季棠棠抱着野菜回家时,季长明已经按着她的要求,把米饭蒸好了。
不过菜都留着,并没有下锅炒。
今天早上季棠棠拿了很大一条鱼回来,走的时候特意交代,让他把鱼杀了放着就行,别下锅,等她回来露一手。
季长明以为女儿是因为顾时煜来了,所以要亲手下厨,做给顾时煜吃。
这一上午看顾时煜都不顺眼。
不过不顺眼归不顺眼,女儿的话他还是听的。
季长明按着季棠棠的要求,把鱼杀了,剁成小块,再用季棠棠给的那种特殊果子,将鱼块腌起来。
季长明也不知那种特殊的果子叫什么名字,只知果子特别香,切开的时候,里面有许多橙色的果瓤与汁液。
将鱼块放在那果瓤与汁液中腌着,光是看着,就特别的有食欲。
还有那鱼,他杀的时候也觉得女儿拿回来的鱼不光大,还和普通的鱼感觉不一样。
那鱼看起来像是草鱼,但鱼鳞却雪白发亮。
杀鱼的时候,鱼鳞季长明也都收起来了,没舍得丢。还有鱼泡、鱼肠等,他也都小心收了起来。
季棠棠一回来,他就把鱼鳞和鱼杂都端了出来,“鱼鳞我瞧着很好,也没有丢,你看要不要?”
“鱼鳞可以炸来吃。”
季棠棠也好久没有吃过炸鱼鳞了。
今天她从乾坤袋中拿出来的这一条鱼模样有些像草鱼,但实际上是雪银鱼。
雪银鱼的鱼鳞,其实不光灵气浓郁,还有美容养颜的功效。
许多修士都拿雪银鱼的鱼鳞来炼制丹药。
不过吃货如她,最感兴趣的当然还是吃。
她笑道:“一会我来做吧!”
季长明笑呵呵地点头,“那行,你做菜,我先把你拿回来的菜拿去洗了。”
说话间,徐桂芬和季小惠也回来了。
两人一个烧火,一个帮着季棠棠打下手。
季棠棠让徐桂芬先烧水,把鱼鳞过一遍,再调味,裹上玉米淀粉。
等鱼鳞裹上淀粉后,季棠棠往锅里放了一大锅油。
徐桂芬直看得心惊肉跳,险些叫出声来。
倒这么多的油,这以前他们一年也没吃上这么多的油啊!
不过这些油都是闺女拿回来的,想着闺女现在身份不同了,以后都要听闺女的,她虽然心疼,倒也很快闭上嘴巴,什么也没说。
季棠棠把鱼鳞放油锅里去炸。
鱼鳞炸好后,季棠棠将多余的油舀起来,锅中余下一些,用来煎鱼块。
鱼块煎得两面金黄后,季棠棠再将腌鱼块的果汁也一并倒入锅中,另外再加了一些特制的香料,与灵泉一并烹煮。
很快,厨房就飘出了浓郁的香味。
即便季棠棠家周围的邻居的房子,与他们家都还有一定的距离,但香味还是飘到了各家里。
众人都不自觉咽了一口口水,疑惑地看向了自家的餐桌。
附近的几家人昨天都有男丁报名,跟着季棠棠一起进山找人,晚上的时候,各家都分到了二十来斤的野猪肉。
今天中午,分到野猪肉的人家,几乎都开了荤。
但他们做出来的野猪肉又膻又柴,完全没有那种闻着香味就想把舌头吞了的感觉。
众人都不明白,为什么她们做出来是这样,而季棠棠家做的菜就那么香?
不过很快,大家都将这归为了季棠棠的厨艺好。
为何大家都下意识认为是季棠棠的厨艺好,而不是其他,这还与姚红军与铁柱两人有关。
自从昨日从云雾山回来后,两人张口就是我棠棠姐如何如何厉害,如何如何能干……
村里人几乎都知道了季棠棠在山上的优秀表现。
再联想前些日子,季棠棠晚上独自进云雾山,还采了不少草药的事,大部分人都觉得季棠棠确实是有本事。
这么有本事的人,再厉害一点,厨艺了然,也不是什么奇怪的事了。
那家中有儿子的,不免扼腕叹息,早知道季棠棠这般好,她们当时就应该请人去季家说媒才是。
说不定她们这会儿,也能尝到季棠棠的好手艺了。
如今白白让顾时煜捡了漏。
而此刻,被人们羡慕的顾时煜,正一副很没有见过世面的神情,看着桌子上的菜。
他在季家所闻到的香味,比周围的邻居所闻到的,要重十倍百倍。
他从来就没有闻过这么香的味道。
若不是他在部队受过特训,他都要控制不住形象,狂吞口水了。
“看看喜不喜欢?”季棠棠夹了一筷子鱼到他碗里,“今天时间短,就随便做了一点简单的。”
“姐,这还简单啊?”季小惠瞪大了双眼,同样露出一副没见过世面的表情。
季长明和徐桂芬也纷纷点头,表示这已经让他们大开眼界了。
“厨房太小了,中午时间也不多,我就简单煮了一下。等建新房子的时候,我们修个大厨房。到时候,我多做些菜给你们吃。”
季棠棠还真没吹牛,这鱼于她来说,真的只是简单做一做。
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