说罢,他伸手拿起一旁的勺子,轻轻探入面前的八宝葫芦鸭中,舀起满满一勺里面的糯米饭。
“这可是这家店另一道招牌菜,大名鼎鼎的八宝葫芦鸭。”张楚一边说着,一边将勺子凑近镜头,给糯米饭来了个特写,让直播间的粉丝们能清楚看到每一粒米的诱人模样 ,“糯米混着火腿、腊肠、五花肉、香菇、干贝等等塞进鸭子里面,经过长时间的精心烹制,吸收了鸭肉和各种调料的精华,口感软糯咸鲜,吸收了鸭子跟各种料的味道。”
介绍完糯米饭,张楚又夹起一块八宝葫芦鸭的鸭肉,继续讲解:“这只鸭子是没有骨头的,在制作之前厨师已经将它的骨头剃下来,这十分考验厨师的刀工要保证鸭子完整鸭皮不破,然后将拌好的糯米塞里面,先油炸、然后烧制最后上锅蒸。”
【这鸭子到死也没有想到,自己死后竟然要遭这么大的罪!】
【这鸭子,又是我吃不起的样子。光看这卖相,就知道价格肯定不便宜,估计只有在梦里,我才能毫无顾忌地大快朵颐。】
【还是路边的烤鸭适合我,虽然没有这般华丽的外表,但那熟悉的香味和实惠的价格,才是生活的真实味道,吃起来踏实又满足。】
此时,张楚对直播间里热闹的弹幕全然未理会,正自顾自地享受着他的午饭时光。他动作娴熟地又盛了一勺蟹粉,那金黄澄亮的蟹粉,满满都是诱人的光泽,缓缓浇洒在颗粒饱满的米饭上。
和河虾仁一样,这蟹粉也是店里每日现拆的。店家在食材挑选上极为讲究,选用的都是重量在二两到三两之间的蟹,这个大小的蟹,蟹黄蟹膏最为丰腴,肉质也最为鲜嫩。
紧接着,张楚在铺好蟹粉的米饭上面,轻轻浇上些许蟹醋,随后拿起筷子,开始慢慢搅拌起来。每一下搅拌,蟹粉、蟹醋与米饭相互交融,蟹粉的鲜香、蟹醋的醇厚逐渐渗透进米饭的每一丝缝隙。
“蟹粉拌饭,粉丝们先吃。”张楚一边说着,一边将那碗饱含诱人香气的饭碗稳稳拿到镜头前,给了一个清晰的特写。
米饭被蟹粉染成金黄,蟹醋的点缀更是让这碗饭看起来色泽层次丰富,瞬间勾起了屏幕那端无数人的食欲。
【看起来真的很好吃,但是山海老贼太贱了,居然这样诱惑我,大中午的,这谁顶得住啊!】
【这到底是哪家店啊,看起来也太有格调了,环境和菜品都绝了,这顿饭吃的,简直是视觉和味觉的双重盛宴。】
【这装修,还有这菜品,又在魔都,感觉像是桂园。我之前在网上刷到过,他家的菜就是这种精致又讲究的风格。】
果然,直播间里有识货的网友一下子就认出了这是在桂园。
“不错,有识货的,这里确实是桂园。”张楚笑着回应道,脸上带着一丝得意。
【桂园是餐厅吗?从来没听说过,听起来好厉害的样子。】
【桂园是魔都外滩附近的一家餐厅,专做高端本帮菜跟粤菜,开在一栋老洋房里面。那环境,古色古香的,特别有韵味,去那里吃饭,体验感超棒。】
【如果桂园老板不开店的话,光那栋洋房就可以卖个一个小目标。据说那洋房历史悠久,地段又好,价值连城。】
“这位朋友说的很对。”张楚点头表示认可,接着又舀起一勺蟹粉拌饭,送入口中,细细品味起来。
“说的没错,桂园这栋洋房差不多一个小目标以上,而且还具有升值空间。”
【我记得桂园是不允许任何自媒体拍摄的,连电视台宣传也很少。之前有人在网上抹黑,结果没过多久就被全网封禁了。】
【还有这事,完了山海老贼号不保了】
【珍惜吧,以后见不到山海老贼了】
这条弹幕带着点幸灾乐祸的味道,引得屏幕前不少观众嘴角上扬,纷纷跟着附和。一时间,直播间里一群人在幸灾乐祸,各种弹幕刷得目不暇接。
“你说得对,但是我是绝对不会被封的。”张楚看着直播间里这群狗粉丝幸灾乐祸的模样,无奈地摇了摇头,嘴角却勾起一抹不易察觉的笑意,“鄙人不才,桂园是我的产业之一。”
此话一出,直播间瞬间安静了几秒,随后便被铺天盖地的惊叹弹幕淹没。
【什么,桂园是他的产业之一。】
【快来告诉我,我是在做梦。】
“老金”,张楚见直播间里那群狗粉丝不相信,便提高音量,叫来老金。
不一会儿,一阵急促的脚步声传来。
“老板你有事找我?”老金一路小跑上来,微微喘着粗气,额头上还带着细密的汗珠,恭敬地站在张楚身旁,眼神中满是询问。
“没什么事,让厨房送点甜点上来。”张楚神色自若,语气轻松随意。
“老板我这就吩咐厨房。”老金应了一声,又匆匆离去,那利落的动作彰显出他平日里的训练有素。
【不是,山海老贼真是桂园老板,这比杀了我还难受。】
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