大锅里倒入一大勺水烧开,慢慢加入刚加好石灰水的米浆,边加米浆边搅拌,直到米浆全部倒入锅中,然后一直不停的搅拌,做凉粉真是个力气活。张若飞他们三人换着搅拌,直到锅里变成米黄色并且冒大泡,才转小火,盖上锅盖再焖几分钟,再继续搅拌,直到锅里的米浆变得像丝绸一样光滑,好了,可以出锅了。
大姨赶快拿出4个中碗各盛出一碗凉粉,其他都用大碗盛出两碗,还用了个大盆盛了一盆。
“拌个调料就可以吃饭了。”大姨在院子里摆了个小桌,先把鱼跟凉粉端了出去。
张若飞找了个碗,里面加入酱油、醋、熟油辣子、香菜、葱花、姜末、蒜末、盐,再倒了点香油,一碗沾料成了,拿了个小勺放沾料碗里,谁要谁加。
“姨父还没回来呢?他去哪了,我去叫。”张若飞看快吃饭了姨父还没回来忙问道。
“没事,我去喊,爸在后面坡上洒菜种。”姐姐王菊花说完,就跑到后面的小土包上。扯着嗓子叫道:“爸~爸~回~来~吃~饭~了~。”“爸~爸~回~来~吃~饭~了~。”
这声音,整个村都听到了,真的是通讯全靠吼。
“回~来~了~”姨父回应了,姐姐立马跑回来。
张若飞很淡定的搬着小凳子,都准备好了,再洗好手,等着姨父回来开饭。
没一会姨父就提个空袋子回来,洗手准备吃饭。
“都洒完了呀?”大姨问姨父?
“洒完了,等菜子长起来了,再移栽,要长的好些,就是人累,远点的坡上,还是洒下去算了哦,到时候多给点肥料,爬来爬去的累。”姨父跟大姨商量着。
“也可以,吃饭了,今天吃热凉粉哦,飞飞还钓了个大草鱼,煮的酸菜鱼,闻到香的很。你吃吃看。”大姨跟姨父说着家里的琐事。一家人其乐融融的吃着午饭。
“今天这个凉粉做的好呢,沾水也好吃,跟街上卖的一样。”姨父夸赞道。
“今天凉粉多哦,想吃好多吃好多,锅里还有锅巴凉粉,今天鱼也特别好吃,妈还留了2大碗凉粉,等会冷点给叔他们送过去,刚装起来的太烫了,没法端。”姐姐王菊花也开始夸夸夸,真的好吃的停不下来。
张若飞看着家人开开心心的吃着聊着,这就是他追求生活,平平淡淡,上辈子他在外漂泊了一辈,这辈子不想再漂泊了。就想一辈子窝在家里,能不出门就不出门。
***
时间就这么慢慢的过着,第二个月的月考,张若飞年级第二,第一太打眼了,控制住年级第二就刚好。
“张若飞,你想跳级?直接读初三?”郭老师表示有点震惊。
“郭老师,这两个月,我把初一初二的都学完了,初三的我差不多,就个别知识需要老师讲解下,其他的没大问题,要是你不相信可以用把初二的期末考试试卷,给我做哈,看我知识点学习咋样。”张若飞自信的说道。
“跳级这个事,我要跟学校领导汇报下,你先准备好跳级考试,考试过关我们再说,考试不过关的话,就继续初二,你有哪些不懂的,我看看……”郭老师真的给张若飞开小灶了,赶快给他讲解他不懂的知识,顺便考了下初三的知识点,看张若飞确实掌握了,郭老师也欣慰的很,有个优秀的学生,是老师最大的骄傲。
时间很快,不到一个星期,张若飞就被叫到小会议室,参加一个人的跳级考试,两个老师陪着他,七张试卷都在,让他看着做,想先做哪张就做哪张,要上厕所也自己去,反正就他一个人,也不用担心他作弊,两个老师一人一本书看着,颇有忙里偷闲的放松感。
张若飞做完一张试卷,两老师就改一张,语文96分,英语98分,数学几何100,物理100,化学100分,政治98,生物100,这成绩,要不是他一个人做的都怀疑是假的,一天内做完7张试卷。
吴老师看下午还有点时间,丢给他一张初三的综合试卷,让张若做做看,张若飞一看,好多都会,拿起笔就开始写写写,40分钟搞定,刚写完,下课铃声响了,张若飞赶快把试卷交给吴老师。说了句:“吴老师你先帮我改下,有两道题我不会,乱懵的,我先去食堂了,晚自习我去办公室订正。”然后飞快的跑了,他还要上勤工俭学呢。
吴老师看着他这样子,也是无语了,多等几分钟咋了!
张若飞刚跑到食堂里就看见喜哥已经在了,好奇的问:“喜哥,你今天咋这么早来食堂?”
喜哥白了他一眼:“我最后一节课是体育课,打篮球都打了大半节课,最后五分钟才散场,我来来这休息会。”
张若飞一看他还穿的篮球服是刚运动完的样子,让他赶快把校服披上,别感冒了。
“若飞,你大姨家里还有没松花菌?我们在进点,这些学生老师些都喜欢吃这个,上个月还是抢了二食堂好多生意呢,好几天都是我们菜卖完了,他们才开始卖,嘿嘿!”张大厨高兴呀,要不是都是乡亲,他每天多备点饭菜,二食堂恐怕要剩好多,不过学校就这么两个食堂,大家都约定好不能这么干。小炒是抢了二食堂好多,嘿嘿。
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