“可不是！”何正业也忍不住插了一嘴，“前几年还经常见他老人家出来剪彩、做慈善，东亚银行、寿山中学、保良局……到处都有他的份。多好一个人，怎么说没就没了。”
阎解放在旁边听得一愣一愣的，心里直犯嘀咕：不是吧，你们来真的啊。
这些名字，他从前只在课本里见过，顶多是几张模糊发黄的老照片，印象浅得很，远不如一行文字来得实在。
可现在突然听人亲口说，若是早几年来香港两年，他居然能亲眼见到历史书里的人物，只觉得新奇又恍惚，像是一脚踩进了旧时光里。
“对了，老哥，你知不知道商衍鎏？”阎解放随口问了句。
何正业眼睛一亮，一拍大腿：“怎么不知道，在这边他名气大得很，前朝的探花郎啊！街口那边还有他写的牌匾，听说一个字都值不少钱，他怎么了？”
“没了。”阎解放轻声说。
“啊？咋就没了？”何正业一惊。
布店老板摇了摇头，叹了口气：“老爷子今年八十九了，听说前几个月刚走……也算喜丧了。”
两人越聊越热络，从清末大官聊到香港早年的掌故，再扯到布料行的旧规矩，闲话家常似的，听得津津有味。
阎解放就坐在一旁听着，只觉得新鲜。那些只存在于史书里的名字，此刻被两个普通人说得活灵活现，仿佛就在眼前走过，怎么可能不好奇。
阎解娣更是听得眼睛发亮。别人只是随便闲聊，她却句句记在心里——这些都是回去跟街坊邻里吹牛的好料，够她说上大半个月。
直到薛盈挑好了几块花色素净、料子厚实的棉布，几人才依依不舍地告辞。
临走前，布店老板还拉着何正业的手热情叮嘱：“老弟，下次入新布，我提前叫你，有空常过来坐。”
出了花布街，何佳涵便领着一家人往中环去。
她要带他们去的，是庄士敦道的福临门。
这条街外表看着平平无奇，可一推开福临门那扇厚重的木门，立刻像踏进了另一个世界。
红木桌椅擦得光可鉴人，地上铺着旧地毯，脚步落下去轻悄悄的。
整间楼里都安安静静，没有人高声说话，没有油烟味，连伙计端菜走路都放轻脚步，透着一股说不出来的体面。
这里不是什么人都能进的，没有熟客引荐，没有提前订座，就算手里攥着钱，门房也只会客客气气把人挡回去。
但何佳涵不一样。
她刚走到门口，负责迎客的知客躬身堆起笑，语气熟稔又恭敬：“何太，您来啦，包厢早就留好了。”
阎解放跟在她身侧，看着何佳涵从容地点头，和掌柜淡淡打了个招呼，熟门熟路地沿着木梯上楼。
那姿态自然大方，一看就是这里的常客。
何正业和薛盈跟在后头，脚步都放轻了，眼神里藏着几分拘谨。
他们这辈子，还从没进过这么讲究的地方。
雪白挺括的桌布，银光发亮的筷子，薄得透光的瓷茶杯，连倒茶都有专人站在旁边伺候，一举一动都透着规矩。
“今天可真是托何太的福了。”阎解放笑着打趣。
何佳涵白他一眼，桌子底下小手悄悄伸过去，轻轻揪了他一块软肉，压低声音道：
“这里的鱼翅、鲍鱼、炸子鸡都是招牌，平常来的都是老吃家、谈生意的，不是熟人带，人家根本不接待。”
她顿了顿，轻声跟家人解释：“这里用的都是上等食材，鲍鱼、鱼翅那些，要提前好几天备着、炖着，不是临时来了就能吃。再加上来这儿的人，要么谈生意，要么请贵客，要安静、要私密，不想被外人打扰。所以店里只认熟客，只接预订，没熟人带路，散客再有钱，也进不来。”
阎解娣听得咋舌，忍不住小声问：“嫂子，这里一定很贵吧？”
何佳涵轻轻点头，语气平静，没有半分炫耀：“是不便宜，但这里干净、体面，说话也安心，大师傅的手艺在香港都是数得上的。”
说话间，菜已经一道道端了上来。
红烧大鲍翅汤色金黄透亮，香气沉而不冲，闻着就温润滋补；
脆皮炸子鸡外皮烤得焦脆，一刀切下去“咔嚓”一声，肉汁都要渗出来；
清蒸石斑用的是今早刚上岸的海货，鲜而不腥，嫩而不散；
还有燕窝羹、烧味拼盘、清炒时蔬，每一道都摆得精致得体，看着就赏心悦目。
薛盈看得有些发怔，悄悄拉了拉何佳涵的手，小声道：“太破费了……这得花不少钱。”
“阿妈，难得一家人聚在一起，吃顿好的应该的。”
何佳涵声音温柔，却带着稳稳的底气，“今天也算咱们全家头一回正经聚餐，又不是天天吃，也就是今天凑巧包厢没满，不然我还不一定能订到。”
“就是”阎解放也跟着劝，“妈，阿涵都安排好了，咱们又不是吃不起。”
听他俩都这么说，薛盈才放下心，不再念叨。
一旁的张诗槐可管不了贵不贵，早就馋得小嘴巴抿了又抿，眼睛直勾勾盯着桌上的菜。
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