TOP榜写作榜手机小说

最近更新新书入库全部小说

三月天 >> 蚁的世界 >> 第1071章 舌尖上的蚁世界

第1071章 舌尖上的蚁世界

一口茱萸炒蛆肉片入口,只感觉肉质滑嫩,火候微有些老,却给原本过于滑腻的蛆肉带来了更筋道的口感,让这道菜更有嚼头。

茱萸的鲜辣、葱姜的清香、油脂的浑厚,种种味道都被肉片紧紧锁住,当大颚切开肉片,凝聚的美味瞬间在口腔里爆炸出来。

一口下去,主角只感觉自己仿佛此时不是身在冬天的室内,而是处于盛夏的户外,热辣辣的烧灼感顺着肠胃发散到全身,一阵舒爽让主角整个身体都情不自禁颤抖起来。

这具蚂蚁的身体,从来没有感受过这么美妙的复合口欲!!!

辣,但是爽!

一大锅茱萸炒蛆肉片,主角连主食都没要,直接吃菜吃了个肚圆。剩下的才赏给了巢穴里关系亲近的贵族蚂蚁。

之后几天,主角被各种赞美恭维和催促美食的蚂蚁包围,他们都是来还想再吃一次炒菜的。

主角卖关子,表示等新年宴会才能吃上。不过在自信心和虚荣心下,他又忙不提的开始研究新的菜肴。

其实今年新年之后,主角就已经让科研组基于现有食材研究一些精加工的食材了,这让他发挥空间大大拓宽。

比如用野生豆类制作出了豆浆。

蚂蚁们没办法制作和驱动足够沉重的石磨,是用舂制的办法制作豆浆的。就是把豆子泡软切成小块,用木柄石锤不断的捣,直到彻底捣烂出浆。

除了蚂蚁靠自身力量拉动绳索舂豆外,科研组还实验了甲虫当动力,甚至还在运河旁想要架设一座水车来作为动力源。

这样制作出来的豆浆很稀少,是比蜜露还珍贵的食材,连主角也不常能喝到。但是偶尔来一碗热乎乎的加了浓缩的蜜露的豆浆,各种品种的野豆的精华都凝萃在这一碗里,充满草木清香,真是非常鲜甜可口。

有了豆浆,就可以点豆腐,蚂蚁们正好有点豆腐的老盐卤。

从水神传承的毛林蚁一族那里买来的粗盐要精加工成细盐,粗盐在陶罐里加水化开后,放在户外通过日晒提纯,留下来的就是老盐卤,可以点豆腐。

这样做出来的豆腐是俗称的北豆腐,比较有韧性,适合做炖菜。主角试着炖过肉干,加上各种香料和酱,味道一级棒!

尤其是现在冬天,一大陶罐热气腾腾的豆腐炖肉被端上来,被酱汁染的红彤彤的豆腐吸收了肉汤的精华,肉干也在汤汁中变得柔软,几点野菜点缀其间,别说吃肉吃菜,光是喝一口汤,都让主角和其他蚂蚁欲罢不能!

说起来酱,这也是今年食物精加工制作出来的新成果。

制作酱的关键在于发酵,蚁联国在旧大头蚁王国时期就从大头蚁遗族那里学到了发酵技术,当时他们掌握的菌种还有限,主要是做一些微甜的发酵饮料。

如今蚁联国内,豆浆是蚁联国上层贵族的饮料,蜜露是中层贵族的饮料,发酵饮料则是普通职蚁的饮品。

在长时间的积累后,科研组从各种长霉菌的食物中,终于找到了适合制酱的菌株。

有了这些菌,发酵工坊很快就拿出了豆酱、面酱、肉酱三种产品。

豆酱是用泡发切碎的各种野豆发酵制作的,加了大量盐,有类似豆瓣酱和酱油的咸香味道,可以作为调味料和蘸料。

面酱用的是捣碎的狗尾草籽、车前草籽粉末,加水和面发酵出来的,自带天然的甜味,也可以做调味料和蘸料。

肉酱则是将黄粉虫肉煮熟切碎再发酵,加了盐,也可以做调味料和蘸料,但大多数时候可以直接吃。

这三种酱目前产量很有限,现在存货不多,主角打算在新年宴会上再用这些酱来制作顶级的料理,平常管着不让其他蚂蚁领取。

限制酱产量的主要原因还是原材料的加工,无论是捣碎豆子还是把草籽做成面粉,纯靠蚁力舂制都太低效。

但主角位高权重的,稍微以权谋私一点也没啥,他把这些精加工食材都严管起来,没自己的命令谁都不能领走,也专门调用数万工时的蚁力,为自己制作了不少草籽面粉,主要是稗子草籽面粉。

稗子本身就是小麦的祖先,虽然颗粒不如小麦大,但是也可以制作面食。主角现在的肢体没办法制作精细的拉面,但拿颚刀做个削面还是可以的。

面粉加水揉成面团,削好的面片在已经滚开的热水里一汆,轻薄如麦芒的面片立刻就熟了,赶紧用干草编的篦子捞起来,热气腾腾的浇上一坨肉酱、豆酱和面酱的混合物,就是碗热腾腾、香喷喷的盖浇面。

太久没有吃到面食,仅仅一口下去,主角感觉都要流眼泪了,当然现在他可没有泪腺。

穿越这么久,一大目标不就是能够过的更好些吗,民以食为天,现在美味的面条在口,主角瞬间感觉值了,天塌不下来了。

接下来,主角要开发的菜肴还很多,要把前世自己喜欢的食物多苦复原出来。

有没有大盘鸡!?

