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三月天 >> 回乡继承三座大山:别拦着我养猪 >> 第468章 开餐馆

到了下午,安格终于结束了与顾二婶的厨艺交流。

他发现自己对于中餐的认知完全被颠覆了,这让他感到非常惊讶。

然而,由于时间临近晚餐,顾二婶不得不开始忙碌起来。如果不是这样,安格肯定会继续和她聊下去。

之后,安格四处寻找顾畅,最终在旅游区的一处吊床上找到了正睡得香甜的顾畅。

现在,旅游区的一切都已步入正轨,经过两个多月的辛勤努力,顾畅终于有机会好好休息一下了。

安格轻轻摇晃着早已熟睡的顾畅。

然后在顾畅旁边说道:“我想在旅游区里开一家餐馆。”

顾畅迷迷糊糊地醒来,揉了揉眼睛,没听清安格的话,疑惑地问:“什么?”

安格再次重复道:“我想在旅游区里开一家餐馆。”

这一次,安格大声的冲着顾畅的耳朵喊道。

被安格喊的一激灵,顾畅终于清醒过来了。

“开餐馆?你要在旅游区开餐馆儿?”

顾畅看着眼前一脸认真的安格,满脸的不可置信,瞪大眼睛,惊讶地问道。

“你没开玩笑吧?你怎么突然想起来要开餐馆了?而且还是在我们这里。”

“对!”

安格认真地点点头,他的眼神坚定而专注,仿佛已经做好了决定。

“呃……方便问一下原因吗?”

顾畅好奇地问道,心中满是疑惑和不解。

要知道,安格这种级别的厨师,在任何地方开餐馆,都是别人求之不得的事情。

毫不夸张地说,他在哪里开餐馆,哪里就会成为一个新的地标性景点。

一般来说,这种大厨都会在世界上最顶级的餐厅中担任主厨,拥有极高的声誉和地位。

而安格曾经就在英国曼彻斯特最好的餐厅担任过几年主厨,展现出了卓越的烹饪技艺和独特的创意。

然而,他并没有满足于此,而是选择了离开舒适区,去周游世界,品尝各地美食,追求厨艺上的新突破。

“原因有很多,首先这里的环境非常好,氛围也很不错,我非常喜欢这里。”

安格抬头,目光扫过四周的风景,眼中闪烁着对这片土地的喜爱之情。

他似乎并未被村民们拿着铁锨锄头的场景吓到,反而对这里充满了期待。

“第二个原因嘛,其实就是我从顾二婶身上学到了很多东西,让我对中餐有了新的认识,所以我想刚好趁这个机会,在这里潜心研究一下中餐。”

安格解释道。

要知道,安格可是师从法国西餐大师,纯正的西餐出身,在这之前,他接触到的中餐还是相对较少的。

再加上世界餐饮界对中餐存在一些偏见,导致他也没有太多的机会去深入了解中餐。

听到这话,顾畅立刻露出笑容:“哈哈,是啊,中餐博大精深,确实值得好好研究一番。你就放心地待在这里吧,别着急,慢慢研,好好究……”

此刻,顾畅心中暗自窃喜,心情格外愉悦。如果能够将这位厨艺精湛的厨师留在自己的地方,那无疑会成为旅游区的一个新的卖点和亮点啊!

毕竟,拥有这样一位世界级大厨,试问哪个旅游度假的景区能有如此大的排场呢?

然而,安格接着说道:“另外,还有一个很重要的原因,同时也是我的一个请求,希望你能答应。”说完,他紧紧地盯着顾畅。

顾畅被他看得心里毛毛的,但还是故作镇定地说:“哦?是什么?”

安格深吸一口气,郑重其事地说:“是你养的猪!”

“呃……我养的猪怎么了?”顾畅一愣,有些不解地问。

安格脸上露出复杂的表情,他叹了口气,缓缓说道:“今天我吃顾二婶做的菜时,我发现你养的猪肉品质,比上一次李曼养猪大会时,你提供的猪的猪肉品质又上升了一个层次。”

顾畅听到这话,心中不禁一喜,但表面上却装作若无其事的样子,他耸了耸肩,说:“是吗?可能是因为这次的猪品种更好吧。”

但安格显然不相信这个理由,他皱着眉头,目光锐利地看着顾畅,仿佛要将他看穿一般。

他喃喃自语道:“不可能,就算是不同品种的猪,肉质的提升也不会这么明显。”

在这之前,安格一直认为自己在上次李曼举办的养猪大会上吃到的猪肉,已经是世界上品质最好的猪肉了!没有猪肉比这更好了!

他对那种美味念念不忘,甚至为能够吃到如此美味的猪肉,而感到自豪。

然而,当他尝到顾畅现在养出的猪肉时,他才意识到自己的想法有多么狭隘。

这种肉质的细腻程度和独特风味让他为之惊叹。

“所以,我希望,你养的猪,能够成为我的餐馆的供应商。”

安格激动地说道。

他知道,这样的猪肉一旦进入市场,必定引起轩然大波。他相信,顾客们一定会被这种无与伦比的美味所征服。

而能将这种完美食材,烹饪出来完美的美食,是安格一直以来的梦想!

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