家里自从种下玉米，姚铁柱恨不得一天到晚住到田间，比伺候亲老子还可劲儿地伺候这些庄稼，功夫不负有心人，眼看着玉米逐渐长成比他还高，一棵棵粗壮的杆子上都结了青皮包裹的玉米棒，大多数结了两根，也有结了三根的。
眼下正是吃嫩玉米的好时候，这种没有任何化学肥料照顾过的好东西，一定很香甜。
趁着日头快要下山天气凉爽些，果儿拽着皂儿、豆儿，一人提着一个小竹篮去玉米地摘玉米了。
三姐妹说说笑笑出现在地头，一眼望去，一人高的青纱帐密密匝匝站在眼前，玉米杆子上那包裹着几层青皮的棒子看着就诱人。
果儿走进去，挑了一个大个的玉米棒子，从青皮的尖端轻轻撕开一个口子，露出里面长得饱饱的玉米粒。
用指甲在颗粒上轻轻掐了几下，里面嫩嫩的玉米浆便挤了出来，浆水不稀不稠，嗯，这样的嫩玉米正适合煮来吃。
果儿前世就喜欢吃煮玉米，自然知道怎么挑。那种外表圆滚，顶头尖尖，外皮翠绿且不干燥的玉米棒，直接掰下来准没错。
正在教两个姐妹怎么挑玉米，姚铁柱火急火燎跑了过来，一看几根玉米上明显被撕开的口子，不禁心疼地道：
“你们这是干啥呢，好好地咋祸害起庄稼来了？”
果儿笑道：“大伯来的正好，我正要找你呢，麻烦你帮我划出一片玉米地，从今天起，我要天天来掰嫩玉米。”
姚铁柱一听她还要天天来，心疼地问道：“这玉米还没长好呢，你掰它干啥？”
果儿：“吃呗。”
姚铁柱越发目瞪口呆，果儿笑道：
“大伯放心，我可不是来祸害庄稼的，我是来尝鲜的。这玉米可不是只有成熟后才能吃，现在就可以吃了，今天晚上咱们就吃煮玉米，我保管你们吃了会喜欢。
咱家今年种了十八亩，我也不要多，大伯你看着划出来三亩地，咱们就在这三亩地上掰嫩玉米。”
姚铁柱睁大了眼睛：“三亩地？你吃得了三亩地的嫩玉米？”
果儿：“除了自家吃还可以卖啊，大伯你看着吧，从现在起这些玉米就可以给咱家赚钱了。”
姚铁柱恨不能把这三个丫头直接赶回家去，他提醒道：“果儿你难道忘了？之前县令大人来咱家做客，不是说过，等玉米成熟的时候会带着县衙的人过来称亩产量吗？你现在要掰玉米吃，那以后可咋跟县令大人交代？”
果儿：“所以才要大伯看着划出来三亩地，专门卖嫩玉米，剩下十五亩的地就不能再动了，留到玉米完全长成，这样赚钱、称量两不误，也不耽搁来年的玉米种子。”
见侄女铁了心要掰玉米，姚铁柱纵然心里还是舍不得，但他知道听侄女的准没错，咬咬牙亲自看了一圈，最后把离家最近的三亩地划出来，指给果儿看。
果儿看过后便领着皂儿跟豆儿不客气地钻进青纱帐，专挑大个的玉米掰下来，装进篮子里。
篮子并不大也就能装七八根玉米棒，不一会儿姐妹三个的小篮子都摘得满满的。
回到家里，把几篮子的嫩玉米送到厨房，叮嘱下人把玉米一个个从青皮叶子里扒出来，再把上面的长须清理干净，铁锅洗涮干净不沾一点油性，倒进大半锅水就可以下锅煮了。
叮嘱好下人煮玉米的过程，接下来便是安静地等在一旁。大约两刻钟的功夫，便能闻见一股久违的味道从铁锅里一丝丝冒出来。
晚饭桌上，煮熟的嫩玉米装在盘子里端上饭桌，那香甜的味道随着热气不断扑进鼻子，果儿早已馋的紧，伸手拿了一根不客气地啃起来。
众人看着她吃得香甜满足的样子那里按捺得住，纷纷伸手捞起一根学着她的样子吃起来，很快没人说话了，只听得见轻微的咀嚼声。
品尝过嫩玉米的滋味，全家人除了满足，提了几个月的心也彻底放下了，这玩意儿不但能吃，还很好吃，重要的是还能吃饱！
姚二柱：“果儿，你叫你大伯圈出三亩地的玉米，这嫩玉米打算怎么卖？”
果儿冲二伯眨眨眼睛：“二伯先说说呗。”
姚二柱宠溺地瞪了侄女一眼，看了一圈众人说道：
“这么好的东西不愁卖不出去，跟以前一样，挑几家关系好的酒楼送过去，教他们怎么煮怎么吃就成了，至于价钱嘛，咱们先定个数，一斤卖多少钱合适。”
说罢看向果儿。
果儿心里已经有了成算，像这种稀罕物，有的是钱多的大爷爱尝鲜。
果儿：“这个不论斤卖，按个卖，一个五十文。”
纵然大家心里有准备，还是被果儿说出口的价钱吓了一跳。
姚老爹看着桌上吃剩的玉米棒子有些结巴地问道：“丫头，这也、也太贵了吧？”
陶氏捧着手里还没啃完的玉米棒也出声道：
“是呀，这玩意儿再好吃它也不是肉，卖的这么贵，没人买可怎么办？”
果儿胸有成竹：“放心吧，爷、奶，几十文钱对普通人来说是贵了些，可是对那些有钱人可就不算啥了，玉米这东西是大家从未见过的稀罕物，那些有钱人谁不爱尝个鲜？要是价钱定得低了才不划算呢，所谓物以稀为贵嘛。”
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