有,块茎炖黄粉虫肉来代替怎么样?

块茎其实就是一些野草的草根,富含淀粉,切成一块块的煮透,除掉苦涩味道,再和黄粉虫肉块一起炖,加茱萸叶,加豆酱,大火收汤,最后加入煮熟的削面一拌出锅。

卖相上和大盘鸡倒似乎没有区别,味道也挺好,就是草根不够粉。

烤羊腿!?

当然有,这道菜之前就有复原过!没有羊腿,但是蝗虫和蚱蜢都腿更带劲,擅长蹦跳的蝗虫蚱蜢的腿部肌肉发达,很有嚼劲。

去掉腿外层的甲壳,直接在火堆边烤,边烤边翻转,撒上盐和香辛料粉末,最后抹上一层蜜露,类似蜜汁烤翅和烤羊腿混合物的蜜烤蝗虫腿就好了。

一口下去,焦香酥脆,连强韧的筋腱都很酥软好吃。

主角忙碌里大半个月,制作了十几种新菜肴才满意。

还有三天就是新年了,相信今年的新年宴会,蚂蚁们连自己的大颚都会恨不得吞进去!!!

喜欢蚁的世界请大家收藏:(www.suyingwang.net)蚁的世界三月天更新速度全网最快。

蚁的世界最新章节 - 蚁的世界全文阅读 - 蚁的世界txt下载 - 德鲁伊爵士的全部小说 - 蚁的世界 三月天

猜你喜欢:史上最强店主末日乐园快穿之拯救黑化boss男主从开机甲到星海舰队,我统御群星末世降临:小尸尸我呀囤囤囤囤!全球冰封:我打造了末日安全屋废土崛起第九特区末世多子多福,从美艳老板娘开始全球末世:开局觉醒吞魂天赋机械末世:我的机甲有亿点强我在末世有套房末世:开局荒野求生快穿之炮灰她选择种田全民求生:开局百倍修炼速度宇宙职业选手末世多子多福,我一天捡一个女神末世天灾:重生带着全家囤物资我都成僵尸王了,丧尸末日才爆发末世天灾,我用金屋囤货躺赢前女友黑化日常末世:我绑定了移动彩票店末世两界倒爷穿越未来之男人不好当末世:多子多福,极品美女这样用穿成末世女配?不怕我有百亿物资
完本推荐:十日终焉全文阅读官场:被贬后,我强大身世曝光全文阅读重生之将门毒后全文阅读兽世种田:反派崽崽超粘人全文阅读年代1960:穿越南锣鼓巷,全文阅读龙王传说全文阅读全球高考全文阅读仙逆全文阅读大奉打更人全文阅读万古之王全文阅读诡舍全文阅读大明暴君,我为大明续运三百年全文阅读权力巅峰:从借调省委大院开始全文阅读诸神愚戏全文阅读重生七零:知青在北大荒全文阅读赶海:开局一把沙铲承包整个沙滩全文阅读宰执天下全文阅读犯罪心理全文阅读穿越星际妻荣夫贵全文阅读官家天下全文阅读
最近更新:娇雀难哄创世界纪元我提离婚后,清冷老公破戒了灼情暴力恶雌,众兽夫跪着求宠灵女的摆烂日常精神力0?全星际哨兵求我做向导穿成退婚小作精:我种田养全家!我单身后,富婆姐姐圈蠢蠢欲动污染侵袭,请及时处理贬妻为妾?我二嫁权臣联手虐渣全球畸变:我靠水果刀杀穿世界天工医妃:我在古代建三甲二婚,我照样娶所有小说结局我随便改大佬退休后的异界之旅都市古仙医2:大医镇世求生游戏但我无限复活他来自十维空间大小姐挺孕肚随军,被家属院团宠快穿:疯批男主总是痴缠娇软宿主我一病秧子,你说我是团宠?大海贼之生存进化帝尊重生:从盘点诸天万界开始末世娇美人挺孕肚,各大佬争当爹随军西北,大小姐搬空家产嫁大佬隐婚危情:冷面霍少追妻火葬场猫仙事务所出身教坊司,诱哄疯批帝王夺凤位陆总跪地求饶,沈小姐偏要独美!

蚁的世界最新章节手机版 - 蚁的世界全文阅读手机版 - 蚁的世界txt下载手机版 - 德鲁伊爵士的全部小说 - 蚁的世界 三月天移动版 - 三月天手机站