看自家媳妇儿终于想明白,大伯陈建国随即把目光转移到儿子跟儿媳妇身上。
堂哥陈伟东赶紧表态:“爹……我都听你的……”
“今后再也不占二叔他们便宜!”
…………
陈伟南并不知道大伯一家在回家路上的讨论,否则肯定会开心坏了。
没想到一个二流子跟败家子身份竟然可以起这么大作用。
直接让精于算计的大伯不敢占自己便宜。
此时此刻,他正耐着性子教媳妇儿做铁锅炖鱼。
“对……放这么多油就够了…”陈伟南手把手教道。
“咱们先在锅里撒一点儿盐,保证煎鱼时不粘锅……”
“等油开始冒烟时下鱼块……”
“这之前一定要把鱼块沥干水分!”
“鱼块太多的话咱们就分两次煎!”
“等一面完全煎的焦黄以后再煎另一面,这个过程不要轻易去翻鱼块,否则鱼块就会变成碎肉……”
“鱼块两面全部煎的金黄以后出锅备用!”
“剩下一半鱼块媳妇你自己煎,我在旁边看着。”
“自己不亲自动手,我教再多遍也没用!”
五分钟后,第二锅鱼块出锅,虽然有些鱼块因为没掌控火候被煎糊了,但整体来说陈伟南还是非常满意的。
忍不住表扬道:“我媳妇儿就是厉害……啥东西都是一学就会……”
夏洛寒对自己刚才的表现也很满意,瞪了陈伟南一眼后道:“别贫嘴……”
“快教我接下来怎么做?”
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