赶着犯/贱的。”

赵大娘气愤道,“你……乔氏,看我不……啊。”

脚下的石头没放稳,她气得狂指乔玉兰来骂,结果脚一滑,就这么摔了下去,屁/股还被地上的石头戳了一下。

“哎哟哟,疼死老娘了,天杀的。”

院子里的人也没出来看赵大娘,只当她不存在。

宋木兰把中午处理好的蛇肉拿出来洗掉黏液。

用一小把面粉,柠檬片,烧酒,姜片,腌一刻钟,然后再焯水。

她打算拿一半蛇肉跟一整只鸡做个龙凤汤,剩下一半蛇肉拿来爆炒。

蛇皮拿来凉拌,蛇骨拿来做椒盐。

那只鹅就拿来做碌鹅。

周员外买过来的五花肉特别漂亮,宋木兰便切了一半出来,打算跟她之前腌的芋苗酸一起炒来吃。

其他菜就让王老太去弄。

之前的小土灶可以炖汤,其他两个大灶一起炒菜,会快很多。

夕阳西斜,院子渐渐来了点风,好凉快。

等宋木兰炒好最后一个菜的时候,周员外可算醒了,他可是睡了一下午。

“富贵,还别说,你给敷的那草药还不错,这会儿也没那么痒了。”

孙富贵看了看周员外的脸,还有脚,虽说没有这么快消肿下去,可也没一开始那么红肿了。

“我又去摘了点鬼针草回来,周员外你回去的时候记得带上,再敷上几回就好了。”

“可以。”

周员外一起来直奔灶房去。

“饭菜可都做好了,肚子已经饿得咕咕叫了。”

宋木兰边刷锅边说道,“好了,可以开饭了。”

在孙冬菊的监督,所有孩子都排排队去洗手。

当然,这其中还包括周员外。

院子里凉快,索性两张桌子都摆在外面。

周员外第一时间舀了一碗汤。

这汤闻起来醇厚浓郁,根本没有一点腥味。

一口下去,鲜味十足,还带着微微甘甜,让人喝了一口欲罢不能。

再来一口蛇肉,蘸上宋木兰调制的料汁,不烂糊,带点嚼劲,越吃越香。

“宋小娘子,你这厨艺我都不知道该怎么夸了,看我吃多少就知道这汤这菜有多美味了。”

坐在身旁的里正跟着点了点头,“确实好喝,这肉也好吃,虽有嚼劲,但不生硬。”

“这汤可有名字?”

“龙凤汤。”

宋木兰对自己的厨艺向来很有自信。

“快尝尝这椒盐蛇骨,还有凉拌蛇皮。”

一开始,大家以为宋木兰会把那层扒下来的蛇皮给扔掉,结果她却说拿来凉拌。

当时他们难以想象这蛇皮到底能做出什么美味。

如今一入口,瞬间打开味蕾。

酸甜辣爽脆,美味可口。

就是孩子们不是很喜欢,觉得有些恶心,大人们倒是吃得停不下来。

椒盐蛇骨也是炸得酥脆,根本不用吐刺,连骨头一起吃。

“木兰嫂子,这就是你之前用芋苗梗做的芋苗酸?”

刘秀萍吃了一口芋苗酸炒五花肉。

嘿,还别说,可真好吃。

酸辣脆嫩的芋苗,五花肉吃起来也不腻,很入味,很下饭。

想到宋木兰能把他们不要得芋苗梗做出这么美味的芋苗酸,简直太能干了。

宋木兰点了点头,“是的。”

王老太也很喜欢吃,连着吃了几筷子。

“这芋苗酸很下饭,回头我们也去地里割点回去腌。”

周员外吃着菜,看着宋木兰一脸有目的笑。

宋木兰瞥了他一眼,就知道他想说什么。

通常这个表情都是没什么好事。

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