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三月天 >> 学渣上班后,卷翻职场搞事业 >> 第201章 饺子就酒

林小米和林飞通话半小时之后,豁然明白,自己也是接个烫手山芋。

她完全不知道,李美美的真正意图其实是想要与松花湖湖滨度假村的总经理建立良好关系,所以才特意争取到这次会议的组织权。

就是她知道这一点,或许会对李美美的行为有更深入的理解和看法。

直到会议结束,她对此一无所知。

只不过明白人家要面,自己干活而已。

李美美在得到办会组织权后,将执行权交给了自己。

这意味着林小米成为了整个行动的核心决执行者和推动者,但同时也承担着责任和风险。

出现问题,她可能只是一个被推到前台的替罪羊或牺牲品,成为众矢之的。

林小米微微叹口气,谁愿意为别人干活,还是锦上添花的事情。

叹气归叹气,行动没有慢,很快,参与会议执行的8人组组队,确切的说,加上李美美和林小米,共10 人,她开始全方位部署着这项工作。

会议从7月中旬推到7月下旬召开,然后,这件事就落到了林小米来执行。

而今,确切时间又改到了7月末。

林飞告诉林小米:“这就是大集团的通病,因着总裁太忙,总裁能否确认开会,成为开会时间的节点,这也算是一年中很重要的会议了,你跟进节奏就行。”

林小米也在思考这件事,梁西斌还在外地,行程都安排小秘书跟进了,也是随时和她汇报的。

上大学时,老师就曾经推荐她们读一读《成败在于细节》这本书。

林小米当然明白:这本书就是揭示了细节在个人和组织成功中的关键作用。

书中通过丰富的案例和生动的故事,阐述了细节如何影响决策、执行和最终结果。

作者强调:细节不仅仅是琐碎的小事,而是构成整体的重要元素。

一个小小的细节失误可能导致整个计划的失败,对细节的关注和把握则能够带来意想不到的成功。

书中还提供了实用的方法和策略,帮助读者培养注重细节的习惯和能力。

办会,落到最后,也就是细节和环节把控的事情。

一晃,到了周日。

天气热起来,7月是夏季的第二个月,是农历的第7个月,别称很多,比如:相月、兰月、凉月、瓜月和巧月等。

而7月的节气呢,也包括了小暑和大暑。

天气有些热,人的食欲就差。

林爷和林奶让林小米过去吃饺子。

这是少有的事情,一般来说:不是林小米主动过去,林爷林奶很少找孙女,因为知道她忙,老头老太太不想耽误孙女。

这个超市因为物业的云采购项目启动,越发的足不出户,就卖出了很多东西,很多的食品,和厂家联系好,优惠一点点 ,客户在云采购APP上点单,自行来超市取货,有了客流,就有了利润。

老爷子老太太经营起来,并不费事,毕竟有着多年的经验。

林小米这个周末,睡了个好觉。

难得休息啊,难得清净啊,难得自己啊,难得不用起早啊!

到了林爷林奶这里,已经是中午11点了。

她到后院看看两个狗子,四白和五黄围着她转了好几圈,于是,她带着它俩出去走一圈。

林奶在包饺子,林爷在洗小青菜。

看饺子馅,林小米眼睛瞪大了,难得的西瓜皮馅。

这个可不容易做了,处理西瓜皮就是一个慢功夫。厨房中弥漫着清新的西瓜香气。

林小米抓起一块西瓜吃下,那夏日的燥热就去了很多。

奶奶已经处理好了西瓜皮,就是将外皮刮去,将西瓜瓤残留部分刮去,只留下西瓜瓤和外皮之间翠绿的那部分,用插瓜器插成细条。

林小米自告奋勇来做这件事。

林小米将西瓜皮块的一端对准插瓜器的小孔,然后轻轻旋转着西瓜块,让刀片顺利地插入西瓜块内部。

随着林小米的不断用力,黄瓜块逐渐被切成了一条条细长的西瓜块条,粗细均匀,形状规整,

奶奶让她拿刀拦两下,用盐过一下,把水挤出去。

奶奶还准备了一碗剥好的大虾仁,也准备像饺子馆那样,每个饺子里都要放一个整的虾仁。

林小米问奶奶:“今天都谁过来?”

看林爷林奶的样子,似乎有些紧张:“你老叔过来。”

林小米没多想:“小晨呢?”

林爷闷闷的说:“他忙,不一定过来。”

林奶醒好的面团还放置一旁醒发呢,为了让其更加柔软有弹性。

接下来,林爷将醒发好的面团擀成薄皮。

那边,林奶将4个鸡蛋打碎,搅拌好,蛋白和蛋黄渐渐融合,只听见“哗啦”一声,鸡蛋入油,迅速凝固,形成一层薄薄的蛋皮。

林奶用铲子轻轻翻动鸡蛋,让其受热均匀。

继续翻炒,直到鸡蛋熟透,呈现出金黄色的外观,并逐渐切碎,放入到了西瓜皮碎中。

林奶又抓了一把洗好的虾米,放入馅中。

拌馅过程很简单,就是大蒜盐、十三香,馅里黄的鸡蛋,绿的西瓜皮丝,还有一只粉色的大虾仁。

林小米小心翼翼地拿起一张饺子皮,轻轻放在手心,然后用勺子挖了一些刚刚做好的馅,放入饺子皮中央。

她仔细地调整着馅料的位置,让它们均匀分布在饺子皮内。

接着,她用右手捏住饺子皮的一边,左手则托住饺子皮的底部,慢慢地将饺子皮对折起来。在对折的过程中,她还轻轻地按压一下饺子皮,使馅料更加紧实。

最后,她用手指沿着饺子皮的边缘,从一端到另一端依次捏紧,形成一个个漂亮的褶皱。

这个饺子最大的优势是口感特别清香。

接着,林小米又用蒜泥器把蒜弄碎,给爷爷奶奶那碗拌上酱油、香油和醋。

自己不喜欢重味,就是醋加点蒜。

饺子就酒,越吃越有。

林小米看到奶奶将一部分饺子放入食盒中,冻起来,肯定是给林小晨冻的呢。

也可能会给自己拿走点,爷爷奶奶就是这样周全,考虑到儿孙辈每个人。

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