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三月天 >> 四合院:开局从拜师开始 >> 第31章 八月十五

放假的时间过的很快,开学没几天就又该放假了,中秋节到了。

95号院里的人们也开始了中秋的准备,今年国家大力打击粮商投机倒把,现在的粮食价格比较稳定,家家也有余粮。

王为民走在回家的路上,看到朱大头的卤肉店,想着好久没吃猪头肉了:“大头叔,不怎么忙了,给我来一斤猪头肉”。

朱大头边切猪头肉边说到:“九儿,你这是八月十五放假了,回家团圆了吧,这猪头肉可是刚卤好的,香得很,带回家给你妈尝尝。”

王为民从大头叔手中接过那块香气扑鼻的猪头肉,脸上笑容怎么也藏不住,他随即掏出钱包,礼貌地询问:“谢谢大头叔,这猪头肉多少钱?”

“八毛五,一斤多一点,我就给你算作一斤吧。你小子经常照顾我小买卖,每次来都要买上一点。”

“那还不是因为您做的卤肉味道非常好吃,一进这条巷子就能闻到味。”

“嘿,您捧了,我这可是祖传秘方,想当年,光绪爷还买过我家的卤肉呢”。

“哈哈哈,那咱也享受享受着皇帝的待遇,走了”。

说着,王为民提着猪头肉,脚步轻快地往家里走去。

回到家,王母正在收拾打好的月饼,见王为民拿着猪头肉进来:“家里又不缺吃的,还花钱买猪头肉干嘛?”

王为民笑着将猪头肉放到厨房的案板上,说:“妈,这不是中秋节嘛,买点卤肉大家一起吃,也图个热闹。再说,大头叔的卤肉是真的好吃,您尝尝看。”

王母看着儿子手里的猪头肉,无奈地笑了笑:“你这孩子,就是会花钱。行吧,既然买回来了,晚上就加道菜,咱们一家人好好吃一顿,你等会去叫你大姐一家来吃饭吧。”

王为民点头,心里盘算着晚上还要给大姐夫带点酒回来,中秋节嘛,就是要一家人团团圆圆,热热闹闹的。

想着,他便开始帮王母一起收拾刚打好月饼:“妈,今年我们怎么打了那么多月饼,这都有5斤了吧”。

王母道:“嗯,打了21个,5斤多点,今年粮食便宜了,我的工资除了买粮食还有剩下不少,等下给你二姐家送一斤去”。

王为民惊讶地说:“妈,您不过啦,往年咱家都是打一斤月饼吃,今年居然打五斤月饼了。”

王母笑着回答:“这不是都在打击粮商投机倒把,粮食便宜了,我工资剩下的钱也多了点,想着你们姐弟几个都爱吃月饼,就多打了点。”

王为民听了,连连点头:“妈,您说得对,吃到肚子里的才是自己的,您找个油纸报一下,我这就给二姐家送去。”

“路上慢点骑,早点回来”,王母喊道。

王为民没骑多久就来到二姐家,二姐正在扫地,看到王为民来了,高兴地说道:“为民来了啊,快进来坐。”

王为民将月饼递给二姐:“二姐,我二姐夫呢,妈让我给你们送点月饼来,今年家里打了不少月饼。”

二姐接过月饼,笑道:“他呀,还没下班,妈也真是的,打那么多月饼,还想着给我们送点来。”

“等二姐夫回来,叫他去家里喝酒吧,我买了一斤猪头肉,咱妈还炖了鸡”。

二姐一听,眼睛一亮:“哟,那敢情好,晚上一定去。对了,为民,你最近学习怎么样,还顺利不?”

王为民笑着回答:“挺好的,我可是我们我校里公认的成绩第一。”

二姐闻言,满意地点点头:“那就好,那就好。你在学校,可要好好照顾自己,别老想着省钱,该吃就吃,该喝就喝。”

王为民连连答应:“二姐,您放心,我知道了。那我先回去了,家里还等着我帮忙呢。”

二姐送他到门口,嘱咐道:“路上小心,等会你姐夫回来就过去。”

王为民答应着,骑上车,很快消失在巷尾,转头来到供销社买了两瓶莲花白。

回到家中,王为民看到大姐一家已经来了,大姐夫正坐在院子里喝茶,大姐则和王母在厨房帮忙。

王为民将车停好,走进院子,和大姐夫打招呼:“姐夫,你下班啊,快尝尝我刚买的猪头肉。”

大姐夫笑着起身,接过王为民递过来的猪头肉,闻了闻:“嗯,真香,大头叔的手艺还是那么好。”

王为民得意地说:“那是,大头叔的卤肉可是祖传的秘方,一般人还吃不到呢。”

说着,他便走进厨房,开始帮王母和大姐择菜洗菜。厨房里,王母和大姐正忙着炖鸡和炒菜,锅碗瓢盆碰撞声和欢笑声组成了一首欢快的交响乐。

厨房里,王母一边炖着鸡,一边和女儿聊着家常。大姐则不时地往锅里添着调料,香气四溢。王为民在一旁择着菜,偶尔插上一两句话,气氛温馨而融洽。

不久,二姐一家也过来了,二姐夫抱着大宝,大姐夫家的大山,二山第一次见这个小弟弟,非常稀罕,一会摸摸手,一会捏捏脸。

饭菜便准备好了,今天原本准备了六个菜:清蒸了一条鱼,炖了一只鸡,炒了个鸡蛋,烧了盘豆腐,醋溜了个白菜,拍了个黄瓜。

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