还是南瓜花和南瓜苗最好吃,南瓜花少量长了一点,七八亩地的南瓜地采下来也有两大搂。
分叉的南瓜苗特别肥,特别的嫩绿,撕掉上面的丝膜,边撕膜边分节,众女围坐在一起撕南瓜苗一边聊八卦。
这里最能聊的就属姜茳这川粤白狐,每次出山回娘家就收集各种八卦,然后就会跟众女凑一起聊起来。
那话题许凡都不好意思听,尺度大,而且还特别极品。
但这些妇女就是听的津津有味。
南瓜花还可以做南瓜花酿,把里面花心还有花朵下面带毛刺的花托给掰了。
宰了一只巴马香猪,用前腿肉做肉馅混合林晚姩做的豆腐还有野鸡蛋搅拌一下放到南瓜花里酿一下。
做出来的时候,香味浓郁,这南瓜花又大又厚,口感一流。
“这才是山庄生活的正确打开方式。”温红苕和李婉莹说起去年进山那会的苦逼日子。
人气少,周边荒凉,地里就一片草莓地,稻田开花不结米,油菜花稀稀疏疏,菜地除草都把人给弄麻了。
现在人一多,山上也大开发起来,看着就顺眼起来。
“山上有果树有蘑菇,地里蔬菜瓜果吃不完,鸡鸭鱼肉原生态,想吃就吃。
啊……完美生活!”
“还古琴调味生活!顶级!”付诗雨补充一句。
“也不知道谁嫌采桑养蚕制作蚕兜麻烦的。”许凡调侃付诗雨一句。
“我就去做了两次,结果就变成我专属业务了,笑哭!
你可别真做蚕丝加工啊。这可不是小工厂能做的。”
“这个不急,我到时候找一下蚕丝加工厂,花点钱而已。
先加工蚕丝被。”
“嗯!这个问题倒不是很大,一个大工作室就能做出来。”付诗雨松了一口大气。
山里大部分妇女都揣上宝宝,压力都压在了她们师徒三人,白天夜晚都得忙。
南瓜苗分茬特别多,吃都吃赢,多余的瓜茬得采剪出来拿到山外广场摆摊,十块钱一把。
“阿表,你真种南瓜苗来卖啊!”猛哥在厨房那准备食材就看到许凡从皮卡上搬三个大胶框的南瓜苗下来。
“哎嘿嘿!我山里搞了七八亩南瓜。十块钱一把,你要不要搞点加菜品。”
“嘶~哈!
一把就炒一碟。有点小贵!
我搞两把回去炒了自己吃。”猛哥鸡贼的上来挑了比较好的两把。
“你是挺会的。
再拿两把过去,中午炒两碟给阿来加餐。”
“嘿!完全没问题。”猛哥接了四把过去,有许凡这话,这南瓜苗就不用掏钱了,关系就进一步。
以前穷的时候不怕苦不怕累,许凡让干啥就干啥。
后面有点小钱,有点声望的时候,杂活累活就看不上。
结果到了后面他想做点活许凡都不找他。
送礼都送不出去,想免费干活都没路子,难熬的一批。
在许凡这里,想吃亏都没得吃。
而吃亏吃半年的山鸡就迎来火爆起势,这可是把猛哥给羡慕的牙根冒血。
大箩筐肥肥嫩嫩的南瓜苗放在小门店边上,大傻老婆在帮忙看着,一个木牌写上十块一把。
上午到这边骑行的退休大娘看着这东西就有点走不动道,十块一小把有点不舍得,就去家味源那边问猛哥。
“你们这里怎么没有那个南瓜苗炒出来。”
“吁!十块钱就那一把,炒出来就一碟子,人工还大。
你自己花钱买了,再撕扯好,给个两块钱我帮你加工一下。”猛哥差点就怒怼回去。
“炒一下你就收我两块钱啊!太离谱了。”
“十二块钱你能买到一碟纯正宗的南瓜苗你算赚到了。
哎!等等!
卧槽,这么好吃的吗!”猛哥说这话,就看到一边的厨师炒了一两碟南瓜苗出来,锅里剩了一点就夹来吃一口。
一口下去爽爽脆脆的口感在口腔放开来。
“喔豁,不跟你说了,你不买我全买!我真特么的是个傻子。”
猛哥直接就从厨房那边快步绕出来,跑到小门店这里直接就把三筐南瓜苗霸占。
“我都要了!十块钱一把!我给钱。”猛哥把手机在大傻老婆面前,然后招呼店里的工作人员过来清数把数。
“135把,1350块钱。
我扫码给你。”
钱货两清,猛哥打电话招呼学生妹到这边帮忙撕扯瓜苗上的刺膜,然后炒了两碟南瓜苗免费给食客品尝。
“老板,老板,给我这里来一碟。”
“一碟20块!”
“啥?一碟青菜二十块钱?”
“真20块钱!赶早吃口感更好。”猛哥又弄了一点给这桌客人尝尝。
“20就20,来两碟。
有粥吗?我想吃粥。
要是夜晚大排档给我来两碟这个南瓜苗,我还特么喝啥啤酒。
现在化肥农药太多,这南瓜苗我敢保证,绝对没有使用化肥。
不然不会这么青绿脆爽。”点菜的客人跟同桌的朋友炫了起来。
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