仗着年轻帅气、温雅谦恭以及初识时的两只免费麻酱蛋打底,女列车长对眼前的小伙,很是有些好感甚至怜惜,而且对他的麻酱蛋品质很是赞赏,见姬羽可怜巴巴的看着她,触动了内心柔弱说:“我尝了你卖的麻酱蛋后,觉着很不错,在旅客中肯定受欢迎,很可惜你这麻酱蛋产品不正规,现在是三无产品,要是有包装袋,有生产厂,有注册商标,有食品卫生许可,就可以跟我们车站商贸部直接签长期供应合同,我们每列客车都可以正大光明在流动货车上和站台货车上卖你们的麻酱蛋,现在你们还做不到那么正规,就只好打擦边球,这样吧,以后你在西站只买一张5毛钱的站台票,麻酱蛋按1毛4分一只的价格一次给我搬上车10箱,我安排列车上的流动业务员代卖,卖出的差价归我们列车组创收,这也是列车段对我们乘务组的创收考评主要指标,你也算帮了我的忙。”
姬羽一听喜出望外,当即跟列车长交换了联系方式,得知这位列车长叫常桂芝,丈夫就在京城西客运站工作,家庭住址就在车站职工宿舍区,姬羽将常姐叫的更加亲切,两人的关系拉近了不止一大步。
列车长还有自己的事,见姬羽没有其他事情,就接着去巡视,秦晖笑着对姬羽说:“兄弟,你这人运气不赖,这位常列车长是真认下你这个弟弟了,能这么帮你,她是要背负着责任的,我跟你提个醒啊,以后你给你这位姐姐提供的麻酱蛋,可千万不能有质量问题,万一发生旅客吃了麻酱蛋有食物中毒的,这列车长的责任一般人是承受不了的,轻则被处分,重则甚至会被开除,丢掉工作,最好还是走正规渠道,尽快形成品牌产品。”
姬羽心中一沉,细想之下,不由郑重点头,暗下决心,下周二就跟方主任商议此事,敦促街道把相关手续尽快办妥。在没有拿下品牌,拿到营销许可前,按常姐说的方式操作,是不是会给好心的大姐带来麻烦,姬羽心中忐忑,很不托底,跟秦大哥告辞,向列车长走的车厢追了过去。
姬羽在列车的餐车车厢找到常姐,将秦晖的警告跟她说了,补充说道:“姐,这件事如果对你影响真会这么大,要不还是算了吧,等我们跑下所有的手续,再向车站商务部门正规供货。别因为我的事,让你有不好的影响。”
常列车长有些感动,解释说,就眼下情况,车站客运处对普快列车的管理相对宽松,对直快尤其是特快列车管理的要严格得多,列车上代卖的商品包括食品、报刊杂志和纪念品原则上都必须从车站商务部进货,他的麻酱蛋如果想上直快特快,单凭列车长同意是不够的,还得经过服务公司领导同意,获得客运列车供货准营证,没有准营证私下带商品上车销售,一经查到不但货物没收,列车长和相关列车员也会受到批评处罚,严重的降职降级都有可能。
普快之所以管理的松些,主要是沿途大小车站都停,有些小站连站台都没有,农民小商小贩特别多,尤其是这几年兴起的二道贩子更是汹涌如潮,在普快车上叫卖特色吃食或小商品无法禁绝,管的稍严些商贩就会跟列车员及乘警起冲突,而且那些商贩和旅客还很能抱团,以往曾经发生过多次伤人流血事件,上面领导也是烦不胜烦,慢慢也就睁一只眼闭一只眼了。
麻酱蛋跟烧鸡、香肠类肉食品不同,一是有蛋壳保护,细菌不易污染里面;二是腌制后的鸡蛋存放期较长,十天八天不会变质,她相信姬羽不会给她过期的麻酱蛋。至于旅客食物中毒问题,这是有严格标准区分的,一趟列车,吃了列车上销售的饭菜饮食,如果发生群体中毒事件,那可以判定食物有质量问题,但只有个别旅客有食物中毒现象,那就要考虑中毒旅客是否还进食过其它不洁或有毒食物,或者手和餐具不卫生造成的。
列车长认为,食用麻酱蛋发生群体中毒的可能性概率极低,除非是在生产中配错了原料,这种情况在姬羽这里应该概率为零。
姬羽心里有了数,生产过程保证安全卫生,他有绝对把握,但为了保险,他还是暗自决定,以后每天早餐,都将头一天出产的麻酱蛋,拣破了壳的吃几个,保证没有问题后,再往外卖。再有就是,下一步一定要解决麻酱蛋的包装问题,最好做到每一只麻酱蛋都有塑料袋封装,他觉得这个工艺自己完全能解决,一个塑料热合机而已,对他这个机电专业的大学毕业生,不值一提。
看来慢车短时间按常姐的代销模式还问题不大,但这种情况既然违规,彻底解决也就是早晚的事儿,要想把火车上的生意做的长远,还得按铁路的规矩来,不过现在他的麻酱蛋加工厂八字还没一撇,先在慢车上把生意做起来,其他事情逐步解决就是,既然傻瓜瓜子、五香豆干、可口可乐都能堂堂正正摆在特快列车的商品流动车上,他的麻酱蛋凭什么上不了车,说到底还不是商品质量和商品利益这两个关键问题吗?解决掉不就没问题了么!
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