可顾云阳的到来，给这里带来了知识，带来了改变。
一个制糖作坊，已经让楚shi长十分的惊讶了。
又听到傅书华提到了公社那边的情况，还是个反面例子。
楚shi长看了过来，顾云阳本来是不想介入到公社的争斗当中的。
此时也只能叹息一声，引领了一下，说道：“楚shi长，咱们看看制糖的过程吧，总共也就是七八个步骤。前面的，都很简单，唯一的关键在最后的制糖的过程。您看了，就明白了。”
等顾云阳带着他们进来，前面的，确实很简单。
只要有红薯，有石磨，就都可以做。
直到，他们看到了大麦芽。
“这？”
“这是大麦，我们这里可种不了大麦。这还是我让朋友在北方换的。用的是我们这里的大米交换。”
细粮交换粗粮，是这个年代普通人家里都在做的事情。
但用来交换制糖的催化剂，这就是很多人都没有想到的。
之后楚shi长亲自观看了大麦芽在制糖过程中的作用，也是点头。
他明白了，公社要是想要制糖的话，也必须要弄到大麦。
红旗大队是小打小闹，每天使用到的大麦其实不多。
可如果白石公社要建厂，那要使用到的大麦就不少了。
这不是胡闹么？
他们这边去哪里弄那么多的大麦？
还要持续性的，每天都要有。
此时，一阵阵香味传来，顾云阳连忙道：“到中午了，楚shi长，不如咱们到大队部那边去吧？我让大队长给您汇报。我给您露一手，给您做两道菜？”
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