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三月天 >> 李迪的星际日常生活 >> 第392章 做豆腐

第392章 做豆腐

厨房内,李迪帮着顾婉收拾完厨房。

李迪看着顾婉,“妈,你回房间休息,我再烘干点黄豆,泡上。”

顾婉看了她一眼,“不需要我帮忙吗?”

李迪摇摇头,“不用啦!很快就好。”

烘干黄豆确实不难,烘干机3次便会烘干需要的黄豆。

李迪坐在小板凳上,双手托腮,安静的等待。

就在这时,她的光脑上来了信息。

李迪打开一看,原来是杨宸的消息,“小迪,晚上好!”

李迪脸上扬起笑容,心情不由得变好,“晚上好!宸哥。”

杨宸此时刚从战场上下来,还没回到自己的帐篷。她看到李迪的那句“宸哥”,脸上不经意间的笑容,让来回见过他的人胆战心惊。

“你还没睡?”杨宸算算时间,千山星那边现在应该是休息的时间。

“嗯,有些事,应该有个半小时,半小时后休息。”李迪嘴角的笑意泄露出她的好心情。

杨宸没问什么事,“这几天有没有遇到危险的异兽?”

“没有哦!我们以采集为主,有异兽的山峰没有去。”字里行间的关心让李迪心花怒放。

“对了,你在干什么?”李迪追问了一句。

杨宸低头看了看自己身上的血迹,“刚回来。”

李迪盯着这三个字,才回来,那就是还没有吃饭。

“那你回去收拾一次啊,赶紧去食堂吃饭。”李迪催促着。

杨宸的眼眸中笑意涌现,这是关心他?

两人并没有谈情说爱,他们相处的时间不长,互相喜欢是有,说爱,那就有些过头。

杨宸看着没回消息的光脑,摇摇头,甩掉自己不切实际的想法,径直回了帐篷,完全没有理会周边姑娘们炽热的目光。

李迪将所有的黄豆全部泡在水中,这才回卧室休息。

早晨,天还漆黑一片,李迪按掉光脑上的铃声,将被子拉过头顶。

还不到五分钟,李迪掀开被子,下床,自言自语,“唉!回家做豆腐不好吗?自己给自己找罪受。”

厨房中,李迪将磨盘摆在厨房的中央,放了一些黄豆在上面,这才一键开启磨盘。

李迪看着下方流出来的豆浆,心中满意自己的得意制作——全自动化的磨盘,装上能量石,就可一键启动。

一边放黄豆,一边发呆的李迪,此时已经想好了晚上的菜单,香煎豆腐、排骨豆腐汤、红烧豆腐、还有家常豆腐。至于麻婆豆腐,李迪也想吃来着,但是调料不全,只能劝退自己。

这些场中,李迪最喜欢的是家常豆腐,将豆腐切成薄片,用油煎到两面金黄。

另起锅烧油,葱姜蒜爆香后,放入焯过水的木耳和煎好的豆腐一起翻炒,接着倒入调好的料汁,翻炒均匀,加入青红辣椒,翻炒几下后,大火收汁即可。

其实这道菜最后需要勾芡,但李迪省略了这一步,她不太喜欢勾芡的家常豆腐。

直到黄豆全部磨完,李迪收起磨盘,这才给李风和李瑶发了消息,她需要李风和裴嘉鸿的帮助。

卧室中,李风闭着眼睛装睡,不用想,就知道是李迪让他干活的消息。

沈玥睁开眼睛,侧头看着装睡的人,伸手推推,“赶紧起来,不然妈可要敲门了。”

这句话让李风立刻睁开眼睛,起身下床,对着沈玥说了句“你继续睡。”

李风也不想起,但他妈会亲自叫他起床,这威胁不可不大。

李瑶听见光脑上的特殊提示,伸手推醒搂着她的裴嘉鸿,“你快点起来,迪迪有事要你和哥帮忙。”

裴嘉鸿搂的更紧,哑着声音,闷声说,“知道了。”

裴嘉鸿知道,昨天晚上李迪就和李瑶说过,今天早上需要他和李风的帮忙。

厨房中,李风和裴嘉鸿前后脚到达。

“哥,姐夫,麻烦你们了,你们将这里的豆渣过滤出来。”李迪看着两人,指了指地上的3个桶。

李风和裴嘉鸿看了看四周,再看看李迪,“我们那拿什么过滤?”

李迪“哦哦”了两声,将准备好的过滤棉布拿了出来,“就用这个。”

李迪指导着两人,终于将所有的豆浆完。

李风看着盆中的豆渣,“这些要扔吗?”

李迪连忙说道,“不用,哥,这是豆渣,可以吃,煎着吃可香了!”

裴嘉鸿看了一眼豆渣,再看向另一个桶,“接下来,我们干什么?”

李迪瞅了瞅光脑上的时间,还早,“姐夫,接下来就是熬煮豆浆,然后点豆腐,这时候豆浆慢慢凝结,这时候可以叫豆花,然后将豆花舀在模具中,压制成型,豆腐有老豆腐和嫩豆腐,味道都不错,今天我们只做老豆腐,晚上就可以吃。”

李风看了看她,震惊,“早上还不能吃?”

李迪憋笑,“嗯嗯,晚上了吃,压得瓷实一些,很好吃的。”

她没说的是,豆腐压制的时间有长有短,全凭自己的爱好。

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